موسم کے لئے صبح کی کافی کو اپنانے کے لئے، آپ ایک سادہ ضمیمہ استعمال کر سکتے ہیں - آئس کریم، جو صرف پینے کو ٹھنڈا نہیں کرے گا، بلکہ اس کی مستقل استحکام بھی پیدا کرے گی. اس مواد سے ترکیبیں ہم آئس کریم کے ساتھ لٹکاتے ہیں، جو آپ کو تصور کر سکتے ہیں اس سے کہیں زیادہ آسان تیار کریں گے.
آئس کریم کے ساتھ لٹکا کھانا پکانا کیسے؟
ہدایت کی یہ تبدیلی نہ صرف ایک امیر ذائقہ میں شامل ہوتی ہے جو کافی اور آئس کریم کا ایک مجموعہ فراہم کرتی ہے بلکہ کارمل کی بھی واضح نوٹس بھی شامل ہوتی ہے، جو کارمل شربت اور چٹنی کے ذریعہ فراہم کی جاتی ہے، جس کے ساتھ ہم پینے کی تکمیل کرتے ہیں.
اجزاء:
کیریمل شربت کے لئے:
- چینی - 195 جی؛
- پانی 175 ملی میٹر؛
- مکئی شربت - 10 ملی میٹر.
کیریمل چٹنی کے لئے:
- مکھن 135 g؛
- چینی - 455 جی؛
- کریم چربی - 245 ملی میٹر؛
- چینی شربت - 145 ملی میٹر.
جمع کرنے کے لئے:
- ایسپریس - 75 ملی میٹر؛
- کیریمل شربت - 15 ملی میٹر؛
- کیریمل چٹنی - 15 ملی میٹر؛
- دودھ - 190 ملی میٹر؛
- آئس کریم - 45 جی.
تیاری
سوٹ میں پانی کی 60 ملی ملی میٹر ڈالیں، سرپ شامل کریں اور چینی ڈال دیں. اجزاء کو کھانا پکانا بغیر 3 منٹ کے بغیر کھانا پکانا، پھر گرمی سے سوٹ پین کو ہٹا دیں اور کارملیل کو سیاہی تک لے کر 3-5 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں. گرمی سے برتن کو ہٹا دیں اور باقی پانی میں مسلسل ہلکا پھلکا لگائیں.
مکھن پگھل اور اس پر چھڑکیں چینی. جب کرسٹل پھیلتے ہیں، تو موٹی کریم اور چینی شربت کے ساتھ سب کو کم کریں، 10-12 منٹ کے لئے مرکب پکائیں. آخر میں، نمک کا ایک چھوٹا سا چوٹ شامل کریں.
خدمت کرنے کے لئے، منتخب شیشے کے نچلے حصے پر ایک چھوٹی سی کیریمل چٹنی ڈالیں. اپنے پسندیدہ آئس کریم کی گیند رکھو. ایسپریسکو شامل کریں. ایک دودھ دوکہراتی جھاگ کے فارم تک دودھ کس طرح اور احتیاط سے اسے پھینک دیں. مندرجہ بالا کیرمیل شربت کے ساتھ پینے کی فراہمی.
آئس کریم کے ساتھ کافی لیٹٹی - ہدایت
اس ہدایت میں، ہم نے آپ کے پسندیدہ "امیریٹو" شراب کے ساتھ لٹکن مکس کرنے کا فیصلہ کیا.
اجزاء:
- اماروٹو شراب - 45 ملی میٹر؛
- ایسپریس - 55 ملی میٹر؛
- دودھ - 65 ملی میٹر؛
- ایک ونیلا آئس کریم گیند؛
- خدمت کرنے کے لئے whipped کریم.
تیاری
آئس کریم گیند کو مشروب کرنے والی مشروبات میں رکھو. فوری طور پر "امارٹو" میں ڈالیں. ایک فام فارم تک جب دودھ. آئس کریم کے ساتھ گلاس میں گرم یسپریو شامل کریں، اور پھر آہستہ آہستہ مارے ہوئے دودھ میں ڈالیں. اگر ایک کافی پینے پر فراموشی ٹوپی آپ کے لئے کافی نہیں ہے تو، کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ لٹکا سجانے کے.
آئس کریم کے ساتھ کیسے لٹکا ہوا ہے؟
موسم خزاں کے لئے کلاسیکی قددو لاطینی تھا، جو موسم کے تمام اہم ذائقہ کو یکجا کرتا ہے: قددو، نٹمم، دارال. ہم نے ونیلا آئس کریم کی گیند کے ساتھ اپنے ورژن کو مکمل کرنے کا فیصلہ کیا، اور اس کے ساتھ - whipped کریم، کیونکہ یہ جوڑی کافی صورت میں کافی نہیں ہے.
اجزاء:
- ایسپریس - 85 ملی میٹر؛
- دودھ - 135 ملی میٹر؛
- قددو خالص - 15 جی؛
- دار چینی اور نٹمگ کی چوٹی سے؛
- ایک ونیلا آئس کریم گیند؛
- خدمت کرنے کے لئے whipped کریم.
تیاری
آئس کریم کے ساتھ لٹکا کرنے سے پہلے، دودھ کی چھت لے لو. ایک بار جب آپ مستحکم دودھ جھاگ حاصل کرسکتے ہیں تو، ایک خدمتگار گلاس تیار کریں. ایک ونیلا آئس کریم گیند اور کدو پنی کا ایک حصہ رکھو. پٹھوں اور دار چینی کی ایک چوٹی کے ساتھ تازہ مصری ایسپریس موسم. آئس کریم پر کافی ڈالو. دودھ کس طرح اور شیشے کے مواد ڈال. کام کرنے سے پہلے کریم کے ساتھ سب کو سجانے کے. اس کے علاوہ، کافی کشی پاکی کے ساتھ ساتھ کیرمیل شربت یا شربت کے ساتھ ڈال دیا جاسکتا ہے، مصالحے یا دیگر ذیلیوں کے ساتھ چھونے کے لئے چھڑکاو.