ہم پیٹا روٹی میں تہوار کی میز پر بھرنے کے ساتھ ایک اچھا ناشتا بنانے کے لئے اختیارات پیش کرتے ہیں. یہ ڈش، کارکردگی کی سادگی کے باوجود، بہت متاثر کن اور اصل لگتی ہے، اور اس کے ذائقہ بھی fagots کے لئے خوشگوار ہو جائے گا.
کیکڑے کی لہروں کے ساتھ پائیک-لابش رول
اجزاء:
- لابش آرمینیا - 3 پتیوں؛
- کیکڑے چھڑیاں - 220 جی؛
- مشکل پنیر - 280 جی؛
- لہسن - 1-2 دانت؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ گرین - 1 چھوٹا سا گروپ؛
- میئونیز - 120 جی یا ذائقہ؛
- لیٹی پتیوں.
تیاری
ہم نے ایک جھاڑی کے ذریعہ ابھرے ہوئے انڈے اور کھلی انڈے کو ابلایا اور اس کے ساتھ ملٹرنکو کٹا تازہ تازے کے ساتھ ملا. ہم grated پنیر پیسنا، پریس اور مرکب کے ذریعے صاف اور پریس لہسن موٹی شامل کریں. کیکڑے کی چھڑیاں پھینکنے کی اجازت دی جاتی ہے، اور ان کو مکمل طور پر پھیلانے کی اجازت دی جاتی ہے.
ہم نے میز پر روٹی کی پہلی شیٹ پھیل دی، میونیز کے ساتھ اسے پھیلایا اور سطح پر توسیع کیکڑے پھینکیں. ہم لاویش کے اگلے شیٹ سے احاطہ کرتے ہیں، ہم میونیز اور اس کے ساتھ مل کر ہیں، اور ہم پنیر اور لہسن سے بھرنے کو تقسیم کرتے ہیں. ہم تیسرے گدھے کو پھیلاتے ہیں، میونیز کے ساتھ ڈھکتے ہیں، فلٹر کو انڈے اور گرین کے ساتھ پھیلاتے ہیں اور ایک رول بناتے ہیں. اسے کھانے کی فلم کے ساتھ لپیٹ اور ریفریجریٹر کا تعین کرنے کے بارے میں ایک گھنٹہ گھنٹے لگے.
خدمت کرنے سے پہلے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں رول کاٹ، انہیں ایک ڈش پر ڈال دیں جو ابتدائی طور پر لیٹی پتی کے ساتھ قطع نظر ہوسکتا ہے، اور خدمت کرسکتا ہے.
نمکین ساممون کے ساتھ پیٹا کی روٹی کا سنی
اجزاء:
- لابش آرمینیا - 1 ٹکڑا؛
- سیلون تمباکو نوشی - 320 جی؛
- پروسیسنگ پچی پنیر - 150-200 جی؛
- تازہ ڈیل گرین (اختیاری) - ذائقہ؛
- لیٹی پتیوں.
تیاری
ایک فلیٹ سطح پر آرمینیا کے لالچ کو بے نقاب کیا گیا ہے. ہم یہ سب پگھلا پنیر کے ساتھ قسط پر پھیلاتے ہیں. سب سے اوپر melenko کٹی گرین پر مرضی اور تمباکو نوشی سامن کے سب سے اوپر پتلی سلائسوں پر باہر لے جائے گی. ہم پیٹا بھرے رول کے ساتھ گزرتے ہیں، اسے ایک فلم کے ساتھ لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر کے شیلف پر ایک گھنٹہ اور چکر لگائیں. پھر رول کو ٹکڑے ٹکڑے میں دو سینٹی میٹر وسیع سے کٹائیں، ایک ڈش پر ڈالیں، ترکاریاں پتی کے ساتھ احاطہ کریں اور خدمت کرسکیں.
پنیر اور گرین کے ساتھ پیٹا کی روٹی کے گرم بنے ہوئے
اجزاء:
- لابش آرمینیا - 1 ٹکڑا؛
- مشکل پنیر - 220 جی؛
- تازہ چکنوں سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
گرم نمک بنانے کے لئے، پیٹا کی روٹی کو دس سے 15 پندرہ سینٹی میٹر وسیع تر سٹرپس میں کاٹ دیں. کچلنے والی سخت پنیر میلینکو کٹی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا ہے. ہم نے جذبوں کی سوراخوں پر بھرنے کو پھیلایا اور احتیاط سے انہیں رول کے ساتھ ڈال دیا. ہم انہیں تھوڑا سا بہتر تیل کے ساتھ گرم پین پر متبادل طور پر پھیلاتے ہیں اور ریڈن تک درمیانی آگ پر دونوں طرف کھڑے ہیں. اس وقت کے اندر، پنیر کے اندر پگھل ضروری ہے.
ہم اس گرم ناشتا کی خدمت کرتے ہیں.
مشروم کے ساتھ پیٹا کی روٹی کا سونا
اجزاء:
- لابش آرمینیا - 2 پتیوں؛
- مشروم منجمد یا تازہ - 250 G؛
- پیاز - 100 جی؛
- سخت پنیر - 75 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈیل اور اجملی کی تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
- میئونیز - 120 جی؛
- نمک - چراغ؛
- بہتر تیل.
تیاری
مشروم، اگر ضروری ہو تو، سرد، کللا، ایک نالی دے، اور اس کی مباحثہ سلائسوں کے ساتھ پیسنا. ہم ایک چھوٹا پیاز صاف اور صاف کر دیا اور پانچ منٹ کے لئے ایک منجمد پین میں بہتر تیل پر اسے منتقل کریں. پھر ہم ایک دوسرے دس منٹ کے لئے مشروم اور بھری لگاتے ہیں. پین کے مواد کو کھینچنے کے اختتام پر
اس کے علاوہ، مشکل ابھر کر ابلتے اور انڈے کو صاف کریں، اور پھر ان کو بڑے پیمانے پر پھینک دیں. میلینکو ہم تازی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کو کاٹ دیتے ہیں اور انڈے بڑے پیمانے پر مکس کرتے ہیں.
پیٹا کی روٹی کا پہلا شیٹ میئونیز کے ساتھ نمٹا جاتا ہے اور ہم اوپر سے گرین کے ساتھ انڈے تقسیم کرتے ہیں. دوسرا سوراخ کے ساتھ ڈھانپیں، اور ہم اسے میونیز کے ساتھ کراسکتے ہیں اور مشروم کو بھلاتے ہیں. ہم نے تھوڑا سا grated پنیر کے ساتھ اوپر سے ڈش چکھا اور احتیاط سے ایک مضبوط رول میں جوڑا. ہم نے اسے ایک فلم میں لپیٹ لیا اور اسے ریفریجریٹر میں دو گھنٹوں تک ڈال دیا.
سلائس میں رول کاٹنے اور اسے ڈش پر ڈالنے سے پہلے.