انڈے - مصنوعات جو سب کے لئے ریفریجریٹر کے شیلف پر ہے. آج ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ آپ چکن انڈے سے جلدی اور جلدی کھانا پکانا اور چند آسان ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
انڈے سے آملیٹ کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- چکن انڈے، تازہ، تازہ - 4 پی سیز.
- دودھ - 220-260 ملی میٹر؛
- پتھر کی نمک بڑے اور تازہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- مکھن کاشتکاری کریمی - 35 جی.
تیاری
ایک روایتی سوراخ کرنے والی انڈے کے بعد آپ کو انڈے سے کھانا پکانا آسان ترین چیز معروف آملیٹ ہے. لیکن اس کے باوجود یہ شاندار اور ہوا سے نکالا اور حکمرانی کے طور پر، جیسے ہی اس پلیٹ پر منتقل ہو جاتا ہے، آتا ہے. ناکامی کی وجہ کیا ہے اور صحیح اور سوادج آملیٹ کو کیسے تیار کرنا ہے؟
اصل میں، وجہ استعمال کیا جاتا ہے دودھ کی ناکافی مقدار میں اور انڈے کے غیر ضروری چھت میں. وہ لوگ جو یہ سوچتے ہیں کہ انڈے کو شکست دینے کے لئے سخت، آملیٹ زیادہ سے زیادہ آملیٹ ختم ہوجائے گی، گہری غلطی ہو گی. تازہ انڈے صرف تھوڑی دیر تک ایک ہی وقت یا ایک ہلو کے ساتھ جب تک اس عمل میں نمٹنے کے بعد نہ ہی ہلکا جاسکتا ہے، پھر دودھ کے ساتھ ملائیں، تقریبا 50 ملی لیٹر کا اوسط انڈے لے. مرچ کے طور پر مطلوبہ اور ذائقہ کے طور پر شامل کیا جاتا ہے.
نتیجے میں بڑے پیمانے پر سب سے کم گرمی پر ڑککن کے نیچے ایک گرم بھری ہوئی پین اور مکھن اور بھری میں ڈالیں جب تک وہ تیار نہ ہو. پلیٹ کو تبدیل کرنے کے بعد، ایک اور پانچ منٹ کے لئے ڑککن نہ لائیں، لیکن آملیٹ کو شاندار اور ہوا بازی اور بائن کو ٹھیک کرنے دیں.
انڈے کے ساتھ croutons کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- تازہ انتخاب شدہ چکن انڈے - 2 پی سیز.
- سفید ڈھیلا - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 60 ملی میٹر؛
- پتھر کی نمک بڑے اور تازہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- مکھن کسان کریمی - 35 جی؛
- خوشبو کے بغیر سورج کے تیل کا تیل - 65 ملی میٹر.
تیاری
انڈے کے ساتھ بھرا ہوا تو، بہت نازک، مزیدار اور خوشبودار موڑ کی ٹوسٹ. ایسا کرنے کے لئے، پٹا ہوا روٹی سلائسیں تھوڑا سا پیٹا ہوا نمکین انڈے اور دودھ کے مرکب میں ڈٹا جاتا ہے اور پگھلنے کریم اور سورج فلو کے بہتر تیل کے مرکب کے ساتھ ایک گرم فرکنگ پین میں ڈال دیا جاتا ہے. جیسے ہی دونوں طرف سے مصنوعات بھوری ہوئی ہیں، ہم ان کو ایک پلیٹ پر نکالتے ہیں، نپکن کے ساتھ بنے ہوئے ہیں، اور ہمیں اضافی چربی کو جذب کرنا.
تندوروں میں انڈے پکانا کس طرح سوادج؟
اجزاء:
- چکن انڈے، تازہ، تازہ - 4 پی سیز.
- بیکن - 220 جی؛
- ترکاریاں بلب - 135 g؛
- گاجر - 135 g؛
- اجملی (جڑی بوٹیوں) - 4 شاخیں؛
- نمک پتھر بڑے، تازہ زمین مرچ اور مصالحے - ذائقہ؛
- مکھن کسان کریمی - 35 جی؛
- خوشبو کے بغیر سورج کے تیل کا تیل - 35 ملی میٹر.
تیاری
اگر بیکن اور پیاز کی روٹی کے ساتھ تندور میں پکایا جاتا ہے تو بھلکتا مزیدار انڈے حاصل کیے جاتے ہیں. ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے، ٹھنڈا کرنے کے لئے بیکن پلیٹوں پر پھیلنے اور پھیلنے تک پھینکنے میں بیکن پلیٹیں بھوری ہوئی ہیں. کھلی اور کٹائی پیاز اور گرے ہوئے گاجر نرم تک تک پھنسے ہوئے ہیں، پھر بیکن کے رش سلائسوں کے اوپر پھیل جاتے ہیں. ہم اجزاء کو کٹی اجمی کے ساتھ رگڑتے ہیں اور اس سے اوپر سے انڈے کو چلاتے ہیں، جس میں زردیزی کی سالمیت کو برقرار رکھنے کی کوشش کر رہی ہے. ایک گرم تندور میں کھانا پکانا دس منٹ تک 220 ڈگری تک گرم کریں اور گرم کریں.
انڈے کی ترکاریاں کیسے تیار کریں؟
اجزاء:
- تازہ چکن انڈے - 7 پی سیز.
- نمکین ککڑی - 190 g؛
- سلاد بلب - 90 g؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- سراب - 20 جی؛
- نمک پتھر بڑے، تازہ زمین کا مرچ - ذائقہ.
تیاری
انڈے مختلف سلادوں کا حصہ ہیں، ان کے ذائقہ کو پورا کرنے اور سنتریپشن کے ان حصوں میں حصہ لینے کا حصہ ہیں، لیکن اہم اجزاء نہیں ہوتے. اس ترکاریاں میں، انڈے کا اثر بڑھتا ہے، اور کھیرے کی کھلی نمکیاں اور ترکاریاں پیاز اپنے ذائقہ کو پورا کریں گے.
ریشہ تیار کرنے کے لئے ابلی ہوئی سخت اور ابھرتے ہوئے انڈے پتلی سلائسس میں کٹ جاتے ہیں اور کٹی کی پتیوں کے ساتھ نمکین کھیرے کی کھدائی اور نصف بجتی ہے. ہم سرد اور میئونیز کے مرکب کے ساتھ ترکاریاں بھرتے ہیں، نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں اور پچیس منٹ میں بائن ڈالیں.