گوشت بالز - ایک عالمگیر کے لئے ایک ہدایت، واضح تناسب یا مخصوص اجزاء نہیں. گوشت، مچھلی یا سبزیوں کے مختلف میوے ہوئے گوشت سے ڈش تیار کی جاتی ہے، مختلف گرووں کے ساتھ تکمیل کی جاتی ہیں اور بھرتی کے ساتھ بھی تیار ہوتے ہیں. کسی بھی صورت میں، اس کے سادگی اور بجٹ تک رسائی کے لئے بہت سے گھریلو خاتون کی دعوت ہے.
meatballs کھانا پکانا کیسے؟
مزیدار گوشت والی بال تیار کریں - یہ ایک مشکل بات نہیں ہے. بنیادی چیز بنیادی اجزاء کا تعین کرنے اور مائنڈ گوشت کی بھرتی کرنا ہے. ان کی کھانا پکانا یا اس کے بغیر ہوسکتا ہے، آپ تندور میں پکانا یا ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا کرسکتے ہیں.
- مادہ شدہ گوشت سے میٹال بال اکثر اناج، روایتی طور پر چاول سے بھری ہوئی ہیں. آپ بٹواٹ اضافی جزو کے طور پر شامل کر سکتے ہیں یا کچھ بھی نہیں شامل کریں.
- کلاسک گوشت والی بال کا ایک لازمی حصہ گروہ ہے، یہ بہت زیادہ ہونا چاہئے. اکثر، سبزیوں یا مشروم بھری چٹنی میں شامل کیا جاتا ہے.
- مٹبالز، جس میں ہدایت کی چکن یا ترکی کے گوشت کی گوشت کا استعمال شامل ہے، بچوں کو اعتماد کے ساتھ دیا جا سکتا ہے.
چاول کے ساتھ گوشت کا گوشت کیسے کھانا پکانا؟
چاول کے ساتھ کم سے کم گوشت بالا ایک کلاسک ڈش ہیں. اس بنیاد پر، آپ تھوڑا سبزیاں شامل کر سکتے ہیں: پیاز، گاجر اور میٹھی مرچ، اس کھانے سے ذائقہ نمایاں طور پر تبدیل ہوجائے گی. گوری کسی بھی ٹماٹر یا کریمی ہوسکتی ہے، اور آپ پانی سے بھی بہت سارے مہاکاوی سبزیوں کے ساتھ بھری ہوئی کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- forcemeat - 600 g؛
- گول چاول - 150 جی؛
- پیاز - 2 پی سی.4
- گاجر - 2 پی سی.4
- رونڈا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مصالحے، خشک جڑی بوٹیوں.
تیاری
- نصف تیار چاول، کٹ پکانا اور اسے بھرنے میں شامل کریں. نمکین، موسم بہار اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ.
- چھوٹی سی گیندوں کو کم سے کم تک، کٹائی میں آٹا اور آلو میں پین.
- meatballs ایک saucepan میں منتقل.
- اسپیسروئیٹ پیاز، پیٹا ہوا گاجر شامل کریں، اس کے بعد اساتذہ اور مرچ. اسے 5 منٹ کے لئے دباؤ.
- مچھلیوں کو بھڑکائیں، پانی ڈالیں.
- 25 منٹ کے لئے گوری کے ساتھ مزیدار گوشت والی بال ٹما.
ٹماٹر میں میٹیٹ بال
ٹماٹر گوشت کی بالیاں کے لئے چٹنی بہت سے پاک ماہرین کے برتن کے لئے پسندیدہ اضافی ہے. آپ کو چائے خریدنے سے چٹنی بنا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ تازہ ٹماٹر اور موٹی ٹماٹر کے رس سے بنا لیں تو بہتر اور ذائقہ ہے. میٹیٹ بال، جس میں مزید وضاحت کی جاتی ہے، بنیادی طور پر کہا جا سکتا ہے، لہذا آپ اپنے پسندیدہ مصالحے اور سبزیوں کے ساتھ گورو کو مکمل کرسکتے ہیں.
اجزاء :
- خشک گوشت کی گوشت - 600 g؛
- پیاز، گاجر - 1 پی سی.
- گول چاول - 100 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- ٹماٹر کا رس - 300 ملی میٹر؛
- چینی - 1 چوٹکی؛
- میٹھی مرچ؛
- نمک، مرچ، خشک جڑی بوٹیوں.
تیاری
- کک چاول، ٹھنڈی.
- Spasseruyte پتلی کٹی پیاز اور گاجر، ٹھیک grater پر grated.
- مائنڈ گوشت، چاول اور بھری ہوئی، نمک، موسم مکس کریں.
- رول گیندوں، آٹا میں پین، ہر طرف سے تیل میں بھری.
- تیار گوشت بالز برزیر کو منتقل کریں.
