فی الحال، مالکنوں کو، کثیر زبانی ہونے کے فوائد کے بارے میں مکمل طور پر آگاہ، اپنی باورچی خانے کے اسسٹنٹ کی شمولیت کے ساتھ صرف اپنی پسندیدہ آمدورفت کھانا پکانے کے لئے معمول کی ترکیبیں زیادہ سے زیادہ تک پہنچنے کی کوشش کریں.
دراصل، ایک کثیر مقصدی میں آپ بالکل سب کچھ اور پزا بھی پک سکتے ہیں. یہ پزا کے بارے میں ہے، ہم آج بات کریں گے، اور آپ کے پسندیدہ ناشتا کو ایک کثیر عمار میں بنانے کے لئے کچھ فوری ترکیبیں پیش کریں گے.
کسی کثیر عموما میں بغیر خمیر میں فوری پزا کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- سیفٹی گندم آٹا - 330 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- سارا دودھ - 130 ملی میٹر؛
- بہتر زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- عام نمک - 10 جی؛
بھرنے کے لئے:
- تمباکو نوشی ساسیج - 160 جی؛
- ابلا ہوا ساسیج - 160 جی؛
- تازہ، نمکین یا ڈبے والی شیمپین - 180 g؛
- انگوروں کا ڈبہ بند - 180 جی؛
- ٹھوس قسم کے ٹھوس پنیر - 220 جی؛
- کیچپ یا ٹماٹر چٹنی - 120 جی؛
- میئونیز کلاسک ہے - ذائقہ.
تیاری
پزا کے لئے تیز آٹا بنانے کے لئے، آٹے کو اٹھاو اور اسے ایک کنٹینر میں نمک کے ساتھ ملائیں، اور ایک دوسرے میں تھوڑا سا انڈے ڈال دو، ان میں گرم دودھ اور زیتون کے تیل شامل کریں. اب ہم خشک اور مائع اجزاء سے منسلک کرتے ہیں اور گوہا ہوا آٹا تیار کرتے ہیں، جس میں دس منٹ تک ہاتھوں کے علاوہ مزید گھٹنے لگے جاتے ہیں اور گرمی میں فلم میں پندرہ منٹ تک منٹ ڈالتے ہیں.
اس وقت کے دوران، صرف پزا کے لئے بھرنے کی تیاری. ہم نے صاف شدہ تمباکو نوشی ساسیج کو پتلی مگ کے ساتھ کاٹ دیا، اور کیوب یا کیوب کے ساتھ پکایا. شینکو نے بھی مدار میں کنڈین شیمپین اور انگوروں کا استعمال کیا، اور بڑے پنیر کے ذریعہ سخت پنیر کو پیسنا.
آٹا گھس گیا ہے اور اس میں سے ایک بیس، آپ کے ملٹی وائبر کے نچلے حصے میں ایک ہی سائز میں کاٹ دیا گیا ہے. ہم ملٹیسٹ کو حاصل کی پرت کو منتقل کرتے ہیں، ہم اسے کیچپ یا ٹماٹر چٹنی کے ساتھ بھڑکاتے ہیں اور اس پر قمیض کے ارد گرد ساسیج، مشروم اور انگور باہر نکالتے ہیں. اب اجزاء سے نیٹ کے ساتھ اجزاء کا احاطہ کریں اور آلے کو "بیکنگ" موڈ میں مقرر کریں. بیس منٹ کے بعد، پنیر چپس کے ساتھ مصنوعات کا احاطہ کریں اور اسے دس منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
کثیر پارک میں پف پیسٹری سے بنا سادہ پیزا
اجزاء:
- ساسیج، ابلا ہوا ساسیج یا ہیم - 160 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 180 جی؛
- خشک تلسی - 2 چوٹکی؛
- گلابی تازہ (اختیاری) - 1 چھوٹا سا ٹوکری؛
- سخت قسموں کے ٹکڑے ٹکڑے پنیر - 120 جی؛
- کیچپ یا ٹماٹر چٹنی - 80 G؛
- ختم پف پیسٹری ؛
- مکھن کا ایک ٹکڑا
تیاری
فریزر میں ایک تیار شدہ پف پیسٹیری کے ساتھ ایک پزا بنانے کے لئے ناقابل یقین حد تک سادہ اور تیز ہے، اور ملٹی ویکر بیکیکس بیکنگ کے لئے مثالی حالات فراہم کرے گا. تیار آٹا پھینک دیا ہے اور اس سے ایک مربع پرت کاٹ دیا جاتا ہے. ہم نے ملٹیسٹ کے سب سے نیچے پیزا کی بنیاد پر مکھن کا ٹکڑا لگایا اور تھوڑا سا کنارے باندھا، اس کی مصنوعات کو صاف گول شکل دی. اب ہم کیچپ یا ٹماٹر چٹنی، pritirushivaem خشک تلسی اور کٹ سوئیاں پریمی کے ساتھ قسط کے ارد گرد آٹا smear. سب سے پہلے ایک مسالیدار چٹنی میں تیار کرنا ممکن ہے، ایک پلیٹ ٹماٹر کی بنیاد اور گھاس میں مکس اور صرف اس کے بعد ڈال یا پیش کرنے کے لئے
"بیکنگ" موڈ کے لئے آلے کو سیٹ کریں اور آدھی گھنٹے کے اندر پف پیسٹری سے پزا تیار کریں. کم بیکڈ، اور زیادہ مضبوط پنیر کرسٹ کے لئے، پچھلے ہدایت کے طور پر، بیکنگ کے عمل کے آغاز سے بیس منٹ منٹ میں grated پنیر کے ساتھ ناشتا کپڑے.