آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گھر میں مزیدار اور منہ پانی برش لکڑی پکانا ہے. یاد رکھو، کیا یہ ہمارا بچپن بچپن دادیوں اور ماؤں میں ہمراہ تھا؟ چلو ایک ساتھ کھانا پکانا اور گرم اور آرام دہ اور پرسکون ذائقہ کی گرم یادیں اور شاندار، ناگزیر ذائقہ سے لطف اندوز.
کسفیر پر گھر میں آگ کی لکڑی کیسے پکانا ہے؟
اجزاء:
- گندم سیفٹ آٹا - 420-480 جی؛
- کیفیر - 255 جی؛
- چکن میڈیم سائز انڈے - 2 پی سیز.
- خوراک سوڈا - 15 جی؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- گردن والا چینی - 75-90 جی؛
- آٹا کے لئے بہتر مکھن - 35 ملی میٹر؛
- خوردنی تیل کے بغیر خوشبو کے لئے خوشبو - 250 ملی میٹر؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی .
تیاری
اس ہدایت پر کڑھائی، کیفیر کا شکریہ، اس کے کلاسک ورژن سے زیادہ سرسبز اور نرم ہے.
اس طرح کے علاج کے لئے آٹا بنانے کے لئے، انڈے چینی کے ساتھ منحصر کریں، پھر ذائقہ کے بغیر کیفیر اور سبزیوں کے تیل ڈالیں، سوڈا، وینلین ڈالیں اور پھر ایک بار پھر ہم ایک بلڈر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پھانسی دیں. اب تھوڑا سا سیفٹی گندم کا آٹا چھڑکنا اور غیر چپچپا آٹا کی گھسنا بناؤ، جس کے بعد تین سے چار ملی میٹر کی موٹائی کو ہٹا دیا اور ہیرے میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہر ہیرے کے اندر اندر کاٹ دیا جاتا ہے اور ہم سوراخ کے ذریعے ایک کنارے کو گھومتے ہیں.
ہم بیریوں کو متبادل طور پر سبزیوں کے تیل میں ابلتے ہوئے پینل میں یا ایک چٹنی میں اور دو طرفوں پر بھوری رنگ میں بیلیوں کو لے جاتے ہیں.
تیار ہونے کے بعد، ہم پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ لکڑی کی سطح کو رگڑتے ہیں اور اسے میز پر خدمت کرتے ہیں.
معدنی پانی پر مزیدار crunchy لکڑی کیسے پکانا؟
اجزاء:
- کاربونیٹیڈ معدنی پانی - 255 ملی میٹر؛
- بھوری شکر - 35 جی؛
- ذائقہ کے بغیر سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- ووڈکا - 20 ملی میٹر؛
- گندم سیفٹ آٹا - 390-450 جی؛
- نمک بڑی - 1 چوٹکی؛
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- خوردنی تیل کے بغیر خوشبو کے لئے خوشبو - 250 ملی میٹر؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی.
تیاری
معدنیات سے متعلق مزیدار آگ کی لکڑی معدنی پانی پر حاصل کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، وڈکا آٹا میں شامل کیا جاتا ہے، جس میں تیار شدہ نیزی کی خراب خصوصیات کو بہتر بناتا ہے، اور بھوری شکر، جس میں آگ کی لکڑی کا ایک عمدہ ذائقہ ہوتا ہے.
اس ہدایت کو لاگو کرنے کے لئے کاربریٹڈ معدنی پانی ایک کٹورا میں ڈالیں، چینی میں ڈالیں، نمک اور وینلین ڈالیں، اور ذائقہ کے بغیر وڈکا اور سبزیوں میں تیل ڈالیں. ہر چیز کو محتاط انداز میں ہلائیں، اور پھر آٹے کے چھوٹے حصے میں ڈالیں، اور ایک گدھا پیدا کریں. آٹا کی ساخت گھنے، ہموار، پلاسٹک اور بالکل چپچپا نہیں ہونا چاہئے. ہم اس سے ایک بال بناتے ہیں، اسے کھانے کی فلم کے کٹ سے ڈھانپیں اور بیس سے تیس منٹ تک کھڑے ہونے دیں.
اب آٹا کو پھیلاؤ، اس میں ابتدائی طور پر کئی حصوں میں تقسیم ہونے تک، جب تک تشکیل تین ملی میٹر تک موٹی ہے اور اسے تالاب یا مستطیلوں میں کاٹنا ہے. چھری اور موڑ کے ساتھ ہر نشان کے مرکز میں نتیجے میں سوراخ ایک کنارے کے ذریعے.
ہم اچھی طرح سے بھری ہوئی تیل میں بھاری بھاری گرمی کے لئے گرم اور گرمی کے اس حصے میں ڈال دیا. ہم انہیں ایک اور دوسری طرف براؤن دیتے ہیں، جس کے بعد ہم ایک ڈش پر چڑھاتے ہیں، پاؤڈر چینی سے سجاتے ہیں اور لطف اندوز کرتے ہیں.
کس طرح ایک مزیدار brushwood پکانا فوری طور پر؟
اجزاء:
- گندم کے طور پر ضروری ہے کے طور پر گندم sifted آٹا؛
- ووڈکا یا سنک - 40 ملی میٹر؛
- انڈے یولکس - 5 پی سیز.
- ونلن - 1 چوٹکی؛
- خوردنی تیل کے بغیر خوشبو کے لئے خوشبو - 250 ملی میٹر؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی.
تیاری
پانی یا kefir کی طرح مائع بیس کے بغیر برش کی لکڑی کی تیاری کے لئے یہ ہدایت، اور صرف یوکس اور ووکا کا استعمال شامل ہے. مصنوعات صرف منہ میں ٹینڈر اور پگھل جاتے ہیں.
ہم کٹوری میں یولک کو چالو کرتے ہیں، ویڈکا یا سنکاک اور وینیلن کو بھی شامل کرتے ہیں اور پھر سکھٹھی آٹا ڈالتے ہیں اور چپچپا، چپچپا آٹا کی نالی کرتے ہیں. ہم اسے پتلی طور پر پھینک دیتے ہیں، اسے تالاب یا آئتاکاروں میں کاٹ دیتے ہیں اور اسی طرح کے سابقہ ورژنوں کی طرح ہم ورکشاپ کے مرکز کے ساتھ کٹ کے ذریعہ ایک کنارے کو چھوڑ دیتے ہیں.
ہم ابلتے ہوئے تیل میں مصنوعات کو بھری کرتے ہیں، چینی پاؤڈر سے رگڑتے ہیں اور لطف اندوز کرتے ہیں.