ایک اچھی دیکھ بھال والی بیوی اپنے محبوب شوہر کو خوش کرنے کی کوشش کرتا ہے، اسے مزیدار رات کا کھانا تیار کر رہا ہے. لیکن کافی تخیل اور مناسب ترکیبیں ہمیشہ نہیں، لہذا کھانا واقعی کامیاب ہے. ہم چند نظریات پیش کرتے ہیں، جو سمجھتے ہیں، آپ کو "مکمل طور پر" کام انجام دینے کے قابل ہو جائے گا.
میرے شوہر کو ایک چکن چھاتی کے تانے میں کھانے کے لئے کیا کھانا چاہئے؟
اجزاء:
- چھاتی چکن (فلٹ) - 640 جی؛
- شراب سفید خشک - 40 ملی میٹر؛
- بڑے لہسن دانت - 2 پی سیز.
- زیتون کے تیل اور سویا چٹنی - 40 ملی میٹر ہر ایک؛
- grated ادرک جڑ - چمچ؛
- پتھر کی نمک بڑی اور زمین کا مرچ - ذائقہ؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں، کیری، ہلکی اور کنڈی پاؤڈر - ایک چوٹکی.
تیاری
چکن چھاتی، یقینا، بہتر پہلے سے تیار شدہ. مثال کے طور پر، آپ اسے صبح میں کر سکتے ہیں، تاکہ شام میں، جب آپ گھر سے آتے ہیں، تو جلدی رات کے کھانے کی تیاری ختم کریں. لیکن اگر ایسا کوئی امکان نہیں ہے تو، پھر ایک بار کھانا کھانا تیار کرنا ممکن ہے، اس سے اس کا ذائقہ غیر معمولی تکلیف دہ ہوگا.
لہذا، چھاتی دھویا جاتا ہے، خشک اور شراب، زیتون کا تیل، سویا ساس، grated لہسن اور انگلی اجزاء کی فہرست سے نمک، مرچ اور مصالحے کے ساتھ مخلوط. اگر ممکنه ہو تو، ہم مرچھا ہوا گوشت کے ساتھ ایک ڈبل جوڑی ورق کٹ پر اچار کے ساتھ ڈالیں، جوس کو بچانے کے لئے اسے سیل کریں اور اسے 30 ڈگری تک 220 ڈگری سے اونچائی تک بھیج دیں.
تیار شدہ کھانا ایک پلیٹ پر رکھا جاتا ہے اور سبزیوں یا کسی طرف کی ڈش کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. باقی اچھال موٹے ہوئے اور گوشت میں خدمت کرنے کے لئے ابال کیا جا سکتا ہے.
پیٹس اور سبزیوں کے اپنے شوہر کے کھانے کے لئے تیار کیا ہے؟
اجزاء:
- اسکواش - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ میٹھی مرچ - 220 جی؛
- پیاز - 70 جی؛
- ٹماٹر - 180 جی؛
- سبز پھلیاں - 45 جی؛
- الکحل (پتیوں) - ذائقہ؛
- لہسن دانت - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم یا میئونیز - 45 g؛
- بڑے اور زمین کا مرچ کا نمک؛
- جڑی بوٹی زیتون ہیں
- پنیر مشکل ہے
- خوشبو کے بغیر سورج کے تیل کا تیل - 35 ملی میٹر.
تیاری
اگر ریفریجریٹر میں صرف سبزیاں ہیں اور ان میں سے پیٹنس ہیں، تو رات کے کھانے کی تیاری کا مسئلہ صرف حل کیا جا سکتا ہے، لیکن ایک اصل طریقے سے. ہم میوے سبزیوں کے ساتھ فینسی پھلیں بھریں گے اور تندور میں انھیں پکائیں گے، چاہیں تو پنیر کے ساتھ ان کا بوجھ لے.
دھواں اسکواش کے خیال کو لاگو کرنے کے لئے، "ٹوپ" کو کاٹ اور گوپ چمچ کے ساتھ چھڑکیں، دیواریں سینٹی میٹر کو چھوڑ کر. سوراخ کرنے والی گوشت، کھلی بلب اور بلغاریہ مرچ کیوب میں ہلائیں اور نرمی تک سورج کے تیل کا تیل پر بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی. ہم کٹی تار اور ٹماٹر بھی بھری ہوئی بھری ہوئی عمل میں شامل ہیں. پیٹرسن "سڑکیں" پانچ منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں پھنسے ہوئے ہیں یا دس اون منٹوں میں گرم تندور میں پھنس گئے ہیں، اس سے قبل تیل میں preforms کو دھکا دیا جاتا ہے.
نمک، مرچ اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ تیار تیار بھری ہوئی، کچا لہسن، سلیریرا سبزیاں اور ھٹا کریم کے ساتھ ملا اور پیٹیسن میں کھپت کے ساتھ بھری بھریں بھریں. ہم بیکنگ ٹینک میں بیلیوں کو جگہ دیتے ہیں، پانی، ورزش یا ٹماٹر جوس کا مرکب کریم کے ساتھ مرکب کرتے ہیں، ذائقہ کرنے کے لئے نمکھاتے ہیں اور تقریبا 30 منٹ کے لئے طویل عرصے تک گرمی کے لئے گرمی کے لئے بھیجتے ہیں.
مشروم اور آلو کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے کیا کھانا پکانا ہے؟
اجزاء:
- آلو - 1،3 کلوگرام؛
- مشروم - 480 جی؛
- پیاز - 145 جی؛
- آٹا - 165 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پتھر کی نمک بڑی اور زمین کا مرچ - ذائقہ؛
- روٹی یا آٹا کے لئے کچھی - ذائقہ؛
- خوشبو کے بغیر سورج کے تیل کا تیل - 85 ملی میٹر؛
- خدمت کرنے کے لئے ھٹا کریم یا ھٹا کریم چٹنی .
تیاری
کھانا پکانے کے لئے، ہم تھوڑا سا نمکین پانی میں آلو صاف اور ابل، باقی رہسی کے بغیر تمام مائع نالی، اور آلو ٹوسٹسٹ کی طرف سے پکڑا اور مکمل طور پر ٹھنڈے. اب ہم منتخب کردہ انڈے اور آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
مشروم کو دھویا اور کٹ پیاز کے ساتھ تیار ہونے تک بھرا ہوا، نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ تجربہ ہوا.
اب ہم آلو کے بڑے پیمانے پر کیک تشکیل دیتے ہیں، انہیں مشروم بھر بھرنے اور پائی کے طور پر سجانے کے ساتھ بھریں. ہم آٹے یا روٹی کی الماریوں میں بیلیوں کو گھومتے ہیں اور ان کو بھلا دیتے ہیں جب تک کہ دونوں طرفوں پر بھوری نہیں ہوتی.
ہم کھیت کریم یا ھٹا کریم چٹنی کے ساتھ مشروم کے ساتھ زبری کی خدمت کرتے ہیں.