ملیوارک - یہ بیکنگ کے تمام پریمیوں کے لئے ایک حقیقی تلاش ہے. اس کی مدد سے آپ آسانی سے مزیدار اور فریب مند کوکیز کھانا پکانا کرسکتے ہیں. آئیے کہ یہ کس طرح کرنا ہے.
multivariate میں آلی کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گرم فلیکس - 150 g؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا - 0،5 جی.
تیاری
تھوڑا سا پگھلا ہوا مکھن چینی سے پگھلا ہوا، انڈے کو چلانا، اون فلیکس ڈالیں اور اچھی طرح سے ملیں. سوڈا سرکہ شامل کریں، جو خشک نہیں ہوتا، آہستہ آہستہ آٹے میں ڈال اور ہموار آٹا گھومنا. اسے ایک چٹان میں رکھو، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور اسے ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ تک ڈال دیں.
کثیر کار کے کپ کے نچلے حصے میں پرچی کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہاتھوں میں پانی سے نمی ہوئی، ہم آٹا سے بنائے گئے چھوٹے گیندوں کو پھیلاتے ہیں. ہم ایک کثیر رابطے میں کوکیز پکاتے ہیں جس میں 4 سیٹوں میں 30 منٹ ہیں. نتیجے کے طور پر، عام طور پر راؤنڈ کوکیز کی بجائے، آٹا ایک پینکیک میں پھیل جائے گا. تیار کیک ٹھنڈا اور ایک شیشہ یا دھاتی سٹینیل کا استعمال کرتے ہوئے ہم حلقوں کو کاٹ دیتے ہیں. متعدد کوکیز ، ایک کثیر عمودی میں پکایا جام، تازہ بیر یا کالی مرچ کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.
کثیر حدیث میں قارئین کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن 250 g؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- میئونیز - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 4 اشیاء؛
- نمک - چراغ؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
تیاری
تھوڑا سا پگھلا ہوا مکھن احتیاط سے چینی سے نمٹا جاتا ہے. اس کے بعد، تیل کی بڑے پیمانے پر، آہستہ آہستہ آٹے میں ڈال اور میئونیز شامل کریں. سب کچھ ملائیں، ایک ہموار ہموار کالی مرچ اور ریفریجریٹر میں 30 منٹ کے لئے اس کو ہٹا دیں. اگلا، ایک multivark میں مرکب ڈال، پین کے نیچے دیئے گئے ایک وردی پرت میں تقسیم. ہلکے طور پر کم از کم ہاتھوں سے، تاکہ آٹا ڈینسر کو ڈھونڈیں اور موڈ کو "ملٹی" بنائیں اور 45 منٹ تک 160 ڈگری پکائیں. پھر احتیاط سے تیار کیک نکالیں، اسے فلیٹ ڈش پر ڈال دیں، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کریں اور ہموار حلقوں پر شیشے سے کاٹ دیں. یہ ہے، ملٹی ویو میں شارٹ کٹی کوکی تیار ہے!
اپنی چائے کی پارٹی کا لطف اٹھائیں!