شرما، شیورما، ڈونر اور کوببا بھی کہا جاتا ہے، ایک سوکھا فلیٹ کیک ہے جو مچھلی کا گوشت اور سبزیوں سے لپیٹ ہے. آج یہ نہ صرف کیٹرنگ اداروں میں بلکہ گھر میں تیار کی جاتی ہے کیونکہ یہ ناقابل یقین حد تک سوادج اور اطمینان بخش ہے. لیکن شامی سرطان کے بغیر، اس ناشتے کی تیاری ناممکن ہو گی.
گرل ٹاور پریس
اس سامان کو عوامی کیٹرنگ اداروں کے باورچی خانے میں شرمہ سازوسامان کے طور پر ضروری ہے. ایک نالے ہوئے ڈھانچے کے ساتھ اس طرح کے دباؤ ٹوسٹروں کی سطح گرمی ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں پیٹا روٹی پر بھوک لگی ہوئی سٹرپس. اس کے علاوہ، گرمی کے اثر و رسوخ کے تحت، بھرنے کے تمام اجزاء کو گرمی سے گرم کر دیا جاتا ہے اور نمکین کا ذائقہ نمایاں طور پر بہتر ہوتا ہے. گرل ٹاور، جس کو اکثر سینڈوچ ٹوسٹر کہا جاتا ہے، نہ صرف بھرا شرما کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے بلکہ اس کے علاوہ کلاسیکی ٹوسٹ تیار کرنے کے ساتھ ساتھ بیکنگ بونس بھرنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
شامیہ کے لئے پریس ٹاورز سے رابطہ کریں ہموار اور نالی ہوسکتی ہے. سب سے پہلے زیادہ نرم موڈ میں آمدورفت کو گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے. یونٹ کے دھات پلیٹیں فاسٹ فوڈ کی سطح کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں اور اسی طرح گرم کرتے ہیں. کیک ریڈی سٹرپس پر نالے ہوئے سطح کی پتیوں کے ساتھ کلیمپا آلہ. یہ اس قسم کا ہے جو شیورما کی تیاری کے لئے سب سے بہتر ہے. اس کے علاوہ، حرارتی زونوں کی تعداد میں آلات ایک دوسرے سے مختلف ہیں. بجٹ ماڈلز ایک ہیٹنگ زون کے ساتھ ایک پوسٹ شامل ہیں. دو ہیٹنگ زونوں کے ساتھ ایک ہی پوزیشن پریس گرل میں ڈش کے دو حصوں کے ساتھ ساتھ گرم کیا جا سکتا ہے.
| | |
مزید پیداواری آلات دو پوزیشن ماڈل ہیں. آزاد ترموسٹیٹس سے لیس ہے، وہ اعلی کارکردگی کے ساتھ کام کرنے اور اعلی حاضری کے ساتھ کیٹرنگ کرنے کے نقطہ نظر کے ناقابل عمل آپریشن کو یقینی بنانے کے قابل ہیں. اس طرح کے ایک پریس ٹاورز کے فوائد کو دیکھ کر، یہ دیگر برتنوں کو کھانا پکانے کے لئے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے - فرانسیسی گرم کتوں، بند سینڈوچ جیسے پیننی، وغیرہ. آج، یہ سامان کی مکمل رینج کا ایک لازمی حصہ ہے، دونوں کلاسیکی کھانا پکانے والے ریستوراں، اور موبائل ٹریلرز، سٹریٹ کی دکانیں وغیرہ.
آج پیشہ ورانہ گرلز مختلف جرمن، اطالوی، ترکی، ڈچ اور فرانسیسی مینوفیکچررز کی طرف سے تیار ہیں، لیکن حال ہی میں چینی سامان میں بڑھتی ہوئی اعتماد ہے.