کارپ، کسی بھی مچھلی کی طرح، ہمارے جسم کے لئے تمام مفید فوائد کو یکجا کرتا ہے: وٹامن، مائیکرو، میکرو عناصر اور اینٹی آکسائڈنٹ. یہ تمام سیٹ سرکلری نظام کی حالت، دماغ اور ریڑھ کی ہڈی کی ہڈی، جلد اور ذہنی جھلیوں پر ایک فائدہ مند اثر ہے. ملٹی میں کارپ کھانا پکانے کے تمام مفید مادہ کا زیادہ سے زیادہ تحفظ یقینی بناتا ہے، دیگر کھانا پکانے کے طریقوں کے برعکس، اس مضمون میں ہم کئی کثیر ترکیبوں کو جمع کرنے کی کوشش کریں گے کہ کس طرح مناسب طریقے سے کارپوریشن تیار کریں.
کارپ آلو کے ساتھ ایک کثیر مقصدی میں پکایا
ایک کثیر مقصدی میں آلو کے ساتھ کارپ بہت آسان اور جلدی تیار کی جاتی ہے، اور سب سے زیادہ اہم بات اسی وقت، جو آپ کو گارنش کی تیاری کے مصیبت کو بچائے گا.
اجزاء:
- کارپ تازہ - 500 جی؛
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
- لیک - 1 سٹیم؛
- اجما - ½ بیم؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- آلو - 3 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ
چٹنی کے لئے:
- لہسن - 2 لونگ؛
- زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 1 آئٹم؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ہم مچھلی کو صاف اور گٹھاتے ہیں، نمک اور مرچ کے ساتھ رگڑیں اور کچلنے والی جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے مرکب کے ساتھ بھریں. یہ لیکس، ٹماٹر اور اڈے. کارپون نیبو کے رس کے ساتھ پانی پینے اور آلو کی تیاری میں جاتے ہیں. tubers صاف اور دھویا جاتا ہے، 1 سینٹی میٹر موٹی سلائسس میں کاٹ. ہم سبزیوں کے تیل کے ساتھ ملکر کے نیچے چکھاتے ہیں اور آلو کشن پر قالین ڈالتے ہیں. ڑککن بند کریں، "بیکنگ" موڈ 55 منٹ کے لئے رکھ. جب آپ مچھلی کے لئے ایک نرم چٹنی کھانا پکاتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، تیل میں، کچلنا لہسن کی لہر، کالی اجمی اور آٹے کو بھری کریں. جب آٹے زرد ہوجاتی ہے تو، موٹی تک کریم اور سٹو شامل کریں. آگ، نمک، مرچ سے چٹنی کو ہٹا دیں اور 2 yolks کو شامل کریں. ختم کارپ پانی چٹنی اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاو.
ایک کثیر مقصدی میں ایک جوڑی پر کارپ
اجزاء:
- کارپ - 1 ٹکڑا؛
- الکحل - 1 پی سی.
- اجما - ½ بیم؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گھیرا، کالی مرچ، نمک.
تیاری
کارپ صاف اور دھونے، ایک خراب پیٹ میں ہم کٹ پیاز، اجنبی اور گاجر، پریس لہسن اور اجمہ سے روسٹ رکھتا ہے. گدھے باہر سے کاٹ دیا جاتا ہے، ہمچوں میں نمک، مرچ اور جھنڈی کاٹتے ہیں. کپ میں multivarka ایک گلاس پانی ڈال، اور سب سے اوپر سٹیمر مچھلی کے ساتھ مقرر. ہم کارپ موڈ میں 20 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. ہم خدمت کرتے ہیں، لیٹش پتیوں اور چونے سلائسس کے ساتھ سجایا. بون اپیٹیٹ!