تمام میٹھی دانت muffins کے گھر چائے پیئ کے لئے خوشی، جس میں ترکیبیں خاص راز نہیں ہوتی ہیں، وہ کھانا پکانے کی خوشی ہے. مصنوعات کی بنیادی سیٹ سے عمدہ طور پر، شاندار نمائش ہمیشہ سے باہر نکلتی ہیں، جو ایک دلچسپ accompaniment کے ساتھ مکمل طور پر ضم کیا جا سکتا ہے: بھرنے، سجاوٹ، آئس کریم گیند.
سادہ کیک پکانا کیسے؟
Fruitcakes تیزی سے اور آسانی سے پکایا جاتا ہے، اہم بات ایک اچھا اور قابل ذکر ہدایت کا انتخاب کرنا ہے جو ان کی کوششوں کو پورا کرے گا جنہوں نے ان کی کوشش کریں گے. باورچی خانے سے متعلق ایک پائی کی شکل میں پکایا جا سکتا ہے یا آٹے کو فارموں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے اور چھوٹے حصے میں مفین بناتا ہے.
- cupcakes کے لئے سب سے زیادہ سادہ آٹا کلاسیکی ہے، اس میں کوئی ڈیری مصنوعات نہیں ہیں، ناچتا خود بخیر، ٹھیک اور بہت نرم ہے.
- اکثر دہی، ھٹا کریم یا دودھ کی بنیاد پر ایک سادہ اور مزیدار کپ کیک بناتے ہیں، اکثر دہی یا کمر دودھ پر اکثر ہوتے ہیں.
- کوکو کے علاوہ کے ساتھ چاکلیٹ کیک بیکڈ ہیں. پاؤڈر آٹے کا حصہ بدلنے کے برابر ہے. آپ چاکلیٹ قطرے متعارف کر سکتے ہیں یا ٹائل کو کاٹ سکتے ہیں.
- بیکنگ کیک کے لئے ایک مائکروویو تندور استعمال کرنے میں آسان ہے، منٹ کے معاملات میں پکایا جاتا ہے: 800 ڈبلیو میں، کیک کی خدمت 5 منٹ میں تیار ہوگی.
- ایک کثیر عمار میں، cupcakes تیزی سے پکا نہیں کیا جاتا ہے، لیکن نتیجہ ہمیشہ کامیاب ہے: کسی بھی مناسب کریم کے ساتھ ایک خوشگوار کیک کاٹ اور جا سکتا ہے.
- کسی بھی سادہ ہدایت کا ذائقہ مختلف ہوسکتا ہے، کافی، گری دار میوے، ممبئی، سرس چھڑی کی ساخت کو مکمل کرنا. ایک خاص ذائقہ شراب شامل کرے گا: رم، برانڈی یا شراب.
تندور میں دودھ پر کیکیک - سادہ ہدایت
سادہ cupcakes پکانا کرنے کے لئے، کبھی کبھی ترکیبیں کی ضرورت نہیں ہے. دودھ پر بیکنگ بنانے کے لئے سختی سے باہر نہیں نکلتی ہے (یہ دودھ آٹا کی ایک خصوصیت ہے)، اہم مصنوعات کو چربی کے طور پر ممکنہ طور پر منتخب کیا جاتا ہے، اور آٹا میں زیادہ نہیں شامل کیا جاتا ہے. ایک علاج کرنے کا یہ طریقہ بنیادی ہے، لہذا یہ کسی بھی additives کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے: گری دار میوے، ممیز اور دیگر. شکل 22 کلومیٹر سینٹی میٹر منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، اس میں کیک بھیڑ آئیں گے.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ 3.2٪ - ½ سٹ؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر اور وینیلن؛
- مکھن 150 جی.
تیاری
- چینی اور مکھن کے ساتھ انڈے مارو.
- دودھ میں ڈالو.
- بیکنگ پاؤڈر اور ونیلن شامل کریں، آٹا شامل کریں.
- سڑنا میں مائع آٹا ڈالو.
- دودھ پر ایک سادہ کپ کاک 35 ڈگری پر 190 ڈگری پر پکانا.
ممنوع کے ساتھ کیکیک - سادہ ہدایت
بیکنگ کرنے کا کبھی کبھار پرانے طریقے بھول جاتے ہیں، اور اس طرح کے تمام سادہ cupcakes کے بعد، جس میں ترکیبیں بہت مشہور تھیں، سب سے زیادہ مزیدار بن جاتے ہیں. ممیز کے ساتھ سب سے مشہور سادہ کاک - "میٹروپولیٹن"، یہ شام سے ناشتا سے پکانا بہتر ہے، تاکہ یہ ٹھیک رہیں. گھر چائے پینے کے لئے، آپ کو GOST کی پیروی نہیں کر سکتے ہیں اور اجزاء کی تعداد کو دور نہیں کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- تیل - 200 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 300 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- نیبو جوہر - ½ ایس ایس ایس؛
- نمک - 1 چوٹکی؛
- ممبئی - 1 چمچ.
