بٹوہ کیسل

بھوت، ایک گارنش کی شکل میں، بہت سے بور اور تازہ لگتے ہیں. لیکن بھوٹات دلی سے کیسلر - یہ ایک اور معاملہ ہے. بچپن سے ہر ایک کو مختلف طرح سے واقف بٹواھٹ پکانا کرنے کی کوشش کریں.

پنیر کے ساتھ بٹوہ کیسل

بٹواٹ ٹریر کے ساتھ پنیر پنیر کاٹیج، بچوں کے مینو کے لئے مناسب ہے، اور بالغ خاندان کے ارکان کے لئے، خاص طور پر اگر ماں غذا پر ہے.

اجزاء:

تیاری

بگھواٹ پگھل کاٹیج پنیر ایک چھلانگ کے ذریعہ مسلط کیا جاتا ہے، ایک وردی کی استحکام حاصل کرتی ہے. الگ الگ 2 انڈے اور 2 چمچ ملائیں. ھٹا کریم کی چمچ، کاٹیج اور بٹواٹ، مرکب شامل کریں. فارم سے تیل کے ساتھ چکنا دیں اور روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکیں. ہم ایک موٹ میں بٹواٹ - دائرے کیسلر ڈالتے ہیں، ہم باقی باقی کھیت کریم ڈالتے ہیں، جو اوپر سے انڈے سے ملا. ہم نے 30 ڈگری میں 200 ڈگری پر تندور ڈال دیا. ھٹی کریم یا جام کے ساتھ خدمت کریں.

چکن کے ساتھ بٹوہ کیسل

اجزاء:

تیاری

تیار ہونے تک پکھٹا کھانا پکانا. چھاتی کا ابلاغ ہوتا ہے، ہڈیوں سے الگ ہوتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ جاتا ہے. پیاز پتلی نصف بجتی ہے، 5 منٹ کے لئے بھرا ہوا، پھر چکن پھیلاؤ، ایک اور 2-3 منٹ بھرا. 2 چمچ شامل کریں. ھٹا کریم کے چمچ، نمک، کالی مرچ، جلدی کرنے کے لئے 3 منٹ. ہم پنیر کو گرے پر پھینک دیتے ہیں. ایک کٹورا میں، انڈے کو 3 چمچوں کی ھٹی کریم کے ساتھ شکست دی. سبزیوں کا تیل کے ساتھ فارم کو چکانا، نصف بٹواٹ پھیلانا اور گرے پنیر کا ایک تہائی حصہ ڈالیں. اگلے پرت ایک چکن ہے، سب سے اوپر سے ہم پنیر کا ایک تہہ نکالتے ہیں. اگلا، باقی بکسوا کو شامل کریں، کوڑے ہوئے انڈے کو ھٹا کریم کے ساتھ ڈالیں اور باقی پنیر کے ساتھ چھڑکیں. تندور میں 40 منٹ کے لئے تندور 180 ڈگری پر پکانا. ہم تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

اگر آپ کو بٹوہ کے کیسلر پسند آیا تو پھر چاول اور سبزیوں کی casseroles کی کوشش کرنے کا موقع مت چھوڑیں. بون اپیٹیٹ!