اگر آپ مہمانوں کا انتظار کر رہے ہیں، یا آپ کے گھر کو خوش کرنا چاہتے ہیں تو، بھوک لگی ہوئی پیریری پیسٹری، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کب مچھلی کے ساتھ کوئلا بائیکا پکانا.
مچھلی کے ساتھ پولٹری کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- آٹا - 400 جی؛
- مارجرین - 100 جی؛
- خشک خمیر - 2 اسپیس؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 پی سیز.
بھرنے کے لئے:
- مچھلی کے فلورا - 400 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- چاول - 100 جی.
تیاری
سب سے پہلے چمچ بناؤ. ایسا کرنے کے لئے، گرم دودھ، خمیر، چینی میں توازن، چند چمچ آٹا شامل کریں، سب کچھ ملائیں اور گرمی میں 30 منٹ تک ڈالیں. آٹے کی بحالی کے باقیات، اس میں نرم نرم مارکر، انڈے (چکنا کے لئے ایک انڈے چھوڑ دیں) اور ایک تیار شدہ چمچ شامل کریں. آٹا کو باندھا اور پھر گرم جگہ میں ڈال دیا.
مچھلی ابال اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. مچھلی کے شوروت میں، چاول پکائیں. پیاز نصف بجتی ہے اور بھری ہوئی. پورراشکا واش اور پتلی چپس. ایک پرت میں آٹا رول کریں، کاغذ کے ساتھ ڈھکنے بیکنگ کی ٹوکری پر رکھیں، چاول ڈالیں، پیاز، اجمود، مچھلی اور درمیانی حصے میں کچھ چمچ ڈالیں.
آٹا کے کناروں کو مربوط کریں، مضبوط طور پر سیوم کو درست کریں، پائی کے اوپر پائی کے سب سے اوپر چکنائیں اور تندور میں ڈالیں، 30-40 منٹ تک 180 ڈگری تک.
گوبھی اور مچھلی کے ساتھ Kulebyaka
اجزاء:
- تیار خمیر آٹا - 1 کلو؛
- مچھلی - 400 جی؛
- تازہ گوبھی - 1 کلوگرام؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک اور کالی مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
مچھلی دھونے، کٹائیں، ہڈیوں سے صاف کریں اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. گوبھی کاٹنے پتلی، اور پیاز نصف بجتی ہے. بھری ہوئی پنکھ کو گرم کریں، گوبھی کو اس میں منتقل کریں اور ایک گلاس پانی ڈال دیں، جب تک کہ پانی مکمل طور سے بپتسما نہ کرے. اس کے بعد، ایک اور 5 منٹ کے لئے سبزیوں کا تیل اور بھری شامل کریں. آخر میں، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم گوبھی اور کٹورا میں منتقل.
دونوں طرفوں سے مچھلی بھری ہوئی اور ایک پلیٹ میں منتقل. اسی تیل میں، پیاز کو بھری کریں. 4 انڈے فوق، پتلی
پرت کے وسط میں انڈے کے ساتھ گوبھی رکھتا ہے، خشک مچھلی کے ٹکڑوں کے سب سے اوپر، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اور پھر - خشک پیاز. آٹا کے کناروں کو مربوط کریں اور انہیں محفوظ کریں. تیل کے ساتھ ٹرے کو چکنا دیں اور کائبی بیکاک پر سیوم کے نیچے ڈالیں. آٹا کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا زیورات بناؤ، اپنی ڈشنی کو پٹا ہوا انڈے کے ساتھ چکنائیں اور تندور میں ڈال دیں، اٹھانے کے لئے 15 منٹ کے لئے 50 ڈگری گرم. اس کے بعد، 250 ڈگری تک گرمی میں اضافے اور دوسرے 30 منٹ کے لئے پکانا.
اور مچھلی کے ساتھ بیکنگ کے پریمی، ہم مچھلی کے ساتھ مستند ترکیبیں اور مچھلی کے ساتھ پائی کرنے کی کوشش کرتے ہیں .