تیاری
- سفید شبیہ کریم تک چینی کے ساتھ مکھن مارو.
- ایک انڈے میں داخل کرنے کے لئے جاری رکھنا.
- جوہر، خشک (خشک) ممیز، مرکب درج کریں.
- نمک کو پکانا، آٹا کے ساتھ بیکنگ پاؤڈر، آٹا میں ڈالیں، اچھی طرح سے مکس کریں.
- فارم میں ڈالنے کے لئے، 22 سینٹی میٹر 50-60 منٹ کی شکل میں پکانا.
- 30 منٹ کے لئے ایک تولیہ کے ساتھ کیک کور ختم، 4-6 گھنٹے کے بعد خدمت اور کاٹ.
پنیر کے ساتھ کیک کیک - ایک سادہ ہدایت
پاؤڈر کیک آسان ہے، لیکن بہت سوادج جلدی پکایا جاتا ہے، سرسبز اور نرم آتے ہیں، اس کی ایک خصوصیت - بیکنگ جلدی نہیں چلتی ہے. مکیکش بہت چھوٹے حصے کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے، جبکہ نچلی حالت اچھی ہوتی ہے. مجوزہ ہدایت کم از کم ہے، ٹیسٹ کی اس مقدار سے وہاں 6 مفین یا 20 پونڈ سے بھی زیادہ چھوٹے فارم میں ایک پائی ہو گی.
اجزاء:
- نرم تیل - 50 جی؛
- آٹا - 100 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- چینی - ایک صدی کا 1/3؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- چینی اور مکھن کے ساتھ انڈے کو مارو.
- بیکنگ پاؤڈر، کاٹیج پنیر، پھینک دیں.
- آٹا شامل کریں، ہلچل.
- 180 ڈگری پر پکائیں: چھوٹے کپ کیک 15-20 منٹ، بڑے پائی - 35-40 منٹ.
نیبو کیک ایک سادہ ہدایت ہے
ایک سادہ نیبو کاکیک ایک غیر معمولی مزیدار علاج ہے، جس کا طریقہ ہر ابتدائی کھانا پکانا کرسکتا ہے. اس ورژن میں، ھٹی کا ذائقہ نہ صرف چھیل کی طرف سے دیا جاتا ہے، بلکہ تازہ نچوڑ رس بھی ہے، یہ بالکل زیادہ نہیں کی ضرورت ہے. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ اس قسم کے بیکنگ کو جلانے کے لئے ایک پراپرٹی ہے، لہذا بیکنگ کے 20 منٹ کے بعد تیاری کی نگرانی کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- نرم مکھن 150 g؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. l.
- نیبو کے رس - 50 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلن.
تیاری
- چینی ڈالنے سے انڈے مارو.
- تیل متعارف کرو، مکسر کے دوران جاری رکھیں.
- رس میں ڈالو، جست، بیکنگ پاؤڈر اور وینیلن پھینک دو.
- آٹا اور آٹا شامل کریں.
- 22 سینٹی میٹر سڑنا پر ڈالو، 190 ڈگری پر 30 منٹ پکانا.
کنسرسی دودھ کے ساتھ کپ کیک - ایک سادہ ہدایت
کمڈینڈ دودھ کے ساتھ ایک سادہ کاکیک ایک بسکٹ کے یادگار دودھ ذائقہ کے ساتھ بہت خوشگوار، نرم، غیر معمولی میٹھی ہو جائے گا. یہ ہدایت بہت ہلکی ہے، مصنوعات کی کم سے کم تعداد پر مشتمل ہوتا ہے جو ہمیشہ ہاتھ میں ہوتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ جست، گری دار میوے، چاکلیٹ ذائقہ کا ذائقہ مختلف کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- منڈی دودھ - 1 ب.
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 150 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
- چینی ڈالنے سے انڈے مارو.
- کنسرسی دودھ میں ڈالیں، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹا، مرکب متعارف کروانا
- سڑک پر ڈالو، 170 ڈگری پر 1 گھنٹہ پکانا.
دہی پر سادہ کاک
آپ کو ایک دوسرے کی بنیاد پر بیکنگ سے زیادہ تندور میں تیزی سے کیکیر پر ایک سادہ کیک کا خیال ہے. شاندار نتیجہ میں ایک راز ہے: ضروری ہے کہ خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات گرم اور بہت تیزاب ہے. آٹا خود خود قابل ذکر نہیں ہے، لہذا آپ کو محفوظ طور پر بیر، ناریل شابنگ، گری دار میوے یا چاکلیٹ کے ساتھ شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- ناریل مونڈنے (اترو) - ½ سٹ؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- بیر - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- تیل - 100 جی؛
- نشست - 1 اسپیس.