- بلغاریہ مرچ اور کٹ ٹماٹر چند منٹ آتے ہیں، ٹماٹر سے بھرتے ہیں، نمک چینی کی چٹنی پھینک دیتے ہیں اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
- گوشت کی گیندوں کو گھومنا، 20 منٹ کے لئے گھومنا.
منڈل چکن کے ساتھ میٹال بال
کسی بھی گروہ کے ساتھ چکن گوشت کی بالیاں پکایا جا سکتا ہے، اس طرح کے گوشت بالکل مختلف اجزاء سے ملتی ہیں. اگر آپ ھٹی کریم چٹنی میں مشروم شامل کرتے ہیں تو ایک مزیدار ڈش آئیں گے. علاج بہت خوشگوار ہو جائے گا اور کسی گارنش سے مل جائے گا. ڈش کے کم کیلوری قدر کو دیکھ کر، آپ اسے رات کے کھانے کے لئے کھا سکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن mince - 700 g؛
- چاول - 50 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- آٹا
چٹنی کے لئے:
- مشروم - 300 جی؛
- مکھن 50 g؛
- چکن بروت - 500 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- آٹا - 1 چمچ.
تیاری
- کک چاول، شیل، مائنڈ گوشت کے ساتھ مرکب.
- پتلی کٹ پیاز، لہسن کٹ، نمک شامل کریں.
- آٹے میں گیندوں کا فارم.
- گوشت کا گوشت سرخ کرنے تک اور ایک چٹنی میں ڈالیں.
- ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن پگھل، مشروم پلیٹوں کو بھلانا، آٹا ٹھوس، ہلچل.
- ذائقہ کے ساتھ بھریں، ھٹی کریم میں شامل کریں، ہلچل تک ہلانا کرتے وقت ہلچل لیں. برائے مہربانی نمک کریں.
- گوشت کی چوٹیوں پر چٹنی کھاؤ اور 15-20 منٹ کے لئے گھومنا.
ترکی گوشت والی بال
کریمی چٹنی میں ترکی کے گوشت کی بالیاں آسانی سے بچوں کو پیش کی جا سکتی ہیں. ڈشکی روشنی، خوشبودار اور اس طرح جیسے وہم، جو مفید فوڈ کے ساتھ کھانا کھلانا مشکل ہو جاتا ہے. ترکی سے میٹیٹ بالز - ہدایت آسان ہے، لہذا ڈش 40 منٹ میں تیار ہو جائے گا. مثالی طرف ڈش آرکری یا پادری ہو گی.
اجزاء:
- ترکی مائنس - 600 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 دانت؛
- انڈے - 1 پی سی.
- کریم - 1 آئٹم؛
- نمک
تیاری
- مائن میں، پتلی کٹ پیاز، لہسن کی کٹ شامل کریں.
- ایک خام انڈے، نمک کا سامان.
- رول کے گیندوں، ہر طرف سے پین اور بھری.
- چٹان میں گرم کریم، نمک. ایک ابال لے لو اور گوشت بالوں میں ڈال دو
- کم سے کم گرمی میں 20 منٹ کے لئے ٹماٹر.
بیف گوشت والی بال
مچھلی سے پکا ہوا میٹال بال، امیر اور خوشبودار آئیں. یہ میوہ خشک گوشت میں خشک نہیں لگتا ہے، آپ کو بھی کھینچ کر سکھا سکتے ہیں اور تیار کی بنیاد کو سبزیوں کے ساتھ بھٹک سکتے ہیں. تو مصنوعات واقعی رسیلی باہر آئے گی. اجزاء کی اس رقم میں 16 جیسی گیندیں ہو گی.
اجزاء:
- ٹماٹر اپنے اپنے رس میں - 300 جی؛
- زمین کے گوشت - 600 جی؛
- چاول - 150 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 1 دانت؛
- تیز داڑھی - 20 جی.
تیاری
- ٹماٹر میشڈ آلو میں ایک کانٹا کے ساتھ مچھلی اور کھنگالی گوشت، چاول، انڈے کے ساتھ ملائیں.
- Spasertuyte پیاز اور گاجر، جڑی ہوئی گوشت، نمک، جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم میں روسٹ شامل کریں.
- گیندوں کو تشکیل دیں.
- ایک کٹوری میں، باقی ٹماٹروں کو پانی اور سرپرست کے ساتھ ملائیں.
- لہسن کی لچک کے ساتھ سونے کی تکلیف کے ساتھ گوشت کا گوشت لگائیں. چٹنی ڈالو اور 20 منٹ کے لئے ابھرتے رہو.
آلو میں آلو کے ساتھ میٹال بال
آلو کے ساتھ میٹال بالز ایک مکمل مکمل ڈش ہیں، جو آپ پورے خاندان کو بھر سکتے ہیں. کھانا تندور میں پکایا جاتا ہے اور بہت سوادج اور خوشبو ہے. اہم بات یہ ہے کہ آپ کو کسی بھی گروہ کو کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے، بنیادی وقت گوشت کی گیندوں اور اجزاء کے ساتھ تیار کرنے پر خرچ کیا جائے گا.
