کیا آپ کو ان نازک اور سوادج کاٹیج پنیر casseroles، جیسے کنڈرگارٹن میں ؟ وہ اپنے ہاتھوں سے بغیر کسی کوشش کے بغیر پکایا جا سکتا ہے. دھیان کی بنیاد کسی بھی میٹھی اضافہ کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ ہے، اور اس وجہ سے اس طرح کے casseroles کے لئے ایک بڑی تعداد میں ترکیبیں ہیں، جن میں سے کچھ ہم ذیل میں بات کریں گے.
تندور میں مزیدار مرگ کیسیر
کیسیروول، مندرجہ ذیل ٹیکنالوجی کے مطابق تیار ہے، خاص طور پر آسان ہے، کیونکہ یہ آٹا شامل کئے بغیر تیار ہے، صرف پنیر اور کریم پنیر سے صرف ایک بنیاد پر. میٹھی بالکل شکل رکھتی ہے اور کھانے کے حصے کے طور پر کھانے کے لئے موزوں ہے. ہدایت کے غذائیت کے ورژن میں، چینی کو زیادہ فائدہ مند میٹھیر کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے، مثال کے طور پر شہد یا اسٹیویا .
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 860 جی؛
- گردن والا چینی - 195 جی؛
- کریم پنیر - 445 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- وینیلا نکالنے - 25 ملی میٹر.
تیاری
اس مرکوز کی تیاری کی تیاری اجزاء کو دھونے تک کم کرنے کے لئے کم ہو جاتی ہے جب تک کہ ہم آہنگ استحکام حاصل نہ کریں. اگر آپ بہت خشک یا دانی دار کاٹیج پنیر ہو تو، کھانا پکانے سے پہلے، آپ کو علیحدہ علیحدہ طور پر اسے مارنے یا چھٹکارا کے ذریعے منتقل کرنے کی ضرورت ہے. تیار سیڈ پنیر بڑے پیمانے پر تیل سے بھری ہوئی شکل میں ڈالتے ہیں اور اسے 1 گھنٹہ اور 15 منٹ کے لئے 175 ڈگری تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. جب مزیدار دلی کیسلر تیار ہے تو اسے 20 منٹ کے لئے فارم میں ٹھنڈا کرنے کے لۓ، اور تھوڑی دیر کے بعد، آہستہ کناروں کے ساتھ چاقو کے ساتھ چلتے ہیں اور پلیٹ کے اوپر کیسل کو تبدیل کر دیتے ہیں.
ایک منگا کے ساتھ ایک مزیدار دانو کیسل کے لئے ہدایت
آٹا کے لئے ایک عمدہ متبادل سمولینا ہوسکتی ہے، جس میں سوجن، لازمی viscosity اور کثافت کے ساتھ مرکب فراہم کرتا ہے، شکل کو برقرار رکھنے کے لئے کافی برتن بنا دیتا ہے.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 430 جی؛
- گردن والا چینی - 145 جی؛
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- سیمولینا - 45 جی؛
- ھٹا کریم - 45 ملی میٹر.
تیاری
لہذا منگا کے اناج دانتوں میں کمی نہیں کرتے، انہیں سوجن کے لئے کافی وقت دینا پڑتا ہے، اور اس وجہ سے، تمام اجزاء کو مل کر ملنے کے لۓ، کیسلر کے لئے بنیاد چھوڑ کر آدھی گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کی ضرورت ہے. وقت گزرنے کے بعد، کسی بھی additives کے ساتھ ڈش مکمل کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر خشک پھل یا تازہ بیر، یا آپ کو ہدایت آسان رکھ سکتے ہیں.
تندور کو 35 ڈگری پر 150 ڈگری پر تندور میں لے لو.
ایک مزیدار مرگ کیسلر ایک multivark میں بنایا جا سکتا ہے، اس کے لئے یہ ایک اچھا کٹورا میں مرکب کو تقسیم کرنے اور 40 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ کو تقسیم کرنے کے لئے کافی ہے.
تندور میں کس طرح ایک مزیدار مرگ کیسی پکانا؟
اگر کوئی بیکنگ ڈش نہیں ہے، تو ایک سادہ بھری ہوئی پین ایک بہترین متبادل ہوسکتی ہے. اہم بات یہ ہے کہ معدنی دیواروں کے ساتھ معدنیات سے متعلق لوہے کی برتن یا برتن کا انتخاب کرنا ہے، جو آہستہ آہستہ گرمی لگائے گی، اسے گرمی سے تقسیم کریں اور اسے اچھی طرح سے رکھیں.
اجزاء:
- آٹا - 95 جی؛
- گردن والا چینی - 35 جی؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- نیبو چھڑی - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 30 ملی میٹر؛
- کاٹیج پنیر - 420 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ بیر - ذائقہ.
تیاری
انڈے، چینی، لیتر کا رس اور زیز ایک ساتھ ملائیں. خوشبودار انڈے کا مرکب میں، دودھ میں ڈال اور پگھل مکھن شامل کریں. پنیر کی ایک کٹوری میں پتلون ڈالیں اور ایک انڈے دودھ کا مرکب شامل کرنے میں حصہ لیں. جب کیسلر کے لئے اڈے تیار ہے تو، اوپر سے کھینچ کر پین میں ڈالیں، بیر سے باہر ڈالیں اور 35-45 منٹ کے لئے سب سے پہلے 180 ڈگری تندور میں سب کچھ ڈالیں.
تیار کیسلر اب بھی گرمی کی خدمت کی جانی چاہئے، یہ براہ راست ایک بھری ہوئی پین پر ممکن ہے، یہ درجہ حرارت اچھی طرح سے برقرار رکھی جائے گی.