تندور میں سیب کے ساتھ چارٹوتوں کے لئے ہدایت اس کی سادگی اور رسائی میں ہڑتال ہے. مصنوعات کی ایک سیٹ سے ایک علاج کی تیاری کر رہے ہیں جو ہمیشہ ہاتھ میں ہیں. تاہم، یہ ناقابل یقین حد تک بھوک لگی ہے. سیپ کے ساتھ چارٹٹ بچپن سے بہت سے لوگوں کے لئے سب سے پسندیدہ ڈیسرٹ میں سے ایک ہے.
تندور میں سیب کے ساتھ ایک چارلوٹ کھانا پکانا
اگرچہ چارٹٹ ایک پائی اور سادہ ہے، اگرچہ کچھ علم حاصل کرنا ضروری ہے تاکہ تیار شدہ مصنوعات واقعی مزیدار ہوجائے گی. اس کی مصنوعات بیکنگ کرتے وقت بنیادی قوانین اور سفارشات مندرجہ ذیل ہیں:
- آٹا میں آٹا صرف سیفٹ استعمال کیا جانا چاہئے.
- انڈے ٹھنڈی شکل میں سب سے بہتر ٹھنڈے ہیں.
- سیب کے ساتھ چارٹوتوں کے لئے آٹا، جس میں ہدایت بیکنگ کا پاؤڈر نہیں ہے، صرف اس وقت جب وہ انڈے کا بڑے پیمانے پر مسح ہوتا ہے تو شاندار ہوجائے گا.
سیب کے ساتھ کلاسیکی چارٹٹ
سادہ سیب پائی سے زیادہ غصہ کیا ہوسکتا ہے؟ جواب آسان ہے - صرف چارٹٹ. مصنوعات آسانی سے تیار ہے، جلدی سے، اور یہ ناقابل یقین حد تک بھوک لگی ہے. ایک رائے یہ ہے کہ اگر آپ چینی پاؤڈر کے بجائے چینی کے بجائے انڈے کو شکست دیتے ہیں تو پھر آٹا زیادہ معتبر طور پر بدل جائے گا. لہذا، اگر تندور میں سیب کے ساتھ چارٹوتوں کے لئے ہدایت اس کی ساخت میں چینی شامل ہوتی ہے تو اسے پاؤڈر کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- رسیلی سیب - 500 جی؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سب سے زیادہ گریڈ کے گندم آٹا - 180 G؛
- تیل؛
- آٹا کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- دار چینی.
تیاری
- انڈے 7 منٹ کے لئے چینی سے مارا جاتا ہے.
- انڈے کے بڑے بڑے پیمانے پر خشک مرکب سونا اور ہلکا ہوا ہے.
- کٹی سیب شامل کریں.
- سڑک میں تیار بڑے پیمانے پر رکھیں.
- 200 ڈگری پر، تندور میں سیب کے ساتھ ایک چارٹ 40 منٹ میں پھنس جائے گا.
پنیر اور سیب کے ساتھ چارلس
تندور میں سیب اور کاٹیج پنیر کے ساتھ چارٹوتوں کے لئے ایک ہدایت، مندرجہ ذیل مفید ہے جب کچھ ضروری نہیں بلکہ سوادج بلکہ تیار کرنا ضروری ہے. اس طرح کے بیکنگ کے بارے میں وہ کہتے ہیں کہ یہ صرف "آپ کے منہ میں پگھلتا ہے". اگر آپ گھریلو کاٹیج پنیر استعمال کرتے ہیں، تو آپ تیل شامل کئے بغیر کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ پہلے ہی بہت موٹی ہے.
اجزاء:
- آٹا sifted، چینی - 1 گلاس؛
- تیل - 70 جی؛
- چکن انڈے - 5 پی سیز.
- کاٹیج پنیر 5٪ موٹی مواد - 300 G؛
- سیب میٹھی اور ھٹی کی قسم - 5 پی سیز.
تیاری
- چینی کے اضافے کے ساتھ انڈے بڑے پیمانے پر چمکتا ہے.
- حصوں میں آٹے شامل ہیں.
- بلوٹین کے کٹورا میں، کاٹیج پنیر، 50 مکھن، چینی اور مساج تک مسح کریں.
- یہ فارم تیل کے ساتھ چکنا ہوا ہے، آٹا 1/3 ڈالیں، سیب کی سلائسیں پھیلائیں.
