موسم گرما اور موسم خزاں کے بہت سے "زندہ" وٹامن حاصل کرنے کا ایک موقع فراہم کرتا ہے، جو سبزیوں اور پھلوں میں امیر ہیں. سب سے زیادہ مقبول سبزیوں میں سے ایک جو بالغوں اور بچوں کا استعمال آلو ہے. اکثر اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ انیچینیوں اور پیڈیاٹریوں کے ذریعہ پہلے سے زچگی یا گوبھی کے کھانے میں سے ایک میں داخل ہوجائے. تمام تکمیل فوڈوں کی طرح، اس سبزیوں کو بھی مچھلی کے آلو کی شکل میں بچے کے لئے پکایا جانا چاہئے. مسابد آلو تیار کرنے کا راستہ دیگر سبزیوں سے مسابد آلو کھانا پکانے سے چھوٹا ہوتا ہے، لیکن اس کی اپنی خصوصیات ہیں جو ماں کو اپنے بچے کو مزیدار طریقے سے کھانا کھلاتے ہیں.
بچوں کے لئے ایک سوادج اور غذائیت مچھلی آلو حاصل کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے صحیح سبزیوں کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے. جڑ جلد کے نیچے گرین کے بغیر ہونا چاہئے، گھومنے والی علامات، فیوٹپلیورز کے بغیر اور نچوڑ کے بغیر متاثر نہیں ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، والدین کو اس کے لئے، نٹریٹ کے ساتھ آلو خریدنے سے بچنے، یا سبزیوں کو اپنے بستر سے استعمال کرنا چاہئے یا ثابت جگہوں میں خریدنا چاہئے.
ماسڈ آلو صاف کرنے کا طریقہ کیسے بنانا ہے؟
- ایک موٹی پرت کے ساتھ چھڑی کو ہٹانے کے بعد، ایک دن کے لئے پانی میں لینا (اضافی نشاستے کو دور کرنے کے لئے).
- ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ایک تامچینی چٹنی میں کٹائیں. ایک ڑککن کے نیچے کک اور کم گرمی پر ایک فوڑا لے لو. نمک پانی مت کرو.
- آلو کو کھانا پکانا اور گرم تک پہنچنے کے لۓ ان کو آسانی سے لے لو.
- آدھی مائع خالص بنانے کے لئے آلو، دودھ کا ایک رگڑ شامل ہے.
بچوں کے لئے مساعدہ آلو پھیپھڑوں، سرسبز، بہت ٹینڈر اور موٹی نہ ہونے کے بغیر باہر ہونا چاہئے. گرم خدمت کی.
بچوں کے لئے ماسڈڈ آلو کے لئے ہدایت
جڑی بوٹیوں کے ساتھ مچھلی آلو
اجزاء:
- آلو کا ایک ٹکڑا
- گوبھی یا گرین کی 85 جی؛
- دودھ کے 40 جی یا ایک مرکب.
تیاری
تیار آلو کیوب میں کاٹ. انہیں ابلتے ہوئے پانی اور کور کے ایک برتن میں رکھو، کم گرمی پر 10 منٹ تک کھانا پکانا. اس کے بعد کٹ سبز یا گوبھی شامل کریں اور کھانا پکائیں جب تک سبزیوں کو نرم نہیں، 5-10 منٹ کے لئے. اس کے بعد پانی نکالو اور سبزیاں یا ایک چھلی کے ذریعے رگڑنا کے ساتھ سبزیوں کو پیسنا، دودھ کا اضافہ کرتے ہوئے، جب تک پائیدار مطلوبہ استحکام کے ساتھ قائم نہ ہو.
یاد رکھنے کے لئے اس بات کا یقین رکھو کہ وہ بچے کو چکن کے ساتھ آلو کے ساتھ واقف کرنے کی کوشش کریں گے، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ بچے کو اس کی الرجی ہے. ظاہر نہیں کیا جاتا ہے - آپ حصہ میں اضافہ کر سکتے ہیں. اور بچے کے لئے ہر بار، ماں کو تازہ مچھلی آلو کھانا پکانا چاہئے، تاکہ اس کی صحت کو نقصان پہنچانا نہ ہو.