قاتحہ، پروٹین یا ھٹی کریم کے ساتھ مکمل طور پر شہد کیک. کریم کو تبدیل کرنے کے، آپ ایک نیا کیک تیار کر سکتے ہیں اور اپنے مہمانوں کو کچھ نیا کے ساتھ تعجب کر سکتے ہیں! آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ شہد کیک بنانے کے لئے.
شہد کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 180 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
ایک کٹوری میں، تازہ انڈے کو توڑا، چینی، سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر ڈال دو. ایک مکھیر کے ساتھ اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں جب تک کہ کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بنائے جائیں اور مائع شہد شامل نہ کریں. اگلا، پانی کے غسل اور گرمی میں مرکب ڈالیں، 7 منٹ کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا. اس وقت کے دوران، بڑے پیمانے پر تقریبا 2 بار بڑھنا چاہئے اور درجہ حرارت 45 ڈگری تک پہنچ جائے. اس کے بعد، ہم پلیٹ سے برتن کو ہٹا دیں، سیفٹھی آٹے میں ڈالیں اور کافی آٹا مائع کو ملا لیں. بیکنگ کا کاغذ پر 15 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک حلقہ ڈرا اور اسے سبزیوں کے تیل سے بھرا ہوا. ورکشاپ پر تھوڑا سا چمٹا آٹا پھینک دیں اور اسی طرح نمی چاقو کے ساتھ پوری سطح پر تقسیم کریں. ہم نے ریاست ریاست سے پہلے تقریبا 5 منٹ کے درجہ حرارت 180 ڈگری پر کیک بنائی.
اس کے بعد اس سے کاغذ کو فوری طور پر ہٹا دیں اور شہد کا کیک ٹھنڈا کریں. اسی طرح، دیگر کیک پکانا، اور پھر ہم کیک کے قیام کو آگے بڑھتے ہیں.
پتلا شہد کیک
اجزاء:
- چینی - 1.5 اشیاء؛
- مکھن - 90 جی؛
- شہد - 1.5 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ سوڈا - 3 اسپیس.
- آٹا - 4،5 چمچ.
تیاری
ساسپین میں چینی ڈال دیا، شہد اور مکھن ڈال دیا. ہم نے ایک کمزور آگ اور گرمی پر برتن ڈال دیا جب تک کہ ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کرلیں. اس بار، انڈے کے ساتھ علیحدہ سوڈا کی حالت میں، اور پھر آہستہ سے تیل کی مرکب میں ڈالیں. اگلا، آہستہ آہستہ آٹا پٹا اور قارئین نرم آٹا ملا. ہم نے اسے گیندوں بنانے کے کئی حصوں میں تقسیم کیا، انہیں ایک کٹورا میں ڈال دیا اور ایک تولیہ سے ڈھانپ لیا. تندور چمکتا ہے اور گرم کرنے کے لئے چھوڑ دیا ہے. ہم ایک پتلی کیک کو گیند سے باہر لے کر اسے بیکنگ ٹرے میں منتقل کرتے ہیں اور اسے 5 منٹ تک پکاتے ہیں. اس طرح ہم تمام کیک پکاتے ہیں اور ایک دوسرے کو شامل کرتے ہیں.
کیک کے لئے شہد کیک
اجزاء:
- مکھن 70 جی؛
- شہد مائع - 1 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- چینی - 50 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹا -1.5 چمچ
تیاری
مائع ریاست میں مکھن پگھلیں، شہد کا اضافہ کریں اور سوڈا پھینک دیں. نتیجے میں مرکب جھاگ اور ابالنا چاہئے. انڈے چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، چمچیلی کھیت کریم ڈالتے ہیں اور آہستہ آہستہ آٹے میں ڈالتے ہیں. اگلا، آہستہ آہستہ دو لوگوں میں شامل ہو جاتے ہیں اور ہم آہنگ تنگ آٹا کو گلے لگاتے ہیں. ہم اسے 5 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، ہر ایک کو آپ کے فرکنگ پین کے قطر میں رول اور پینکیکس کی طرح شہد کیک بھری کریں، لیکن صرف مکھن کے بغیر. اس کے بعد، وہ آپ کی صوابدید پر کسی بھی کریم کے ساتھ ٹھنڈا اور بوڑھتے ہیں.