کبھی کبھی، مثال کے طور پر، ایک مصروف دن کے بعد شام میں آپ کو مہمانوں کو حاصل کرنا ہوگا اور اس موقع پر ایک غیر معمولی کیک بنانا ضروری ہے، اور طویل وقت تک پریشان نہ ہونا.
اس طرح کے تیز اور نازک تیار کرنے کے لئے اختیارات میں سے ایک - ایک کیک "Minutka" - تیار ہے، تندور میں پکا ہوا پین، بغیر زیادہ تیار ہے. اور، یہ کیک پکایا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، ملک کے گھر میں، جہاں کمپیکٹ گیس ککر ہے، لیکن کوئی تندور نہیں ہے.
کرسٹ کے امراض کے لئے کریم کی تیاری کے دوران، کچھ بھی ایک مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں جیسے "کنڈیینڈ دودھ کے ساتھ دودھ" (سنبھالا دودھ) یا اس کے قابل اعتراض ینالاگ، کھجور کے تیل اور دیگر غیر مناسب اجزاء کے علاوہ تیار ہیں.
ہم آپ کو بتائیں گے کہ کیکینڈ دودھ کے بغیر کیک "Minutka" کھانا پکانا، کیونکہ اس ستراتیاتی طور پر غیر معمولی مصنوعات کا ذائقہ ہر کسی کی طرف سے پسند نہیں کرتا، کیونکہ یہ بدقسمتی اور پریشان ہے.
ایک کیک "منٹ" کے لئے کریم عام طور پر ایک قارئین (اس کے ساتھ بھی، آپ کو ٹنکرنے کی ضرورت ہے) بناتا ہے، ہم دہی یا ھٹا کریم (اور چاکلیٹ بہتر ذائقہ کے لئے) آسان، کم کیلوری اور زیادہ مفید کریم بناؤ گے.
ایک بھری ہوئی پین - ہدایت میں کیک "Minutka"
اجزاء:
- کریم قدرتی - 150 جی؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 100 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- گائے کا آٹا - 2 کپ یا تھوڑا سا؛
- برانڈی پھل یا رم - 2 چمچوں. چمچ؛
- سوڈا پٹا - 1 چوٹکی؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لارڈ سور پنیر کا ایک ٹکڑا
کریم کے لئے:
- دہی کے بارے میں 3٪ - 300 ملی میٹر کے بارے میں دہی کے مواد کی طرف سے دہی کا نشانہ بنایا گیا تھا .
- کوکو پاؤڈر معیار - 2 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلا یا دار چینی - 1 چوٹکی؛
چھڑکنے اور سجاوٹ کے لئے:
- کٹ گری دار میوے - 2/3 کپ؛
- چاکلیٹ ٹائل - 1 ٹکڑا؛
- زرد جام ای (ہوا ہوا پھلوں کا حل).
تیاری
ہم پگھل مکھن کے ساتھ کریم ملائیں، انڈے، برانڈی، سوڈا اور نیبو سوڈا اور سیفٹ آٹا شامل کریں. آپ ایک فورک یا مکسر کے ذریعے آٹا کو گھس سکتے ہیں.
ہم آٹا سے آٹا بناتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر میں آدھے گھنٹہ میں رکھیں.
کریم بہت آسان ہے: کوکو پاؤڈر چینی پاؤڈر اور دھاگے (یا کھیت کریم) سے ملا ہے - یہ سب ہے. جو کوکو اور چاکلیٹ میں جھگڑا کر رہے ہیں اسے کارب کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں.
گری دار میوے کو چاقو اور تین گرڈ چاکلیٹ پر کٹائیں.
ہم آرام دہ آٹا 8 تقریبا برابر حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، ہم چھونے اور پین سے ڑککن کا استعمال کرتے ہوئے صحیح راؤنڈ شکل حاصل کرنے کے لئے ان سے کیک باہر چلاتے ہیں.
چربی کے ٹکڑے کے ساتھ ایک اچھی بھری ہوئی کندہ پین کو چکھائیں (یہ فورک پر رکھ کر اسے آسان کرنے کے لئے آسان ہے). ہم سنہری بھوری رنگوں کے اوپر کیک بناتے ہیں.
ایک کیک کی تعمیر: ڈش پر کیک سبسیٹیٹ کو باہر ڈالیں اور کریم کے ساتھ کثرت سے یاد رکھیں. اوپر - دوسرا دوسرا اور اسی طرح، چوتھے کیک کو چالو کرنے کے بعد، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکنے کے بعد، پانچویں سمیٹ کرنے کے بعد - ہم جام سے زردوں کی چھتوں کی پرت پھیلاتے ہیں. کریم (یا یہاں تک کہ ڈال) کے ساتھ آخری کیک کو چکانا، اوپر کی طرف سے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو، grated چاکلیٹ (اختیاری) کے ساتھ چھڑکاو. بے شک، زرد جام کی بجائے، آپ کسی دوسرے، پلم کا استعمال کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، اہم بات یہ ہے کہ پھل کے ٹکڑے بھی ابھرتے ہیں،
کیک "Minutka" کی تیاری میں بھی آپ candied پھل استعمال کر سکتے ہیں، عام طور پر، آپ کی پاک فنانسسی کے لئے بہت ساری جگہ موجود ہے، ان مصنوعات اور باورچی خانے کے اسٹاک استعمال کریں جو فی الحال فارم پر دستیاب ہیں.
ہم کیک کو ٹھنڈی جگہ میں دو گھنٹوں کے لئے جگہ دیتے ہیں، کیک کو اچھی طرح سے پھینک دیں.
ہم گرم تازہ چائے، کافی یا کوکو کے ساتھ کیک کی خدمت کرتے ہیں. آپ اس کیک کھو دودھ مشروبات، قدرتی پھل کا رس یا مرکب کی خدمت کرسکتے ہیں.