کیلے اور سیب کے میٹھی

موسم سرما میں، مینڈارین کے بعد سب سے زیادہ سستی پھل سیب اور کیلے ہیں. لیکن اگر مینڈارین ان کے الرجیک خصوصیات کی وجہ سے استعمال نہیں کر سکیں تو پھر کیلے اور سیب چھوٹے بچوں کو بھی دیئے جاتے ہیں. کیلے اور سیب کے میٹھی بنانے کے لئے، ہم اب آپ کو بتائیں گے.

کیلے اور سیب سے موسم سرما کے میٹھی

اجزاء:

• چھوٹے سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ناشپاتیاں - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• ممبئی - 40 جی؛
• مضبوط چائے - 100 ملی میٹر؛
• مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
• کریم 20٪ - 200 ملی میٹر؛
• سنک - 1 چمچ. چمچ؛
• نٹمگ.

تیاری

کشمیر گرم مضبوط چائے ڈالتے ہیں. ہم نے چھوٹے کیوب میں سیب اور ناشپاتیاں کاٹ لی ہیں. مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پھل رکھو اور اس پر چینی چھڑکیں. ہم نے درمیانے گرمی پر بھری ہوئی پین کو ڈال دیا اور جب تک چینی کو پھیلایا نہ تو اس کو گرم کریں. اب ممبئی کو نچوڑ اور پھل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں پھیلاؤ، ہلچل اور 10 منٹ تک پھینک دو. اگر میٹھی بالغوں کے لئے ہے تو پھر شناخت شامل کریں. ایک چھوٹا سا سائز کے مولوں مکھن کے ساتھ بھری ہوئی ہیں، ہم نے ان میں پھل تیار کیا ہے، ہم کیلے کو سب سے اوپر ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور یہ سب کریم کے ساتھ بھرتے ہیں. تھوڑا سا غذائیت چھڑکیں اور 15 منٹ کے لئے ایک preheated تندور کے لئے پکانا.

کیلے کے مٹھائی، سیب اور دہی

اجزاء:

• میٹھی سیب - 1 ٹکڑا؛
• کیلے - 1 ٹکڑا؛
• دہی - 100 جی؛
• چینی - ذائقہ.

تیاری

سیب اور کیلے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ رہے ہیں. اس کے بعد ہم ان کو ایک ڈومین بلینڈر کے ساتھ ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیسہ دیتے ہیں. پھر دہی شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ہم ذائقہ میں چینی شامل کرتے ہیں، اگرچہ پھل کافی مٹھائی دیتے ہیں اور اس وجہ سے چینی بالکل شامل نہیں کیا جا سکتا. یہ میٹھی بچے کے ساتھ بھی علاج کیا جا سکتا ہے.

کیلے اور سیب سے پاؤڈر میٹھی

اجزاء:

• پنیر - 100 جی؛
• سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیلے - 1 ٹکڑا؛
• سجاوٹ کے لئے منجمد سیاہ currant بیر؛
• چینی - ذائقہ.

تیاری

ہم کیلے کو صاف کریں اور اسے سلائسوں میں کاٹ دیں. پنیر کے ساتھ اسے مکس کرو اور اسے بلینڈر کے ساتھ رگڑو. چکانا، چینی شامل کریں. سیب کھلی ہوئی ہیں، کور احتیاط سے نکالا جاتا ہے اور کیلے کے چوک بڑے پیمانے پر پھولوں کے اوپر پھیل جاتی ہے. اور یہ کہ سیب سیاہ نہیں ہوتے ہیں، انہیں نیبو کا رس (20 ملی میٹر فی ملی ملی میٹر کا رس) ملی. ہم میٹھی منجمد سیاہ currant کے ساتھ میٹھی کو سجاتے ہیں.

کیلے اور سیب سے گرم میٹھی

اجزاء:

• سیب جوس - 200 جی؛
• سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کیلے - 1 ٹکڑا؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• دار چینی چھڑکیں - 1 پی سی.
• چینی - 40 جی؛
• زمینی دار چینی - چوٹکی؛
• تل - چوٹکی؛
• ٹکسال

تیاری

زیمہ کو نیبو کے ساتھ چھڑکیں اور اسے ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیں. سیب کے رس کے 170 ملی لیٹر ساسپین میں ڈالتے ہیں، دار چینی اور ایک چھوٹی سی آگ میں ابلتے ہیں. کھینچنے والی پین میں چینی ڈالیں، باقی جوس شامل کریں اور اسے پگھل دیں. ہم نے سلائسس کے ساتھ سیب کاٹ دیا، اس نیبو کے ساتھ رگڑنا، تاکہ سیب سیاہ نہ ہو اور ہم انہیں کارمل میں کم کریں. کیلے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور پین بھیجا. میٹھی پلیٹیں پر پھیلتے ہیں، زمین کے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں، تلھی کے بیج اور تیار چٹنی ڈالیں. ہم ٹکسال پتیوں کے ساتھ کیلے اور سیب کا ایک گرم میٹھا سجاتے ہیں.