روٹی سازی میں Pelmeni آٹا

Pelmeni - ہر گھر میں تقریبا ناگزیر ڈش. جب ہمیں کچھ سوادج اور اطمینان حاصل ہوتا ہے یا ہمارے پاس مکمل رات کا کھانا تیار کرنے کا وقت نہیں ہے، تو ہمیں یاد رکھنا پہلی چیز گوئی ہے. اور بہت سے مردوں کے لئے - یہ غذا کی اہم مصنوعات میں سے ایک ہے.

گوپانگ مختلف قسم کے گوشت کے ساتھ شروع کرتے ہیں، کبھی کبھی ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، ان میں سے کئی ایک ہی وقت میں اختلاط کرتے ہیں. کھانا پکانے کا سب سے عام طریقہ کھانا پکانا ہے، اگرچہ بعض لوگ بھی منجمد گوپانگ کی طرح ہیں. لیکن سب کچھ سب سے اہم چیز گوپنگ میں، پھر، ان کے ذائقہ پر کسی بھی بھرنے اور تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے - آٹا.

اگر آپ کو اچھا آٹا مل جائے تو، آپ کے پکوان ضرور ضرور مزیدار ہوں گے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ انہیں کیسے پکاتے ہیں. اور ایک اچھا آٹا بنانے کے لئے سب سے زیادہ قابل اعتماد طریقہ روٹی ساز کا استعمال کرنا ہے. ایک روٹی سازی کے لئے ایک گوٹھ آٹا کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، آپ کو اس کی تیاری کے لئے کچھ قوانین کو یاد رکھنا ہوگا.

پانی، جو روٹی سازی میں گوپانگ کے لئے گوبھی کی ترکیبیں میں لازمی اجزاء ہے، کمرے کے درجہ پر ہونا ضروری ہے. ہدایت میں بیان کردہ آٹا اور پانی کا تناسب، بدمعاش طور پر دیکھا جانا چاہئے، دوسری صورت میں روٹی منکر موٹر توڑ سکتا ہے. لہذا، اگر آپ کو ایک steeper آٹا حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اسے دستی طور پر پکانا ہوگا، آٹا شامل کریں.

ایک breadmaker میں Pelmennoe آٹا - ہدایت

اگر آپ نے ابھی تک اپنے پیاروں کو ایک مزیدار اور دلکش ڈش کے ساتھ خوش کرنے کا فیصلہ کیا ہے تو، breadmaker کے لئے یہ آٹا ڈمپنگ ہدایت آلات کے تمام برانڈز کے لئے عالمگیر ہے.

اجزاء:

تیاری

تمام اجزاء صرف روٹی سازی کے کٹورا میں ڈالتے ہیں، یاد رکھیں کہ بعض ماڈلوں میں آپ کو پہلے مائع اجزاء، پھر آٹے اور نمک کو لوڈ کرنا چاہئے. کچھ bakeries میں پروگرام "Pelmeni" کا انتخاب کریں - "پاستا" اور آلہ پر باری. تقریبا ایک گھنٹہ گھنٹہ بعد میں آپ کے گوبھی آٹا تیار ہو جائے گی. آپ اسے کسی اور گھنٹہ کے لئے بیکری میں چھوڑ سکتے ہیں یا اسے ایک کٹوری میں ڈال سکتے ہیں، اسے ایک فلم کے ساتھ ڈھک سکتے ہیں اور اسے گرم چھوڑ سکتے ہیں. اس وقت کے دوران، گندگی سوگ جائے گا، آٹا زیادہ لچکدار ہو جائے گا اور یہ باہر نکلنے کے لئے آسان ہو جائے گا.

ایک breadmaker میں آٹا گوپانگ

یہ ہدایت گزشتہ پچھلے ایک سے تھوڑا سا مختلف ہے جس میں وڈکا آٹا میں شامل کیا جاتا ہے، جس سے یہ ایک استحکام دیتا ہے. یہ نہ صرف گھر کے گوپانگ کے لئے، بلکہ شیشے یا مٹی کے لئے بھی اچھا ہے.

اجزاء:

تیاری

ہم ہدایتوں کے بعد، تمام اجزاء روٹی سازی کے کٹورا میں بھیجتے ہیں. کچھ ماڈلوں میں ہم سب کچھ پہلے - مائع اجزاء میں سب کچھ کرتے ہیں. ہم "آٹا" موڈ کو منتخب کریں، آلے کو تبدیل کریں اور جب آٹا تیاری کررہے ہیں تو ہم بھرنے کے لئے جاتے ہیں. اس ہدایت کا آٹا پر پکا ہوا ایک گھنٹہ کے لئے گرمی میں استعمال کرنے کے لئے بھیجا جا سکتا ہے، اور فوری طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

ریمنڈ بکر میں سخت گوپانگ آٹا

اجزاء:

تیاری

اصل میں، یہ آٹا کسی بھی روٹی ساز بنانے میں پکایا جا سکتا ہے، آپ کو اس کے لئے صحیح طریقے سے منتخب کرنے اور اجزاء کو صحیح طریقے سے منتخب کرنے کی ضرورت ہے. یہ ہدایت دوسروں سے مختلف ہے کہ یہ بہت کم مائع لیتا ہے. تمام اجزاء (سبزیوں کے تیل کے سوا) روٹی سازی کے کٹورا کو جوڑ کر اور "پزا" موڈ پر ڈال کر شروع کریں. جب آٹا bollocks بنانے کے لئے شروع ہوتا ہے، تو روکنے کے لئے، تیل کو شامل کریں اور آلے کو دوبارہ تبدیل کردیں، لیکن یہ حرارتی طور پر شروع ہونے تک ہی ہی چلیں.

پھر آٹا لے لو، اسے ایک کٹورا میں ڈال دو، اور 20 منٹ کے لئے ثبوت پیش کرو. پھر عام طور پر رول کریں. آٹا کی تیاری کے دوران، اس کی کثافت کو آپ کی انگلیوں کے ساتھ چیک کیا جاسکتا ہے، اور بالٹی کٹورا کی دیواروں کو صاف رکھنا چاہئے. اگر آٹا چپچپا ہو جائے تو، اسے تھوڑا سا آٹا شامل کریں.