گھر میں مولی شراب

"خاموش شراب" کا لفظ گرمی، آرام اور امن سے منسلک ہے . شراب پر مبنی یہ گرم الکولی مشروبات مشرق وسطی میں یورپ کے اعلی سماج کے حلقوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا تھا. تھوڑا سا بعد میں، 18 ویں صدی میں، قومی تعطیلات اور کرسمس کے بازاروں سے پہلے شراب تیار کیا گیا تھا. برطانیہ اور اسکینڈیا کے ممالک کی گلیوں پر، آپ اپنے آپ کو گرم مہیا شدہ شراب کے ساتھ گرم کر سکتے ہیں، جو ہر کونے پر تیار کیا گیا تھا. یہاں تک کہ بعد میں، تقریبا 150 سال پہلے، تمام یورپ کو نشانہ بنایا گیا تھا، جس میں کھانا پکانے والے شراب کا کھانا، ہمارے ملک کی وسعت میں جانا جاتا تھا. اس وقت سے، اس پینے کی مقبولیت بڑھ رہی ہے.

مؤرخوں کا کہنا ہے کہ حقیقت میں مردہ شراب کی پیدائش کی جگہ قدیم روم ہے. یہ قدیم روم تھا جس میں مصالحے پہلے شراب میں شامل تھیں. قدیم رومن پینے کے درمیان اہم فرق یہ تھا کہ یہ گرم نہیں تھا اور سردی کا استعمال کیا گیا تھا.

کلاسک گھر کی بنا ہوا شراب کے لئے ہدایت ریڈ خشک شراب کی بنیاد پر ہے. کچھ معاملات میں، نیم خشک شراب کے استعمال قابل قبول ہے. پینے کو اعتدال پسند مضبوط بننے کے لئے تبدیل کر دیا جاتا ہے، مکمل طور پر جنگجوؤں اور تہذیبوں اور خاندانوں کے اجتماعی دونوں کے لئے موزوں ہے. گھر میں خراب شراب کی ہدایت میں ڈگری بلند کرنے کے لئے مضبوط شراب - سگنل یا رم شامل کریں. پینے کی طاقت نمایاں طور پر کم ہوسکتی ہے، اگر گھر میں خراب شراب کی تیاری میں اسے آگ لگۓ. اگرچہ، جرمنی کی جانب سے قائم کردہ معیاروں کے مطابق، منحصر شراب میں الکحل کا مواد 7٪ سے کم نہیں ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، پینے کو مائل شراب نہیں کہا جاسکتا ہے. کسی بھی ہدایت میں ابلی ہوئی شراب کو ابلاغ نہیں کیا جاتا ہے.

سوادج اور باقاعدگی سے غصہ شراب کو موسم سرما میں سردی موسم میں ناقابل یقین مشروبات سمجھا جاتا ہے. بہت سے گھریلو خاتون سیکھتے ہیں کہ کس طرح گھر میں خراب شراب پکانا اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے اس پینے میں شامل کیا جائے. مندرجہ ذیل مندرجہ ذیل ترکیبیں ہیں جن میں شراب کی شراب کا گھر ہے. اس پینے کی تیاری میں اہم خصوصیت یہ ہے کہ ہر خاتون خانہ موسمیات اور مصالحے کا استعمال کر سکتے ہیں. جاننے کے بارے میں کہ کس طرح گھر میں کلاسک خاموش شراب پکانا، آپ اپنے ذائقہ میں ہدایت تبدیل کر سکتے ہیں - اس سے اجزاء کو شامل کرنے یا خارج کر دیں.

ہدایت گھر میں شراب خراب ہوئی

اجزاء:

تیاری

ریڈ شراب کو ایک چٹان میں ڈال دیا جانا چاہئے، آگ میں گرم اور اس کے لئے تمام مسالیں شامل کریں. پینے اچھی طرح سے ہلکا ہونا چاہئے اور ایک گرم ریاست پر لایا جانا چاہئے. کسی بھی صورت میں خراب شراب کو ابلاغ کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے! اس کے بعد، مصالحے کے ساتھ گرم شراب کو آگ سے نکال دیا جانا چاہئے اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. 10-15 منٹ کے بعد، جب خراب شراب کو متاثر کیا جاتا ہے، تو اسے استعمال کیا جاسکتا ہے.

جاننے کے بارے میں جاننے والا کس طرح گھر میں شراب بنانا، ہمیں بہت سی بیماریوں کا علاج کرنے کا بہترین طریقہ ہے. شہد کے ساتھ ایک پروفیلیکسس یا دوائی کے طور پر شہد کے ساتھ پینے کے لئے کلاسیکی کھلی شراب کی سفارش کی جاتی ہے.

گھر کے ساتھ پھل سے نمکین شراب کی ہدایت

گھر کی کھلی شراب کے لئے یہ ہدایت یہ ایک شاندار خوشبودار پینے تیار کرنے کے لئے ممکن بناتا ہے، جسے آپ مہمانوں یا گھریلو ممبروں کو خوش آمدید کرسکتے ہیں.

اجزاء:

تیاری

شروع کرنے کے لئے، پھلوں کو دھونا اور سلائسوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے.

پانی کو ایک چٹان میں ڈال دیا جانا چاہئے، آگ لگائیں اور تقریبا 40-50 ڈگری کا درجہ حرارت لائیں. گندم، نٹمج، چینی، للی اور مرچ گرم پانی میں ڈال دیا جانا چاہئے. مسلسل ہلکا پھلکا، یہ ضروری ہے کہ مرکب کو درجہ حرارت 70 ڈگری تک لائیں، پھر شراب ڈالیں اور آگ کو بہت کم بنائیں. اس کے بعد پینے میں چینی اور کٹائی سنتری سلائس شامل کریں. 10 منٹ کے بعد، گرمی سے پینے کو ہٹا دیا جانا چاہئے، اس میں شہد شامل کریں، اچھی طرح ہلائیں اور 15 منٹ کو مضبوط طور پر بند کر دیا ہو. تیار گھر سے تیار شراب شیشے پر ڈال دیا جائے گا اور نیبو اور سیب کے سلائسس کے ساتھ سجایا جائے گا.