زیادہ سے زیادہ صحت مند طریقے سے پکایا - ایک مزیدار سائڈ برتن ایک کثیر عمودی میں آلودہ ہیں. ہدایت کی ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ سبزیوں کے نلیاں بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ جاتے ہیں اور تیل اور مسالوں میں پھنس جاتے ہیں، برباد یا برباد ہوتے ہیں جب تک کہ وہ برباد ہوجائیں. درست طریقے سے منتخب کردہ موسمیاتی سادہ دیہی غذائی خوراک میں منفرد مہاماری سے قطع نظر کو مہارت فراہم کرتے ہیں.
ملک کے انداز میں آلو کیسے کھانا پکانا؟
آلو کثیر عمودی میں آلودہ ہیں، یہ ایک عمدہ ذائقہ، نازک ساخت اور مصالحے اور جڑی بوٹیوں کا ایک شاندار خوشبو ہے. کھانا پکانا آسان ہے: آلو tubers بڑے سلائسین میں کٹ جاتے ہیں اور تیل اور مسالوں کے ساتھ کثرت سے نمکتے ہیں. موسم گرما کی مصنوعات کو ملٹی وولٹ کے کٹورا میں رکھا جاتا ہے اور "کشین" موڈ میں 30 سے 50 منٹ تک بھرا ہوا ہے.
اجزاء:
- آلو - 450 جی؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دلی کی ایک شاخ - 1 ٹکڑا؛
- کالی مرچ - چوٹکی.
تیاری
- آلو tubers، چھیل کے بغیر، بڑے کاٹ.
- مکھن کے ساتھ مرچ، مرچ اور لہسن کو ملائیں.
- مصالحے کے ساتھ آلو چکانا.
- آلو بہاؤ میں کثیر کراوٹ ہیں اور "کھینچنے والی موڈ" میں 50 منٹ کے لئے غائب ہوتے ہیں.
گہرے بھری ہوئی آلو
ایک دہائی میں فرانسیسی فرش کی جاتی ہے - اگر آپ اسے گھر میں کھانا پکانا تو نقصان دہ فاسٹ فوڈ کے قابل ہو جائے گا. کوالٹی کے تیل اور مصالحے ڈش کے نقصان کو کم سے کم کرنے میں مدد ملے گی اور اسے غذائیت کی طرف سے ڈش بنائے گی. کیلوری مواد کو کم کرنے کے لئے، آپ کو باقی آلو کو ایک کاغذ تولیہ پر لے کر باقی تیل کو ہٹا دینا چاہئے.
اجزاء:
- آلو - 1، 2 کلوگرام؛
- تیل - 2.3 لیٹر؛
- پوپری - 5 جی.
تیاری
- آلو کو کھو دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں.
- چند منٹ کے لئے پانی میں رکھیں.
- ایک ٹشو کے ساتھ خشک کریں.
- گرمی کے تیل کے ساتھ ایک کٹورا میں آلو کا سلائسیں کم.
- ایک کثیر مقصدی میں گاؤں میں فرانسیسی فرش 15 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ میں تیار کی جاتی ہے.
گوشت کے ساتھ رستور آلو
ملٹی ویرک میں گوشت کے ساتھ ایک ملک کے انداز میں آلو ایک برتن میں تمام اجزاء کو یکجا، دو برتن کے مصیبت پکایا کو دور کرے گا. یہ گوشت اور بڑی عمر کے آلو کی موٹی قسموں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اس طرح کے مصنوعات "جلدی" موڈ میں پکایا تو جلدی سے ایک کچھی کرسٹ حاصل کرے گا اور رسائ برقرار رکھے گا.
اجزاء:
- آلو - 650 جی؛
- سور کا گوشت - 550 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- کالی مرچ - چوٹکی؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- خشک لہسن - 5 جی.
تیاری
- پیاز اور گوشت 15 منٹ کے لئے "گرم" موڈ میں پکایا جاتا ہے.
- کھلی آلو سلائسیں شامل کریں.
- موسم، تیل میں ڈال.
- آلو multivarquet میں مورچا ہیں اور "بیک" میں 15 منٹ اور "کشیدگی" میں 20 منٹ کے لئے تیار ہیں.
ایک ملک کے انداز میں نوجوان آلو
اگر آپ نوجوان tubers استعمال کرتے ہیں تو ایک دہرا راستے میں بھلا ہوا آلو خاص طور پر سوادج سے باہر نکل جائیں گے. نازک چھڑی کا شکریہ، سبزیوں کو صفائی کی ضرورت نہیں ہے، فوری طور پر اندرونی اور اندرونی استحکام کی تیاری اور رکھتا ہے. آلو کو اسی طرح پرویکسیاہ اور روزی بدل دیا، کھانا پکانے کے دوران اسے مخلوط ہونا چاہئے.
اجزاء:
- جوان آلو - 450 جی؛
- لہسن کی ایک لچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز رنگی مینڈل؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- میز گھوڑے دار - 10 جی.
تیاری
- آلو واٹ اور کٹ سلائسیں دھوائیں.
- ہارٹرڈش، لہسن اور ڈیل کے ساتھ مکھن مکس کریں.
- نتیجے کے مرکب کے ساتھ، آلو چکنائی.
- کٹورا ملٹیور میں رکھو.
- آلو نوجوان کثیر طرز زندگی میں ہے اور "بیک" موڈ میں 20 منٹ کے لئے تیار کیا جاتا ہے.
