ایک ڈبل بوائلر میں پاؤڈر کیوں کھانا پکانا؟ صدیوں کے لئے، اناج کی تیاری کے ثابت طریقوں، جو بہترین نتائج فراہم کرتی ہیں. لیکن اس سٹیمر نے آپ کو خصوصی، اصلی پادریجوں، روایتی افراد سے مختلف بنانے کی اجازت دی ہے. تم سے پوچھو سب سے پہلے، دوہری بوائلر میں پاؤڈر زیادہ سوراخ اور ٹینڈر ہو جائے گا. دوسرا فائدہ یہ ہے کہ سٹیمر زیادہ سے زیادہ اناج کے تمام مفید خصوصیات کو محفوظ رکھتا ہے. چلو آپ کے ساتھ ایک ڈبل بوائلر کھانا پکانے کے لئے کچھ دلچسپ اور سادہ ترکیبیں پر غور کریں.
ایک ڈبل بوائلر میں چائے کی رسری
اجزاء:
- چاول اناج - 1 آئٹم؛
- ممبئی یا خشک زرد - 0،5 اشیاء؛
- دودھ - 3 اشیاء؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ایک ڈبل بوائلر میں چاول کھانا پکانا ، ہم پہلے سے ہی جانتے تھے، لہذا اب بات چیت کرتے ہیں کہ کس طرح سٹیمر میں چاول کی کچی پکایا جائے؟ کئی بار سرد پانی کے نیچے اچھی طرح سے گلیوں کو کھونا، تاکہ پورے سفید نپٹ کو غائب ہو. پھر میرا خشک پھل لے لو اور انہیں 15 منٹ گرم پانی کے ساتھ ڈالو. سٹیمر کی شکل ہلکی سے تیل جاتی ہے، دھواں چاول کو نیچے سے پھیلاتے ہیں، خشک زردھی، ممیز شامل کریں اور تمام دودھ ڈالیں. ہم چینی کو ذائقہ ڈالتے ہیں، کچھ نمک شامل کرتے ہیں اور اچھی طرح مکس کرتے ہیں. ہم ایک جوڑے کے لئے چاول کی دلی کو کھانا پکانا 45 منٹ کے لئے، وقفانہ طور پر اختلاط. آخر میں، تھوڑا سا مکھن شامل کریں اور پلیٹیں پر پھیلائیں. یہ سب ڈبل، بوائلر میں مفید چاول کا دودھ پگھل تیار ہے!
ایک ڈبل بوائلر میں مننا پاؤڈر
ایک ڈبل بوائلر میں پکا ہوا مننا پٹا، کسی بھی دوسرے دزے کی طرح بہت سوادج اور حیرت انگیز ہو جاتا ہے، کیونکہ یہ انسانی جسم کی طرف سے ضروری تمام مفید وٹامن اور مائیکرویلیٹس کو محفوظ رکھتا ہے. اگرچہ چولہا پر سیمولینا پٹا زیادہ تیزی سے تیار کیا جاتا ہے، لیکن ڈبل بوائلر میں بنا دیا جاتا ہے، یہ صرف ناقابل یقین آتا ہے، مکمل طور پر lumps سے آزاد ہے اور بالکل جلا نہیں ہے.
اجزاء:
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- سمولینا - 8 چمچ؛
- نمک، چینی - ذائقہ.
تیاری
کھانا پکانے والے کنٹینر میں، دودھ میں ڈالنا اور اسے تھوڑا سا پانی سے ٹھنڈا کرنا.
ایک ڈبل بوائلر میں مکھی کے دروازے
اجزاء:
- کارن مکان - 200 جی؛
- ابلا ہوا پانی - 300 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
مکئی کو سٹیمر کے لئے کنٹینر میں ڈالو اور پانی سے تھوڑا کھینچیں. مزید برلن میں ہم پانی کی 300 ملی میٹر گرم کرتے ہیں اور کھینچنے والی پانی کے ساتھ مکھیوں کو گھومتے ہیں. سست ذائقہ اور مرکب کرنے کے لئے. ہم پاؤڈر کو تقریبا 35 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. اور آپ ایک دوہری بوائلر میں ایک عظیم آلو دلی بھی بنا سکتے ہیں، لیکن یہ ایک چھوٹی سی کہانی ہے.