سویا چٹنی میں چکن چھاتی

جو لوگ چکن چھاتی کو کھانا پکانے کے بعد مایوسی سے تھکے ہوئے ہیں، ہم سویا کے اس حصے کو سویا ساس کے ساتھ پکانا چاہتے ہیں. آپ کو نتیجے میں کھانے کی حیرت انگیز رسالت کی طرف سے حیران ہو جائے گا، جو ضرور آپ کے پسندیدہ میں سے ایک ہو جائے گا.

ایک منجمد پین میں سویا چٹنی میں چکن چھاتی

اجزاء:

• چکن کی چھاتی (گودا) - 720 g؛
• سویا چٹنی - 70 ملی میٹر؛
• پیاز - 180 G؛
• بغیر ذائقہ سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر؛
• گراؤنڈ مرچ (کئی قسم کے مرکب) - ذائقہ.

تیاری

1. جب اس ہدایت کو شروع کرتے ہوئے، چکن کی چھاتی کو خشک اور خشک کرتے ہیں اور درمیانے درجے کے سائز میں پتلی سلائسیں (برسوچکامی) کو کاٹ دیتے ہیں.
2. بلب کو صاف کیا جاتا ہے اور نیم بجتی ہے، پھر چکن کے ساتھ مخلوط، مرچ کا ایک مرکب مرکب، سویا ساس اور تیل کی خوشبو کے بغیر تھوک سبزیوں کو شامل کرنا.
3. چکن چھاتی کے بعد، سویا ساس میں پیاز کے ساتھ کھایا جاتا ہے، تقریبا 15 منٹ کے لئے کھڑا ہے، باقی تیل اور بھریوں کے ساتھ بھری ہوئی پین میں ڈال دیا، آگ کو کم نہیں، جب تک کہ گوشت تیار اور پیاز نرمی نہیں.

تندور میں سویا چٹنی میں چکن چھاتی

اجزاء:

• چکن کی چھاتی (گودا) - 520 جی؛
• سویا چٹنی - 90 ملی میٹر؛
• لچکدار لہسن - 4 پی سیز.
• بغیر ذائقہ سبزیوں کا تیل - 20 ملی لیٹر.

تیاری

1. آپ کو تندور میں پکانا اگر زیادہ مفید چکن چھاتی حاصل کی جاتی ہے. اس صورت میں، ہم پورے فلٹ کا استعمال کریں گے، اسے سلائسوں میں کاٹ نہیں لیں گے. تو گوشت رسیلی اور ٹینڈر باقی رہیں گے.
2. چکن پانی کے نیچے صرف چکن، ہم اسے خشک کریں گے اور اپنے لہسن کو بھریں گے. ایسا کرنے کے لئے، یہ دانتوں کو صاف کرنے کے لئے ضروری ہے، انہیں نصف میں کاٹ اور کور نکالنا ہے. نتیجے کے حصوں کو اندھے حصوں میں داخل کیا جاتا ہے جو مناسب سبزیوں کے تیل کنٹینر میں چھاتی ڈالنے کے لۓ سب سے اوپر سے نیچے بنائے جانے کی ضرورت ہوتی ہے، جو بیکنگ کے لئے تیل کی طرف سے وسیع ہوتا ہے.
3. ایک سویا چٹنی کے ساتھ اوپر، لہسن کے ساتھ مریضوں میں داخل ہونے کی کوشش کر رہی ہے، اور گوشت تقریبا بیس سے 30 منٹ تک کھا جاتا ہے.
4. اب یہ صرف ایک گرم تندور میں 200 ڈگری تک پکانا ہے، ٹائمر کو تیس منٹ کے لۓ ہی بناتا ہے. اگر چھاتی بڑی ہو تو، تندور چالیس یا پچاس منٹ تک کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ کرنا ضروری ہے.

شہد سویا چٹنی میں چکن چھاتی - ہدایت

اجزاء:

• چکن کی چھاتی (گودا) - 620 جی؛
• سویا چٹنی - 70 ملی میٹر؛
• شہد - 100 جی؛
• مرجان پیاز - 140 g؛
• بغیر ذائقہ سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر؛
• سیال بیج - 30-50 جی.

تیاری

1. اس صورت میں چکن کی چھاتی کے لئے میرینڈ، ہم سویا چٹنی، شہد اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ تیار کریں گے، جس میں تھوڑا سا تلخ بھی شامل ہے. تمام اجزاء کو ایک کٹورا میں منسلک ہونا چاہیے اور جب تک کہ مخلوط مرکب حاصل ہوجائے.
2. چکن کی چھاتی کا گوشت گھومنے والا پانی، خشک اور بڑے کیوب میں کاٹ جاتا ہے.
3. خالص بلب، گدھے کی بجتی ہوئی بجتی یا سیمیرنگ، تیار چکن سے منسلک، اچار اور مرکب ڈالیں، بعد میں تھوڑا سا گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں رگڑنا.
4. تقریبا 20 منٹ کے بعد، جب پرندوں کو چھوٹ دیا جاتا ہے، تو ہم اسے تیل کے بیکنگ پین میں اچھال اور پیاز کے ساتھ مل کر پھیلاتے ہیں اور اسے تقریبا 30 منٹ کے لئے 185 ڈگری تک گرمی میں بھیج دیتے ہیں.

سویا چٹنی میں چکن کی چھاتی کو پھینک دیا

اجزاء:

• چکن کی چھاتی (گودا) - 620 جی؛
• سویا چٹنی - 55 ملی میٹر؛
• نیبو کے رس - 35 ملی میٹر؛
• نیبو چھڑی - چوٹکی؛
• چینی یا شہد - 1 / 3-1 / 2 چائے کا چمچ؛
• بغیر ذائقہ سبزیوں کا تیل - 20 ملی لیٹر؛
• زمین مرچ - چوٹکی؛
• پانی - 55 ملی میٹر.

تیاری

1. اگر مطلوبہ ہو تو، سویا ساس میں چکن کا دودھ ڈال دیا جا سکتا ہے. اس کے لئے، تیار شدہ فلیٹ سب سے پہلے تیل اور بھاری سلائسیں دونوں طرف سے گرم کے ساتھ گرم پین میں رکھی جاتی ہے.
2. پھر پانی، سویا چٹنی، نیبو کے رس میں ڈالیں اور نیبو زیسٹ، چینی یا شہد اور مرچ مسالیدار شامل کریں.
3. اچھی طرح سے اجزاء کو مکس کریں، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں اور دس منٹ کے لئے چکن کو باندھائیں، ہر منٹ ایک بار بیرل کو تبدیل کر دیں.