- پھر تھوڑا سا آٹا ڈال دیں، اور اس کے بعد بھرنے والے داڑھی، جو باقی آٹا سے ڈالا جاتا ہے.
- 180 ڈگری پر، سیب سیب کے ساتھ دھیان 50 منٹ میں تیار ہو جائے گا.
سیلاب کریم پر سیب کے ساتھ چارٹٹ
جب آپ مہمانوں کی آمد کے لئے یا صرف چائے کے لئے کچھ تیزی سے پکانا چاہتے ہیں تو کھیت کی کریم پر سیب کے ساتھ چارٹوتوں کے لئے ہدایت بہت مفید ہے. بیکنگ، اس پر پکا ہوا، نرم، نرم، خشک نہیں، لیکن تھوڑا گیلا بھی چھوڑ دیتا ہے. تیار کردہ مصنوعات کو چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکایا جاسکتا ہے اور مطلوبہ طور پر پونچھ پتیوں سے سجایا جاتا ہے.
اجزاء:
- سیب - 5 پی سیز.
- آٹا، چینی، ھٹا کریم - 1 گلاس؛
- بیکنگ سوڈا - ½ ٹسپ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ونیلن.
تیاری
- ایک کٹورا میں، انڈے کو توڑا، ھٹا کریم، چینی اور پھینکیں.
- خشک اجزاء شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں.
- نصف کٹائی سیب سڑنا میں ڈالے جاتے ہیں، نصف آٹا ڈالیں.
- باقی سیب پھیلاؤ، آٹا پھیلاؤ اور 200 ڈگری میں ایک مہلک چارٹٹ کے ساتھ سیب کے ساتھ نصف گھنٹے تک تیار ہو جائے گا.
سیب اور کیلے کے ساتھ چارٹٹ - ہدایت
بیکنگ میں، آپ مختلف بیر اور پھل شامل کر سکتے ہیں. ہر معاملے میں اس کے اپنے مزیدار میں آتا ہے. سیب اور کیلے کے ساتھ ایک چارٹٹ بہت زیادہ ٹینڈر ہو جاتا ہے، لیکن خشک نہیں، لیکن رسیلی. سیب کی سب سے بڑی پرت بھوری ذائقہ بھوری شکر ہے، پھر نازک بھی زیادہ غائب ہو جائے گا.
اجزاء:
- آٹا -1 گلاس؛
- خوراک سوڈا - ¼ اسپیس؛
- ایک بڑے پکانا کیلے - 1 ٹکڑا؛
- سیب میٹھی اور ھٹا - 1-2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- تیل؛
- دار چینی.
تیاری
- چینی کے اضافے کے ساتھ انڈے بڑے پیمانے پر بھیڑ.
- آٹے میں ڈالو، سوڈا شامل کریں، سرکہ کے ساتھ پھنسے ہوئے اور ہلچلیں.
- نتیجے میں آٹا نصف میں تقسیم کیا جاتا ہے.
- فارم تیل ہے، نصف آٹا ڈال.
- پھر کیلے سلائسیں اور پھر آٹا ڈالیں.
- سب سے اوپر کی پرت پتلی سیب سلائسس اور پیٹرشیوائیوٹ ان کے چینی اور دار چینی کی جگہ رکھتی ہے.
- ایک معتبر درجہ حرارت پر پکانا جب تک پکانا.
دودھ پر - سیب کے ساتھ چارٹٹ
تندور میں سیب کے ساتھ دودھ پر چارٹ کے لئے ہدایت ، جو ذیل میں دیا گیا ہے، بہت سے لوگ پسند کریں گے. آٹا نرم اور ہوا سے باہر آتا ہے. ہدایت میں سوڈا کبھی کبھی ایک بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ تبدیل کیا جاتا ہے، جس میں 2 گنا زیادہ کی ضرورت ہو گی. ہدایت میں، اجزاء کی ایک بڑی تعداد اشارہ کی جاتی ہے، لہذا یہ بہتر ہوتا ہے کہ 26-28 سینٹی میٹر قطر میں استعمال کریں. ایک چارٹ کے ساتھ سیب اور دار چینی اچھی طرح بڑھتی ہے.
اجزاء:
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- سب سے اونچے گریڈ کی آٹا - 500 g؛
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرکہ؛
- سوڈا - 10 جی؛
- سیب بڑے - 3 پی سیز.
- دار چینی.