اجزاء:
- forcemeat - 600 g؛
- آلو - 700 جی؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
- مریخ پیاز - 1 پی سی.
- پنیر - 200 جی؛
- میئونیز - 200 جی.
تیاری
- بھرنے سے گیندوں کو گیندوں سے، تیل میں بیکنگ ٹرے میں منتقل.
- کٹ آلو کو چوتھائی کے ساتھ کھینچیں اور گوشت کی بالیاں کے درمیان رکھیں.
- نمک، سب سے اوپر مرچ اور پیاز کے سیمیائرس کو تقسیم، ایک میئونیز میش کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- 30 منٹ تک پکانا. پنیر اور 15 منٹ کے لئے پکانا.
بٹواٹ کے ساتھ میٹیٹ بال
چاول کے بغیر meatballs کھانا پکانے کی کوشش کریں یا، بٹواٹ groats کے ساتھ اس کی جگہ لے لو. بھوٹھٹ کے ساتھ بالکل معدنیات سے متعلق سورج کے ساتھ مشترکہ ہے، جس میں آپ رسیلی کے لئے تھوڑا سا چربی شامل کرسکتے ہیں. تازہ ٹماٹر اور رس کے ساتھ ٹماٹر کی خدمت کریں. مصنوعات کی اس تعداد میں 20 چھوٹے گوشت کی بالائی ہوگی. گرنش پکنری کے سوا کسی کے لئے موزوں ہے.
اجزاء:
- معدنی سور کا گوشت - 700 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- buckwheat - 100 g؛
- ٹماٹر کا رس - 500 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، موسم سازی.
تیاری
- نصف پکایا، ٹھنڈا تک پکھٹا کھانا پکانا.
- انڈے، کٹ پیاز، بٹواٹ، نمک، مرچ کے ساتھ فارمیسی کو مکس کریں.
- گیندوں کی تشکیل، زپادیرائٹی.
- گوشت کی دونوں طرفوں پر بھری کریں، انہیں برجیر میں ڈالیں، ٹماٹر سے بھریں اور 25 منٹ تک گھوم لیں.
مچھلی گوشت والی بال
آپ گوشت کی باریوں میں کھانا پکانے کے پین میں کھانا پکانا بغیر کسی ڈش سے دوسرے مصنوعات کو منتقل کر سکتے ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. گودا کے لئے، کسی مچھلی کا گوشت مناسب ہے: دریا یا سمندر. Seasonings، مثالی طور پر اس طرح کے ایک ڈش - چھلیوں اور تھامے کے لئے موزوں ہے، اور گروی سب سے بہتر کھیت کریم ہے.
اجزاء:
- مچھلی مائنس - 300 جی؛
- ڈیل - 50 جی؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- روٹی کے لئے آٹا؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- نمک، دلہن، تھائی.
تیاری
- مچھلی کے مائن میں، پتلی کٹی ڈیل، نیبو کا رس، نمک، مکس شامل کریں.
- رول والے گیندوں تک، ایک فرینگ پین میں پین اور بھری رول.
- پانی کی کھیت کریم کے ساتھ مکس کریں اور گوشتبالوں میں ڈالیں، تھم اور دلی کے ساتھ موسم.
- 15-20 منٹ کے لئے سمر.
ایک کثیر موٹی میں گوشت کی بالیاں کھانا پکانا کیسے؟
متعدد گوشت میں گوشت - ہدایت انتہائی آسان ہے. آلے کی مدد سے، ڈش کو جلدی اور زیادہ مصیبت کے بغیر تیار کیا جاتا ہے، اور اسے زیادہ مفید بنانے کے لئے، آپ گیندوں کو جوڑے میں جوڑ سکتے ہیں. مائنکیمیٹ استعمال چکن، اگر آپ کو دوپہر کے کھانے کے کیلورک قیمت کو زیادہ سے زیادہ کم کرنے کی ضرورت ہے، اور تازہ کھانا نہیں بنانا، سبزیاں اور مصالحے کے ساتھ ضمیمہ کریں.
اجزاء:
- منحصر چکن - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 دانت؛
- چاول - 50 جی؛
- نمک، مصالحے.
تیاری
- بھرنے میں، پیاز، گاجر اور لہسن، مکس، نمک، مصالحے کے ساتھ موسم موڑ.
- گیندوں کو رول کریں اور بھاپوں کے گلوں کو منتقل کریں، بھاپ کھانا پکانا
- ایک کثیر عمار میں، ایک جوڑے کے لئے گوشت کی بالیاں 30 منٹ تک تیار کی جاتی ہیں.