جیلی اصل، غیر معمولی اور بہت سوادج میٹھی ہے، جس سے کوئی بھی انکار نہیں کر سکتا. خاص طور پر اس تیاری نے آپ کو بہت وقت اور کوشش سے دور نہیں کیا، لیکن صرف پورے ذائقہ اور ذائقہ کے ساتھ پورے خاندان کو حیران اور حیران کرے گا.
جیلی کی تیاری کے لئے، آپ نہ صرف تازہ بیر، بلکہ سٹرابیری جام بھی استعمال کرسکتے ہیں. اس طرح کے جیلی کو عام طور پر صرف معمول کے استعمال کے لئے ایک میٹھی کے طور پر، اور کیک، pies یا رول بھرنے کے لئے بالکل مناسب ہو جائے گا.
چلو وقت ضائع نہ کریں اور آپ کے ساتھ اس مزیدار موسم گرما میں سٹرابیری کی نگہداشت تیار کریں.
سٹرابیری جیلی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- سٹرابیری - 500 جی؛
- جیلیٹن - 1 چائے کا چمچ؛
- پانی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
سٹرابیری جیلی کھانا پکانا کیسے؟ لہذا، ایک چھوٹا سا کٹورا میں، دھویا، عملدرآمد سٹرابیری کو چینی کے ساتھ ملائیں، پانی کی غسل پر ڈالیں اور 30 منٹ تک کھانا پکائیں، جب تک کہ رس سے جوس نکالا جاتا ہے. اس کے بعد آہستہ سٹرابیری بڑے پیمانے پر ایک چھت کے ذریعے کشیدگی. ایک اور کٹوری میں ہم جلیٹن ڈالتے ہیں، ابھرتے ہوئے سرد پانی کے ساتھ ڈالیں اور اسے تقریبا 5 منٹ تک سوزش چھوڑ دیں. اب جراثیم سے شربت کے ساتھ یکجا اور اچھی طرح سے ملائیں، اور پھر پھر فلٹر کریں. ہم بہت کرمکام یا چھوٹے سڑکیں نکالتے ہیں اور ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں تک اسے نکالتے ہیں جب تک جیلی مکمل طور پر باہمی طور پر مضبوط نہیں ہوتی ہے.
اس کے علاوہ، جیلی کیک کا استعمال کرتے ہوئے جیلی کیک ، یا دیگر ڈیسرٹ تیار کرنے کے لئے جامد جیلی کا استعمال کیا جا سکتا ہے.
سٹرابیری جام سے جیلی
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- جیلیٹن - 25 جی؛
- پانی - 3 اشیاء؛
- اسٹرابیری جام - 200 جی؛
- کریم - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
سٹرابیری جیلی کیسے بنائیں؟ جلیٹن ایک کٹورا میں ڈالتا ہے، سرد ابلا ہوا پانی ڈال دو اور اس کی بائن اور ایک گھنٹہ کے لئے تھوڑا سا سوجن. اس دوران، جام گرم پانی سے پگھل جاتا ہے اور آہستہ سے ایک علیحدہ کٹورا میں پھنس جاتا ہے، بیر پلیٹ پر الگ ہوتا ہے، اور نتیجے میں شربت میں تھوڑا سا چینی شامل. ہم آگ پر بڑے پیمانے پر ڈالتے ہیں، انتظار کرتے ہیں، جبکہ وہ
ہم نے بھی آگ پر جلیٹن کے ساتھ کٹورا ڈال دیا اور اس کو تحلیل کرتے ہوئے، اسے کھینچنے اور کبھی کبھار سنبھالنے میں نہیں لاتے.
اب جلدی پانی اور جام کے ساتھ جلیٹن کو یکجا، اچھی طرح سے مکس. ہر سڑنا کے نچلے حصے میں بیر پھیلاتے ہیں، تیار مرکب ڈالیں اور سٹرابیری جیلی کو فرج میں 5 گھنٹے تک مکمل طور تک سختی تک ہٹا دیں. خدمت کرنے سے پہلے، مچھلی کو کوڑے ہوئے کریم سے سجانے کے.
تیاری کے دنوں میں تیار میٹھی دونوں کو کھایا جا سکتا ہے اور دوسرا اور یہاں تک کہ تیسرے دن، جیسا کہ یہ ریفریجریٹر میں مکمل طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، اس کی ذائقہ کی خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے.
بون اپیٹیٹ!