بجھانے کے دوران کھانا صرف اس کے ذائقہ کو ظاہر کرنے کے قابل نہیں ہے، بلکہ سب سے اہم غذائیت کی خصوصیات کو بھی برقرار رکھنے کے قابل ہے. ملٹیورکٹ میں مچھلی کو بجانا آسان اور زیادہ آسان ہے، اور ہم نے اس آرٹیکل کو کھانا پکانے کے اس طریقہ پر وقف کرنے کا فیصلہ کیا.
مچھلی کے لئے ہدایت ایک کثیر مقصدی میں
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- cumin - 1 چائے کا چمچ؛
- پیپر - 1/2 tsp؛
- ٹماٹر - 200 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- مچھلی کے فلورا - 500 جی؛
- کنڈی - 1 معتدل؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
ہم multivark "Frying" یا "بیکنگ" موڈ میں گھومتے ہیں اور کٹورا میں زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں. ایک منٹ کے بارے میں جھنڈا اور گپ شپ کے ساتھ گرم تیل بھری ہوئی لہسن پر. اگلا، لہسن پانی سے پانی ڈالیں اور پہلے سے کھلی ہوئی اور ٹماٹر ٹماٹر شامل کریں.
ہم نے بولی بلغاریہ مرچ اور کٹائی میں مچھلی کے پھٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالے ہیں. "ضرب" موڈ میں ملٹی ویو "ریڈنڈ" پکایا گیا مچھلی، کھانا پکانے کی اسی طرح کا طریقہ بھی کثیر "پولارس" میں کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جبکہ کھانا پکانے کا وقت 30 منٹ ہے. ہم نے مچھلی کی چوٹی کے ساتھ تیار شدہ مچھلی کی خدمت کی، کچل مرچھی سے چھڑکایا.
مچھلی، ایک multivariate میں stewed
الاسکا کوکاک مہنگا مچھلی نہیں ہے جو ہر جگہ پایا جا سکتا ہے. آپ مختلف طریقے سے آلودگی پکانا سکتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ مزہ دار وسائل سے متعلق وسائل کو سمجھانے کے لئے سمجھا جاتا ہے. ذیل میں ہدایت پر ڈش کی تیاری، اپنے آپ کو چیک کریں.
اجزاء:
- لہسن - 2 لونگ؛
- رس اور نیبو چھڑی 1؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- آلو - 500 جی؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- کینی مرچ - چوٹکی؛
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 400 جی؛
- مچھلی کے شوربے کا ایک مکعب؛
- کیچڑ - 200 جی؛
- ابلا ہوا چکن - 1 شے؛
- آلودگی کے فلورا - 500 جی.
تیاری
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، لہسن اور نیبو کے زلزلے کے ساتھ کٹی اجمی کا مرکب. ملٹیارک کے کپ میں ہم نے اس پر تیل اور بھاری گرمی پیاز اور پیاز کی بڑی انگوٹی ڈالی. جیسے ہی سبزیوں کو گلاب بناتی ہے، باقی لہسن اور مصالحے، نیبو کا رس، ان کے اپنے جوس ، ایک گلاس کا پانی اور ایک بلبل کیوب میں ٹماٹر ٹماٹر شامل کریں.
جیسے ہی مائع بوجھ، ہم چکن اور مچھلی کو کٹورا میں ڈالتے ہیں، آلے کو ایک ڑککن کے ساتھ ڈھونڈتے ہیں اور "سٹونگ" میں 20 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم باقی اجزاء میں جھاڑو شامل کرتے ہیں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں گے. لہسن اور اجملی کے مرکب کے ساتھ تیار مچھلی چھڑکیں.
ایک کثیر مقصدی میں ریڈ مچھلی پھینک دیا
سرد سرخ مچھلی ہر دن کے لئے ایک ڈش نہیں ہے، لیکن یہ آپ کو سرد موسم میں ضرورت ہے. ایک کریمی چٹنی میں دلکش اور خوشبودار ڈش، فوری طور پر بھوک کو مطمئن کرے گا اور بالکل گرم کرے گا.
اجزاء:
- اجملی - 2 bunches؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- 1 گاجر
- الکحل - 1 سٹیم؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- مچھلی کے شوروت - 2 اشیاء؛
- خشک سفید شراب - 2/3؛
- کریم - 1 آئٹم؛
- سیلون 750 جی؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - ذائقہ.
تیاری
اجما تقریبا کاٹ اور ایک کٹورا بلینڈر میں ڈال دیا. نیبو کا رس، مکھن، تھوڑا سا پانی، اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کو ذائقہ کرنے اور نمکین پیسٹ تک سب کچھ پھینک دیں.
ملٹی وولٹیج کے کٹورا میں، مکھن کو پگھل دیا اور اسے پختہ کٹ پیاز بھلایا جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. اگلا ہم کٹ گاجر، آلو اور آلو شامل ہیں. 5 منٹ کے لئے سبزیوں کو بھریں. اب ہم شوروت اور شراب، کریم، ان میں پھیلے ہوئے آٹے کے ساتھ ڈالتے ہیں اور مچھلی پھیلاتے ہیں. multivark "کشیدگی" موڈ پر سوئچ کریں. multivark میں stewed مچھلی کی تیاری 20-25 منٹ لے جائے گا. ہم ذائقہ کے لئے تیار ڈش شامل کرتے ہیں، ہم نیبو کے رس اور اجماع پیسٹو چٹنی کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں، جو ہم نے پہلے تیار کیا تھا.