تیاری
- دودھ پر سیب کے ساتھ ایک چارٹ کو شاندار بنا دیا گیا ہے، انڈے اچھی طرح سے چینی کے ساتھ مارے جاتے ہیں، دودھ میں ڈالتے ہیں اور دوبارہ پھرتے ہیں.
- آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا اور پتلی سوڈا متعارف کرایا.
- سلائسڈ سیب شامل کریں، دار چینی کے ساتھ داغ لگائیں، اور ہلائیں.
- ایک سڑنا میں آٹا ڈالو.
- مکمل طور پر تیار ہونے تک اعتدال پسند درجہ حرارت پر پکانا.
سارا گندم آٹا سے سیب کے ساتھ چارٹٹ
ان لوگوں کو جو ان کی شکل اور صحت کی پیروی کرتے ہیں وہ آٹا کی مصنوعات اور مٹھائی کا استعمال کرتے ہیں. اور یہ سب اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ یہ مصنوعات کیلوری ہیں اور وزن میں اضافہ میں شراکت ہے. لیکن اس کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو اپنے آپ کو ایک علاج سے انکار کرنا ہوگا. اس صورت میں، پورے اناج آٹا سے سیب کے ساتھ چارٹوت تیار کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- پورے اناج آٹا، چینی - 1 گلاس؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب - 4 پی سیز.
تیاری
- سیب کو صاف کیا جاتا ہے، سلائسس میں کاٹ اور سڑنا میں رکھا جاتا ہے.
- انڈے اچھی طرح سے چینی کے ساتھ پیٹا جاتا ہے، آٹا اور مکس شامل کریں.
- کھلی آٹا سیب پر رکھی جاتی ہے.
- تندور کی سطح پر 180 ڈگری 40 منٹ پر پکانا.
سیب کے ساتھ دیر شارلٹ
انڈے کے بغیر سیب کے ساتھ چارٹٹ ، جو ہدایت ذیل میں پیش کیا جاتا ہے - ایک بہترین علاج، جو تیز رفتار کے دوران لایا جا سکتا ہے. تیار بیکنگ میں آٹا نرم، پورٹیبل اور ٹینڈر باہر آتا ہے. آٹا میں شوگر ریت ڈال اور تھوڑا سا کم کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر اگر سیب میٹھی قسمیں استعمال کی جاتی ہیں.
اجزاء:
- گندم آٹا - 260 جی؛
- سیب - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی؛
- ونیلن؛
- پینے کے پانی - 100 ملی میٹر؛
- شہد کی قدرتی - 1 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- دار چینی.
تیاری
- سیب ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ رہے ہیں.
- گرم پانی، چینی، شہد، ونیلن اور تھوڑا سا دار چینی میں تحلیل کر رہے ہیں.
- سیفٹی آٹا شامل کریں اور ہلائیں.
- تیل میں ڈال دو، سرکہ ڈال دو، جو سوڈا سے بھرا ہوا ہے اور اچھی طرح مکس.
- تیل کی شکل پھیلانے کے سیب کے نیچے، آٹا ڈالیں.
- 40 منٹ تک پکانا.
سیب کے ساتھ چاکلیٹ چارلاٹ
تندوروں میں سیب کے ساتھ ہدایت، جس میں ذیل میں پیش کیا گیا ہے، ضرور ضرور چاکلیٹ محبت کرنے والوں کو خوش آمدید. اور یہ سب اس حقیقت کا شکریہ کہ یہ بیکنگ کا یہ ورژن بالکل کلاسک ورژن میں نہیں ہے، لیکن کوکو پاؤڈر کے علاوہ. اگر آپ نسبتا زیادہ شدید ذائقہ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، کوکو کی رقم بدمعاش میں اضافہ ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- میٹھا اور کھوکھلی قسم کے سیب - 600 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 150 جی؛
- سیفٹ آٹا - 120 جی؛
- کوکو پاؤڈر 25 جی؛
- تیل.
تیاری
- آٹا کے ساتھ کوکو ملائیں.
- ایک کٹورا میں، انڈے کو توڑنے، ایک مچھر کے بڑے پیمانے پر فارم تک ایک مکسر کے ساتھ چینی اور شکست دیں.
- خشک مرکب شامل کریں.
- فارم تیل کیا جاتا ہے، آٹا ڈال دیا جاتا ہے اور عمودی طور پر اس میں سیب کے ٹکڑے ٹکڑے ڈال دیا.
- 190 ڈگری میں، سیب کے ساتھ ایک مزیدار چارٹٹ نصف گھنٹے میں تیار ہو جائے گا.