جب بچے کو ایک سال کی عمر میں بدل جاتا ہے تو، ماں اس کے ساتھ ایک مینو کو کیسے بنانا چاہتی ہے. عام میز سے کھانے کے لئے بہت جلد ہے، لیکن اکیلہ دودھ کا دودھ یا ایک مرکب کافی نہیں ہے. اس آرٹیکل میں، ہم آپ کی توجہ ایک سالہ بچے کے لئے مزیدار ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو بھی یہاں تک کہ سب سے زیادہ بدنام ماضی بھی کریں گے.
ایک سالہ بچے کے لئے مینو: ترکیبیں
ایک سالہ بچہ کے لئے ایک مینو کو مرتب کرتے وقت، ماں کو مندرجہ ذیل اصولوں کی طرف سے ہدایت کی جانی چاہیئے:
- بچہ آہستہ آہستہ سختی سے کھانے کے لئے مشکل سے گزرنا چاہئے، لہذا سبزیوں اور پھلوں کے ٹکڑے ٹکڑے بڑے ہونا چاہئے؛
- دودھ اور دودھ کی مصنوعات کو غذا کا ایک اہم حصہ بنانا چاہئے؛
- غذا کی بنیاد اناج ہونا چاہئے؛
- گوشت کو ایک بار ایک دن (مثال کے طور پر گوشت کا گوشت یا کمبل )، اور مچھلی - ہفتے میں دو مرتبہ حاصل کرنا چاہئے؛
- غذا میں انڈے، مکھن، تازہ پھل اور سبزیاں موجود ہوں؛
- ایک سال کے بعد آپ کو گوشت کے شوربے پر سوپ کھانا پکانا، لیکن اس کے لئے استعمال ایک ثانوی ورثہ ہے (ابلتے کے بعد سب سے پہلے شوروت نکالا جانا چاہئے).
ایک سالہ بچے کے لئے سوپ کی ترکیبیں
سبزیاں سوپ
اجزاء:
- پانی یا برش - 200 ملی میٹر؛
- آلو اوسط - 1 پی سی.
- سبزیوں: گدھے، گاجر، پیاز، زچینی، بیٹ - چوتھائی.
تیاری
تھوڑا سا نمکین پانی یا شوربے میں ابلتے ہوئے، ذائقہ سبزیاں شامل کریں اور ٹینڈر تک پھینک دیں، اور پھر ایک چھلی یا بلینڈر کے ذریعہ مٹیڈ آلو میں گھسائیں. تیار خالص میں آپ مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کرسکتے ہیں. اس سوپ کا کھانا پکانے کے لئے ایک بہتر خدمت ہے. سبزیوں اور ان کی مقدار میں سبزیوں کے مجموعہ پر منحصر ہے، سوپ ایک مختلف ذائقہ پڑے گا، لہذا، یہ بور نہیں ہوگا.
بھوٹ سوپ
اجزاء:
- پانی یا برش - 400 ملی میٹر؛
- buckwheat - 2 چمچوں؛
- آلو اوسط - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- گوبھی - کئی inflorescences؛
- سبز پیاز؛
- گلاب کی سبزیاں
تیاری
ابلتے ہوئے پانی یا شوروت میں، بالواٹ شامل کریں اور 10 منٹ تک کھانا پکانا، جس میں کٹ آلو اور گاجر کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے شامل ہوتے ہیں. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور کالی مرچ شامل کریں. اگر سوپ پانی پر ہے، تو آپ کو سبزیوں کا تیل کی چمچ شامل کرنے کی ضرورت ہے. تیاریوں سے پہلے کچھ منٹ پہلے گردن کو شامل کرنے کے لۓ، بلوچنے پر پیسہ دو. تیار سوپ میں آپ ذائقہ کے لئے کریم یا کم چربی ھٹا کریم شامل کرسکتے ہیں.
ایک سالہ بچے کے لئے پوزری: ترکیبیں
زمین کے اناج سے پوجا
اجزاء:
- چاول یا بٹواٹ
- دودھ - 2/3 کپ؛
- مکھن - ½ چائے کا چمچ؛
- نمک
تیاری
ایک کافی چکی کے ساتھ croup پیسنا. دودھ کے ساتھ کالی مرچ کی زلمیم 2 چمچ، اور مسلسل ہلچل، تیاری کے لۓ آتے ہیں. تیار دلال شامل کریں اور مکھن شامل کریں.
سارا اناج سے پوز
اجزاء:
- اناج چاول یا بالواٹ - 1 چمچ؛
- پانی - ½ کپ؛
- دودھ - ½ کپ؛
- مکھن - ½ چائے کا چمچ؛
- چینی - ½ چائے کا چمچ؛
- نمک
تیاری
پانی کے ساتھ گوبھی ڈالو، ایک ابال لاو. اس کے بعد، دودھ، چینی، نمک اور کھانا پکانا شامل نہ کرو. بلینڈر میں تیار ماسڈ اناج اور مکھن شامل کریں. آپ سبزیوں کے شوربے پر یا سبزیوں کا رس کے علاوہ بھی پکنری کھانا پکانا سکتے ہیں. ایک سالہ بچہ کے لئے صبح کے نرس کی ترکیبیں
بیکڈ سیب
تیاری
اچھی طرح سے سیب دھونے اور سب سے اوپر کاٹ. احتیاط سے صاف صاف کریں اور سیب کے وسط کو تھوڑا سا چینی یا شہد کے ساتھ بھریں، اوپر کیپ کے ساتھ احاطہ کریں. ایک بیکنگ ٹرے یا بیکنگ ڈش پر سیب ڈالیں، جو ورق یا چھتری سے ڈھکتی ہے. تندور میں رکھو، جس سے ہم 1800 سے پہلے پیش کریں گے. تیار ہونے تک سیب پکانا (تقریبا 20 منٹ اور ٹھنڈی).