اگر کوئی وقت نہیں ہے، لیکن اب بھی واقعی پکا ہوا کچھ چاہتے ہیں، ہم آپ کو ایک گوشت کی چکی کے ذریعے مزیدار کوکیز بنانے کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
گوشت کی چکی کے ذریعہ شارٹ بیکڈ کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن 125 g؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- انڈے کی عمر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
آئیے سب سے پہلے اختیار کے لۓ، ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ پیسٹری کھانا پکانا. لہذا، ایک گہری کٹورا لے لو، اس میں انڈے کے لوگوں کو توڑ دو، چینی کو شامل کریں اور ہموار ہونے تک سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. پھر تھوڑا پگھل مکھن، ھٹا کریم ڈال اور ذائقہ میں کچھ وینیلا چینی شامل کریں. جیسا کہ یہ کرنا چاہئے، مکس. ہم آٹے کی گہرائیوں سے گزرتے ہیں، سوڈا کی چوٹی شامل کریں اور اسے ایک کٹورا میں صاف طور پر ڈال دیں. اب ہم آہنگی آٹا ملیں، ہاتھوں سے چپکے نہ لگیں. اسے رول کریں، یہ کئی بار ایک لفافے کے ساتھ جوڑیں، ایک فلم کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور فرج میں 30 منٹ کو ہٹائیں. اس کے علاوہ، ہم اسے ایک گوشت کی چکی، ڈریسنگ، نوڈل کے کوکیز کے لئے خاص نگل کے ذریعہ منتقل کرتے ہیں. ہم سب بیکنگ شیٹ، تیل پر ڈالتے ہیں، اور اسے 25 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیں.
اس کے بعد، احتیاط سے آٹے سے گوشت کی چکی کے ذریعہ شارٹڈڈ کوکی لے لو، اسے فلیٹ ڈش میں منتقل کریں اور اسے پاؤڈرڈ چینی سے سجائیں.
ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ ایک سادہ کوکی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 250 g؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- گری دار میوے - 100 جی؛
- آٹا - 2.5 چمچ
تیاری
انڈے اچھی طرح سے مکسر یا چینی کو چینی کے ساتھ مارا جاتا ہے. سوڈا سرکہ کے ساتھ گھس گیا اور انڈے کے مرکب میں ڈال دیا. ایک علیحدہ کٹورا میں، ایک بڑی grater ٹھنڈا مکھن پر رگڑنا. آہستہ آہستہ آٹا کے تیل کو بہہانا اور چمچ کے ساتھ بڑے پیمانے پر پیسنا. اب آہستہ آہستہ دونوں حصوں کو مکس کریں، اور کھانسی کھاڑنا. ہم نے اسے ایک فلم میں لپیٹ دیا اور اسے فریزر میں 40 منٹ تک دور کر دیا. پیشگی طور پر، ہم بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں، ایک گوشت کی چکی نصب کرتے ہیں. ہم حصوں میں آٹا لے جاتے ہیں اور گوشت کی چکی کے ذریعہ لے جاتے ہیں، مطلوبہ سائز اور شکل کے چاقو کے ساتھ کوچنشیشکی کو کاٹنے کے. بیکنگ شیٹ پر کوکیز کو پھیلانا، اسے سونامی میں بھیجیں اور 10 منٹ کے لئے ہلکی سنہری تک پکائیں.
ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ گھر کی کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- Kefir - 4 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 200 جی 4
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- چینی - 1 آئٹم؛
- میئونیز - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 4 اشیاء؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
میئونیز میں کوکیز کھانا پکانے کے لئے ایک گوشت کی چکی مکھن کے ذریعہ تھوڑا سا مائکروویو میں پگھل جاتا ہے، چینی، میئونیز اور دہی شامل کریں. ہم تھوڑا سا سوڈا ڈالتے ہیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. اب چھوٹے حصوں میں پیشگی سیفٹ آٹے میں ڈال دیا اور ہموار ہموار آٹا ملائیں. اب ہم اسے ایک گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ دیتے ہیں، کوکیز کے بیلٹ بناتے ہیں اور کاغذ کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ شیٹ میں منتقل کرتے ہیں. تندرہ میں پکانا 180 منٹ کے بارے میں 15 منٹ!
یہ سب ہے، گوشت کی چکی کے ذریعہ ممیسا پیسٹری تیار ہے!
ایک گوشت کی چکی کے ذریعے کریسنٹیمیم بسکٹ
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- مارجرین - 250 جی؛
- نمک - چراغ؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- آٹا - 5 اشیاء؛
- ونیلن - ذائقہ.
تیاری
لہذا، ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ گھر کی کوکیز کو کھانا پکانے کے لئے ہم چکن انڈے کے کٹورا میں پھیلاتے ہیں، چینی، نمک، سوڈا، ویلینن اور ہمسایہ طور پر اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. موصول ہونے والے وزن میں ہم نرم نرم ماراین ڈالتے ہیں اور آہستہ آہستہ ہم پہلے پیش آتے ہیں. کھانے کی فلم میں تیار آٹا احتیاط سے آٹا اور ریفریجریٹر میں صاف 40 منٹ کے لئے. اس کے بعد ہم اسے ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ منتقل کرتے ہیں، جنکوشیشمک شکل شکل کراماتیمم دیتے ہیں. بھوک میں 200 ڈگری پر بس تک بسکٹ بناو. ہم نے تیار مصنوعات کو ایک خوبصورت ڈش پر ڈال دیا، اسے ٹھنڈا اور پاؤڈر چینی کے ساتھ بہت زیادہ چھڑکیں. یہ سب کچھ، گوشت کی چکی کے ذریعے مزیدار اور crumbly گھر کی کوکیز تیار ہے!