والدین کے بچوں کے لئے، آپ کو اسکواش اور گھنے سے بچنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کے بعد 6.5-7 ماہ سے بروکولی گوبھی شروع کر سکتے ہیں. گوبھی کے اس شکل میں ایک بہت بڑی تعداد میں مفید عناصر اور غذائیت کے لۓ، یہ گوشت اور انڈے کے سفید ہونے کا کمتر نہیں ہے. صرف تکمیل فوڈوں کے تعارف کے ساتھ، اس بات کو مت بھولنا کہ کسی بھی دوسری مصنوعات کی طرح، بچہ بروکولی میں الرجی ہوسکتا ہے، اگرچہ یہ الرجیک سمجھا جاتا ہے. ایک غذائی ماہرین نے مینو میں بروکولی شامل کرنے کی مشورہ دی، نہ صرف بچوں کی بلکہ بالغ بھی، ٹی. اس میں وٹامن ان تک رسائی دیتا ہے کہ جب تک ممکن ہو آپ صحت مند رہیں.
بچوں کے لئے بروکولی سے برتن
بچوں کے لئے بروکولی بروکولی سوپ
اگر آپ کو ایک مفید اور خوبصورت سوپ کے ساتھ اپنی معجزہ کو چیلنج کرنے کا فیصلہ ہوتا ہے، تو یہاں ایک سادہ اور فوری ہدایت ہے.
اجزاء:
- بروکولی - 300 جی؛
- آلو - 300 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 1 لیٹر؛
- کریم یا ھٹا کریم - 1 چمچ. چمچ
تیاری
اگر آپ تازہ گوبھی لیتے ہیں تو پھر انفراسٹرکچر پر بھرا ہوا ہونا چاہئے اور اچھی طرح سے پنچھی. سبزیوں کو کاٹنے اور ابلتے ہوئے پانی میں رکھا جانا چاہئے. 15-20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اگر آپ منجمد گوبھی کا استعمال کرتے ہیں تو پھر 5 منٹ کے بعد باقی سبزیوں میں یہ شامل کریں، یہ تیزی سے خراب ہو جاتا ہے. نمک چکھو.
جب سبزیوں کو پکایا جاتا ہے تو انہیں بلوور اور زمین سے باہر نکالنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں خالص واپس ورشم میں داخل کریں اور اسے ابالنے کی اجازت دیں.
خدمت کرنے سے پہلے، ھٹا کریم یا کریم شامل کریں. اس سے آپ کے سوپ میں رنگ شامل ہو گا اور بچہ اس سے زیادہ دلچسپ ہو گا.
بچوں کے بروکولی خالص
اگر آپ کو دکان کی ٹوکری ماسڈڈ آلو پسند نہیں ہے تو پھر آپ اسے اپنے باورچی خانے میں دباؤ کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- بروکولی - 100 جی؛
- چھوٹے آلو - 1 پی سی.
- مکھن - ½ ٹسپ.
تیاری
ایک علیحدہ کٹورا میں بروکولی اور آلو ابالیں. بروکولی کو ایک بچے کو کتنا کھانا پکانا ہے؟ ایک چاقو یا کانٹا کے ساتھ چیک کریں، اگر گوبھی ٹانگ نرم ہے تو، وہ ویلڈڈ، عام طور پر تقریبا 15 منٹ لگتے ہیں. ختم سبزیاں ایک بلینڈر میں پیسنا، ایک چٹنی، نمک میں ڈال دو اور 2-3 منٹ کے لئے کھانا پکانا. تیل اور مرکب کے ساتھ نتیجے میں منشیات کو بھریں.
بچوں کے لئے بروکولی سے Casserole
اجزاء:
- منجمد بروکولی - 1 پیک؛
- ھٹی کریم - 300 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- روٹی کچھی
تیاری
10 منٹ کے لئے نمک پانی میں بروکولی ابھرائیں، پھر اسے ایک رنگارڈر میں پھینک دیں اور چھوٹے انفراسٹرکاسٹس میں تقسیم کریں. انڈے کو شکست دے دو، ان میں ھٹا کریم اور پتلی گرے پنیر، ذائقہ کا نمک شامل کریں.
تیل کے ساتھ بیکنگ کی چکنائی تشکیل دیں اور روٹی کاک کے ساتھ چھڑکیں. وہاں بروکولی رکھو، اور چٹنی کے ساتھ اوپر. 20 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور 200 کلومیٹر تک پکانا، جب تک کہ ایک کرسٹ قائم نہ ہو.