بہت سے ماؤں یہ جانتے ہیں کہ بچے ابتدائی عمر سے بسکٹ پسند کرتے ہیں. ایک سال میں بدل جاتا ہے جب بسکٹ کو ایک بچے کو دیا جاسکتا ہے، لیکن چینی کی کم از کم چینی یا اس کے بغیر، اس سے پہلے بھی کھانے میں متعارف کرایا جا سکتا ہے. اس کے بارے میں سوادج، خوبصورت بچے بسکٹ بھی کھانا پکانا آسان نہیں ہے، ہم اپنے مضمون میں بتائیں گے.
کاٹیج کی گیندوں
اگر آپ کو فرج میں تھوڑا سا مفت وقت اور نصف ایک کپ کاٹیج پنیر ہے، اور آپ اپنے بچوں کو گھر کے کیک کے ساتھ چیلنج کرنا چاہتے ہیں تو، ایک اچھا طریقہ ایک مرکو کوکی پکانا ہے. سادہ اجزاء کے باوجود، دودھ کے بغیر مردہ بچے کی کوکیز مزیدار اور ٹینڈر ہیں، اور یقینی طور پر بچوں سے اپیل کریں گے.
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- شہد - 2 اسپیس؛
- پنیر - 200 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ونیلا چینی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
مکھن پگھل اور اسے چینی، شہد اور پنیر کے ساتھ ملائیں. ہٹا دیا انڈے شامل کریں اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا شامل کریں. اس کے بعد، وینیلا چینی اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. آٹا ہلائیں جب تک کہ نرم ہو. ہم چھوٹے گیندوں کو تشکیل دیتے ہیں اور انہیں پہلے سے ہی تندور میں پھینکنے والی بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہیں. 20 منٹ کے لئے 180-200 ° C پر پکانا. تیار کوکیز بیکنگ شیٹ سے ہٹائے جاتے ہیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
جسمانی تعداد
چھوٹے ترین گروہوں کے لئے یہ آٹومیل کوکیز کے مقابلے میں بچوں کے بیکنگ کے لئے مزید مفید ہدایت کے ساتھ ناممکن ہونا ناممکن ہے. آلومل سیلولز اور مفید عناصر میں امیر ہے: پوٹاشیم، فاسفورس، آئرن، وٹامن. بچوں کے لئے جسمانی کوکیز کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، ہر ماں کی طاقت کے تحت اسے پکانا.
اجزاء:
- چپ فلیکس - 85 g؛
- مکھن 70 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 70 جی؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - 0.5،5 اسپانسر.
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
تیاری
تیاری شروع ہونے سے پہلے ایک گھنٹہ گھنٹہ، ہم تیل کو ریفریجریٹر سے پھیلانے کے لئے پھیلاتے ہیں. ایک کنٹینر میں موٹی نچلے حصے میں، کچھ تیل (30 گرام) پگھلنے، دار چینی اور آٹے کے فلیکس شامل کریں. 3-5 منٹ کے لئے کم گرمی پر ہلچل اور پھینک دیں. گرمی اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. ایک کٹورا میں، انڈے نے چینی سے آٹا، آٹا، سوڈا اور باقی مکھن شامل کیا. اجزاء کو یکجا اور ہر کسی کو کسی طرح کے ساتھ ملائیں جب تک کہ وہ یونیفارم نہ ہو. آٹے کی شکل میں آٹا پھیلاؤ اور تندور میں پکانا 180 ° C 10-15 منٹ تک پکانا. ایک بار جب کوکی بھوری ہوئی ہے، آپ اسے لے سکتے ہیں. اس طرح کے ایک مفید کوکی کھانے کے لئے صرف دلچسپ نہیں ہے، لیکن آپ اب بھی کچھ دل لگی کھیل کے ساتھ آ سکتے ہیں.
ریت بجتی ہے
بچوں کے لئے شارٹڈ کیکیز کو خوشگوار استدلال اور بہت نازک ذائقہ کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ بچوں کو اکثر میٹھا کے طور پر پکانا چاہتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 350 جی؛
- مکھن 200 g؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 130 جی؛
- نمک - چراغ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 0.5،5 اسپیس؛
- گری دار میوے یا مونگ - 70 جی؛
- وینیلا چینی - 0.5 بیگ.
تیاری
انڈے کے ساتھ نرم مکھن مکس، چکنائی کے لئے تھوڑا سا انڈے چھوڑ، پھر نمک، چینی، وینیلن اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. مکسر کو مٹا کرو جب تک کہ پورے چینی کو تحلیل نہ ہو.