پاستا ٹونا کے ساتھ پاستا خاندان کے رات کے کھانے کے لئے یا ایک تہوار کھانے کی پارٹی کے لئے بہترین ہے. یہ ڈش مختلف ہوسکتا ہے اور زیادہ مسالیدار اور تیز ہوسکتا ہے، مرچ اور ٹوپیوں میں اضافہ.
پاستا ٹونا کے ساتھ پادری کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تیل میں ڈبہ شدہ ٹونا - 355 جی؛
- پاستا - 155 جی؛
- مرچ مرچ - اگر چاہے؛
- پیاز - 55 جی؛
- چٹنی سیاہ سویا - 20 ملی میٹر؛
- کریم کم چربی - 60 ملی میٹر؛
- کیپز - مرضی کے مطابق؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے
تیاری
برتن میں، پانی ڈال دو اسے اسے کھینچ کر لے اور آہستہ پیسٹ چھوڑ دو. تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا، ہلچل، اور ایک colander میں چھوڑ دیا. ہم پیاز کو صاف کریں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. ایک چھوٹی چاقو کے ساتھ مرچ مرچ اور گرمی گرم تیل پر نرمی تک سبزیوں کو کھانا کھلانا. پھر ڈبے بند ٹونا شامل کریں، مواد کو تقریبا 5 منٹ تک ہلائیں اور گرم کریں. اس کے بعد، سیاہ چٹنی میں ڈالیں، کیپس اور کریم شامل کریں. مسالوں کے ذائقہ کے ساتھ ڈش کا موسم ذائقہ کے ساتھ ہلانا اور تیار کرنے تک کھانا کھانا پکانا، ڑککن کے ساتھ سب سے اوپر ڈھکنا. اب آہستہ آہستہ پکا ہوا پاؤا کی خدمت کرتے ہوئے اور اس سے پہلے خدمت کرنے کے بعد، ایک کریمی چٹنی میں کھنگالیں ٹونا کے ساتھ پکا تازہ تازے کو سجانے کے.
پاستا ٹھنڈا ٹونا اور ٹماٹر کے ساتھ
اجزاء:
- پیسٹ - 255 جی؛
- تیل میں ڈبہ شدہ ٹونا - 165 جی؛
- مرچ مرچ؛
- بلب - 65 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- زیتون - 80 جی؛
- ٹماٹر گھر چٹنی - 10 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- تازہ اجماع؛
- تلخ
- چینی - چوٹ
- مصالحے
تیاری
برتن میں، پانی ڈال دو اسے اسے کھینچنا اور ذائقہ میں نمک شامل کریں. اس کے بعد آہستہ آہستہ پاستا اور ابل 10 منٹ کے لئے، ہلکا پھلکا ابال کے ساتھ ہلکا ہوا لگانا.
وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم چٹنی تک ڈش کے لئے تیار نہیں کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور اسے ٹھیک کرتے ہیں. لہسن پریس کے ذریعے نچوڑ گیا، اور ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ پھینکتے ہیں اور آہستہ آہستہ ان کی چھڑی کو ہٹا دیتے ہیں. ہم بڑے سلائسوں میں ٹماٹر کاٹتے ہیں. ایک گھومنے والی پین میں، زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں اور کالی مرچلی مرچ پھینک دیتے ہیں. پھر رنگ میں ہلکے سنہری ہونے تک تیار ہوجائیں اور تیار بام اور بھری لگائیں. مصالحے کے ساتھ سبزیوں کا موسم، لہسن کا مرکب نکالنا، ٹماٹر شامل کریں، اچھی طرح ہلچل اور 10 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کم گرمی پر مرکب ڈالیں. جب سب نمی سے باخبر ہوجاتی ہے اور چٹنی کو گھٹنا شروع ہوتا ہے تو، تھوڑا سا ٹماٹر گھر چٹنی شامل ہوتا ہے. اگر چاہے تو، ہم اجزاء کو مائع کے بغیر زیتون پھینک دیتے ہیں، کنڈلی ٹونا اور تلسی پتی شامل کریں. چٹنی اچھی طرح سے مخلوط ہے، مصالحے کے ساتھ ذائقہ اور تھوڑا سا چینی پھینک دیتا ہے. تیار مواریونی ایک colander میں پھینک دیا جاتا ہے، اور پھر ہم پادری کو ٹماٹر چٹنی میں ٹونا کے ساتھ جمع کرتے ہیں اور آہستہ آہستہ اسے مرکب کرتے ہیں. فوری طور پر میز پر تازہ کھانا پکانا، تازہ تلسی پتیوں سے سجاوٹ.
ٹونا کے ساتھ پادا کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- ڈبہ بند سبز مٹر - 105 g؛
- پیاز - 45 جی؛
- مالاکونی مصنوعات - 390 جی؛
- زیتون کا تیل ؛
- کریم کم چربی - 205 ملی میٹر؛
- تیل میں 205 ڈبے میں ڈبہ شدہ ٹونا؛
- تازہ اجماع - اگر چاہے؛
- مصالحے
تیاری
پیاز صاف کئے جاتے ہیں، پتلی کٹی اور زیتون کے تیل میں بھری ہوئی پین میں ہلکے ہوئے ہوئے ہوئے ہیں. پھر ڈبے بند ٹونا شامل کریں، سبز مٹر، مکس اور سٹو پھینک دیں، تقریبا 3 منٹ. اگلا، کریم میں ڈال، مصالحے کے ساتھ ڈش کا موسم اور کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکاو. چند منٹ کے لئے ٹما چٹنی، اور اس وقت تک جب پادری تیار ہوجائے گی. اس کے بعد، پاؤڈر کو چٹنی کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا، مواد کو احتیاط سے موازنہ کریں اور فوری طور پر میز پر کام کیا تاکہ ڈش ٹھنڈا نہ ہو.