تیاری
- چینی کے ساتھ انڈے مارو، پگھل مکھن ڈال دو.
- کفیر ڈالو، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹا اور ناریل شوروں میں ڈالو.
- خشک متعارف کرو اور بیر کے ساتھ چھڑکاو، آٹا کو مکس کریں.
- سائز کی طرف سے تقسیم کریں، 200 ڈگری پر 20 منٹ تک پکانا.
تندور میں ھٹا کیک - ایک سادہ ہدایت
سب سے آسان کیکڑے ھٹا کریم ہے، آپ کو بھی ختم ہونے والی شیلف زندگی کے ساتھ کھیت دودھ کی مصنوعات کا استعمال کرسکتے ہیں. عام طور پر ذائقہ کو متنوع کرنے کے لئے، آپ اصل additives متعارف کر سکتے ہیں، یہ ہدایت برانڈی پیشکش پیش کرتا ہے، یہ رم یا پھل شراب کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. 22 سینٹی میٹر یا 2 روٹی کنٹینرز میں 6:15 سینٹی میٹر کے سائز کے ساتھ بہتر بنیں.
اجزاء:
- ھٹی کریم - ½ شے؛
- چینی - 150 جی؛
- نرم تیل - 200 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- برانڈی - 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- چینی اور مکھن کے ساتھ سفید تک سفید انڈے سفید.
- ھٹی کریم متعارف کرو، پھر رم.
- بیکنگ کا پاؤڈر شامل کریں، آٹا میں ڈالنا، ہموار، پھیپھڑوں کی کھلی آٹا کو دھونا.
- سڑنا ڈال دو، 180 ڈگری پر 35 منٹ تک پکانا.
ایک مائکروویو تندور میں سادہ کیک ہدایت
سب سے تیز اور سب سے تیز چاکلیٹ کیک مائکروویو تندور میں پکا ہوا ہے. تمام اجزاء ایک کنٹینر میں مخلوط ہوتے ہیں اور اس میں کیک بھی تیار ہے - ان لوگوں کے لئے ایک مثالی حل ہے جو بہت گندی برتن پسند نہیں کرتے ہیں. ایک بڑے کپ کیک 800 W 10 منٹ کے لئے طاقت پر پکا ہوا ہے، اور ایک کپ میں چھوٹے اشیاء کے لئے کافی اور 5 منٹ ہے، تیاری ایک لکڑی کے سکور کے ساتھ کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے.
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. l.
- آٹا - 4 چمچ. l.
- ابلتے پانی - 5 چمچ. l.
- گردن والا چینی - 3 چمچ. l.
- فوری کافی - 1 اسپیس؛
- کوکو - 2 چمچ. l.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر.
تیاری
- کھولنے والی پانی کے ساتھ کافی ڈالو، تحلیل کریں.
- انڈے کے ساتھ چینی کو مارو، مکھن اور کافی شامل کریں.
- بیکنگ پاؤڈر، کوکو اور آٹا شامل کریں.
- مکھن کے ساتھ کپ چکانا، آٹا ڈالیں، نصف حجم سے زیادہ نہیں بھرنے.
- تندور 800W پر 4-5 منٹ تک ہے.
کثیر کارکن میں سادہ کاک
جب کثیر چکر میں چاکلیٹ کے ساتھ ایک سادہ کاکیک ایک سوادج چائے پینے کے لئے بہترین حل ہے، جب تندور کو لاگو کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے. سازوسامان میں، بیکنگ سرسبز، اچھی طرح سے باندھا جاتا ہے، تاکہ "ابھرتی ہوئی" کیک باہر نکلا نہیں، آپ کو بھاپ سے باہر نکلنے کے لئے والو کو ہٹانے کی ضرورت ہے. آپ کو ایک چینی کیک کو پاؤڈر چینی یا کوکی، چینی اور پانی سے بنائے جانے والی ایک سادہ چمک سے سجاوٹ کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- چینی - 150 جی؛
- تیل - 150 جی؛
- دہی - 100 ملی میٹر؛
- کوکو - 2 چمچ. l.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 250 جی؛
- چاکلیٹ چمک - 4 چمچ. ایل.
تیاری
- انڈے، چینی، مکھن اور دہی مارو.
- بیکنگ پاؤڈر، آٹا درج کریں.
- کٹورا میں ڈال دو، "بیک" 1 گھنٹہ پر کھانا پکانا.
- سٹیکر کے لئے ایک کنٹینر کے ساتھ کپ کیک حاصل کریں، چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ گرم کیک ڈالیں.