ٹماٹر میں اسپرا

آپ کے پینٹیری میں سبزیوں اور پھل کی تیاریوں کے پیچھے اگلے دن ٹماٹر میں گھر کے سپرے کے لئے کمرہ ہے.

موسم سرما کے لئے ٹماٹر میں اسپرا - ہدایت

اجزاء:

تیاری

مچھلی کی چھتوں کی تیاری کے ساتھ شروع کریں: گلہری کو ناپاک کریں، اگر ضرورت ہو تو، گٹنا، سر کو ہٹا دیں اور ہر چکن کو اچھی طرح سے کھینچیں.

سبزیوں کو کاٹ دو اور انہیں ایک ساتھ بچاؤ. جب سبزیوں کا مرکب نصف تیار ہوتا ہے تو اس پر مچھلی ڈالیں اور آٹا اور ٹماٹر جوس کے مرکب سے بھریں. مچھلی اور سبزیوں کے ذریعے درمیانے گرمی سے زیادہ مصالحے کا استعمال کرتے ہوئے مسالیں نکالیں. تقریبا 40 منٹ کے بارے میں زبانی طور پر آہستہ آہستہ، تمام اجزاء کو آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ اور نازک شیشے کی گندگی کو نقصان پہنچانے کے لئے نہیں کی کوشش کر رہے ہیں.

اگرچہ سپرے سبزیوں سے بھرا ہوا ہے، جار کو نسبندی پر ