سرد موسم میں یہ گرم اور خوشبودار مولی والا شراب کپ کی مدد سے خاص طور پر خوشگوار ہے. مصالحے اور سرخ شراب کا مرکب صرف ٹھنڈے اور خراب موڈ کے ساتھ نہ صرف نمٹنے کے قابل ہے بلکہ عام سردی سے لڑنے کے لئے ایک بہترین ذریعہ بن جاتا ہے. ذیل میں کی ترکیبیں کلاسک ملبے والے شراب کی مختلف حالتوں میں وقف ہیں، جسے آپ آسانی سے گھر میں کر سکتے ہیں.
نارنجی کے ساتھ کلاسک مولی شراب کے لئے ہدایت
نارنج خود کے علاوہ، آپ نارنج شراب کے ساتھ خصوصیت لذت ذائقہ شامل کرسکتے ہیں، اور اگر پینے کی میٹھی کافی نہیں ہے تو تھوڑا مائع شہد شامل کریں.
اجزاء:
- خشک سرخ شراب - 750 ملی میٹر؛
- شہد - 55 ملی میٹر؛
- سیب سیڈر - 520 ملی میٹر؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- نارنگی شراب - 5 ملی میٹر؛
- لونگ - 4 کلیوں؛
- دار چینی چھٹیاں - 4 پی سیز.
- اسٹرک اسٹار.
تیاری
کھانا پکانے کے لئے، یہ ایک موٹی دیواروں والا پین منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، جو کلاسیفیلڈ شراب شدہ شراب کو یونیفارم ہیٹنگ اور مسلسل حرارت کے ساتھ تیار کیا جائے گا. ساسپین میں مل کر سیڈر اور شراب. لیتھ کا رس، شراب اور مسالیں شامل کریں، پھر وسطی کے وسط پر کھانا پکانا اور کھانا پکانا، آدھے گھنٹے تک ابلتے کی اجازت نہیں. تیار شدہ پینے کو روکنا اور شیشے کو پھینک دیں. تازہ سنتری اور نیبو سلائسوں کے ساتھ خدمت کرو.
ریڈ شراب سے کلاسک مولی شراب کی ہدایت
اجزاء:
- خشک سرخ شراب - 750 ملی میٹر؛
- پانی 115 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 45 جی؛
- برانڈی - 55 ملی میٹر؛
- دار چینی چھڑکیں - 2 پی سیز.
- شور ستاروں - 4 پی سیز.
- کاراموم - 5 پی سیز.
- گریز کے کلیوں - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا پوڈ - 1/2 پی سیز.
- ٹینجرین - 6 پی سیز.
تیاری
چینی میں سوٹ ڈالیں اور ٹینگرین کا رس شامل کریں. پانی میں ڈالو اور کرسٹل کو درمیانے گرمی سے مکمل طور پر تحلیل کرنے کی اجازت دیں. گرمی کی شربت میں مسالے اور وینیلا پوڈ کے مواد شامل کریں. شراب میں شامل کریں اور آدھا گھنٹہ کے لئے کم سے کم گرمی میں پینے کا بوجھ ڈال دیں. تیار شدہ شراب شراب کی ایک چھوٹی سی مقدار میں شامل ہے اور شیشوں میں ڈال دیا جاتا ہے.
سنتری اور سیب کے ساتھ کلاسیکی ہدایت شراب نے شراب بخشی
اجزاء:
- خشک سرخ شراب - 750 ملی میٹر؛
- دار چینی چھڑی؛
- پانی 235 ملی میٹر؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- ایک وینیلا پوڈ؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- شہد - 55 ملی میٹر؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- نٹمی - 1/2 ٹیس.
- لچک - 5-6 کلیوں؛
- anise - 2 ستارے.
تیاری
چٹان میں پانی اور شہد ڈالنا، ایک نیبو کا جوس شامل کریں. شربت پر آگ ڈال دو اور مصالحے کے ساتھ مل کر سیٹر چھیل اور بیر کی سلائسیں شامل کریں. شربت سے کم از کم آدھے گھنٹہ پر شربت کھاؤ، اس میں نستروں کی سپلیمنٹ کے پورے ذائقہ کو جذب کرنے کی بنیاد پر مدد ملے گی. تھوڑی دیر کے بعد شراب میں ڈال دو کھلی شراب کو ایک اور دو منٹ کے لئے آگ چھوڑ دو، احتیاط سے دیکھتے ہیں کہ پینے کا ابلاغ نہیں ہوتا، دوسری صورت میں تمام شراب بہہ جائے گی. اس سے پہلے کہ آپ شیشوں پر چکن شراب ڈالنے سے پہلے اسے دباؤ دیں.
گھر میں باورچی خانے سے متعلق کلاسک خاموش شراب
اگر آپ سفید شراب کا پرستار ہیں تو اس کی بنیاد پر ایک کلاسک پینے کا کھانا پکانا. لائٹ چارڈوننی میں روشنی کی تیزاب کے ساتھ ایک غیر جانبدار ذائقہ ہے، اور اس وجہ سے اضافی مصالحے کے خوشبو اور ذائقہ کو جذب کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- خشک سفید شراب - 750 ملی میٹر؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 75 جی؛
- شہد - 15 ملی میٹر؛
- لچک - 5-6 کلیوں؛
- شور ستاروں - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی چھٹیاں - 4 پی سیز.
تیاری
سنتوں میں سے ایک کے رس کا پیچھا کریں، اور دوسری سے، جستے سے چھڑکیں. شراب کے ساتھ شراب کو مکس اور آگ پر رکھیں. میٹھیوں کو شامل کریں اور انتظار کریں جب تک کہ کرسٹل مکمل طور پر تحلیل نہیں کر رہے ہیں. ذاتی ذائقہ کی ترجیحات اور شراب کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو کم یا کم چینی کی ضرورت ہوسکتی ہے. دار چینی، شور اور لچک ڈالیں، 20 منٹ کے لئے آگ پر پینے کو چھوڑ دیں.