مشروم کے ساتھ رگڑ آلو
مشروم کے ساتھ ایک ملک کی طرز میں آلو - ایک تہوار کی میز کے لائق ایک ڈش. مشروم مکمل طور پر سبزیوں کی تکمیل کرتے ہیں اور کھانا زیادہ غذائیت بناتے ہیں، جو آپ کو صرف اس کی خدمت کرنے کی اجازت دیتا ہے نہ صرف گرنش بلکہ مکمل کھانے کے کھانے کے طور پر. ملٹی وے میں باورچی خانے سے متعلق رسکتا برقرار رکھتا ہے اور ایک امیر مشروم ذائقہ کے ساتھ آلو سلائسس فراہم کرتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 750 جی؛
- جنگل مشروم - 350 g؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کالی مرچ مرچ - 5 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 80 ملی میٹر.
تیاری
- 30 منٹ کے لئے مشروم کو بھری کریں.
- آلو پالو اور ان کو کاٹ دو.
- لہسن اور مرچ کے ساتھ مکھن کو یکجا.
- 5 منٹ کے لئے مرکب میں آلو کو خارج کر دیں.
- کٹوری ملٹیواکی میں رکھو، مشروم شامل کریں.
- "بیکنگ" میں "منٹ" 20 منٹ اور 10 منٹ میں کک.
آٹا کریم میں ایک ملک کے انداز میں آلو
رستور آلو ایک ہدایت رکھتی ہے جس کے ساتھ آپ سادہ کھانے کی چیزوں سے دلکش برتن بنا سکتے ہیں. پروسیسنگ کے دوران اس کے استحکام کے خوف کے لئے، ھٹا کریم تیار شدہ آلو کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے. کثیر عمار میں، یہ خارج کر دیا گیا ہے: یونیفارم درجہ حرارت چٹنی کی صحیح استحکام کو برقرار رکھتا ہے، جس میں اضافی طور پر tubers کو کم کرتی ہے.
اجزاء:
- آلو - 650 جی؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- سبز اجماع - معتدل؛
- کالی مرچ - چوٹکی.
تیاری
- آلو چکن.
- تیل کے ساتھ چکنا اور موسم.
- ایک کٹورا ملٹیواکی میں رکھو، مائع ھٹا کریم ڈال دو.
- "پلو" میں ایک گھنٹہ کے زیادہ گلابی تیاری کے لئے ایک دہرا راستہ میں مزیدار آلو.
لہسن کے ساتھ رگڑ آلو
ایک دہرا راستہ میں خشک آلو گھر کے بنا ہوا مصالحے اور سبزیوں کے اپنے بستر سے استعمال کرتے ہیں. لہسن - ایک ذائقہ ذائقہ، ڈش خوشبو اور پچی کاری دینا. چند دانتوں کو شناخت سے باہر سبزیوں کے ذائقہ کو تبدیل کر سکتا ہے، جو ایک عام گاؤں میں آلو کھانا پکانے کے بعد کیا ہوتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 350 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
- آلو کو کھاو، ان کو کاٹ دو اور انہیں تیل کرو.
- ایک کٹورا میں تیل ڈالیں، آلو ڈالیں اور 45 منٹ تک "بیکنگ" میں کھانا پکائیں.
- اختتام سے پہلے 7 منٹ، ایک ملک کی طرز میں آلو چھڑکیں کٹی لہسن کی خشک کراس کے ساتھ چھڑکیں.
بیکن کے ساتھ رگڑ آلو
آلو سے ایک سادہ گاؤں کے ڈش کے ذائقہ پر زور دینے کے لئے گھر کی چوٹیوں میں مدد ملے گی، نہ صرف خوشبودار چربی کے ساتھ سبزیوں کو برداشت اور بھوری کرے گی بلکہ تیل کی کھپت میں بھی نمایاں اضافہ ہوگا. توازن اور غذائیت کا کھانا، ملٹیورکٹ کے شکریہ، تیار کرنے کے لئے آسان ہے: آپ کو "بیک" موڈ میں 40 منٹ کے لئے بیکن اور آلو کے سلائسز پونڈ کرنے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- آلو - 500 جی؛
- lard - 200 g؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- کالی مرچ - چوٹکی.
تیاری
- پیال آلو، ان کو بڑے کٹ.
- آتشبازی سے آلو تیار کرنے سے قبل، کھالیں چربی سے کاٹ کر اور مصنوعات کو پتلی سلائسوں میں کاٹ دیتے ہیں.
- آلو کے ساتھ کٹورا چکھو، آلو اور چربی کا موسم.
- 40 منٹ کے لئے "بیکنگ" میں کک.
پنیر کے ساتھ ملک کے انداز میں آلو
گھر میں ایک ملک کے انداز میں آلو بھی زیادہ غصے کا علاج بن جائے گا، اگر آپ ڈش میں پنیر شامل کرتے ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے آلو ان کی رسیلی اور اداس نہیں کھو چکے ہیں، یہ پنیر ، آٹا اور دودھ کے موٹی چٹنی کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے. اس طرح کی ڈریسنگ سادہ سبزیوں، نہ صرف ایک شاندار ذائقہ بلکہ ایک غصہ نظر بھی دے گی جس میں ہر ٹکڑا سونے کی کرسٹ کے ساتھ ڈھک جائے گی.
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 250 جی؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- آٹا - 60 جی؛
- تیل - 50 جی.
تیاری
- "گرم" موڈ میں 15 منٹ کے لئے پیاز، آٹا، دودھ اور پنیر شامل کریں.
- چٹنی کو ایک الگ کنٹینر میں منتقل کریں.
- ایک صاف کٹورا میں، آلو کی سلائسیں ڈالیں، چٹنی ڈالیں اور "سٹو" میں 50 منٹ تک کھانا پکائیں.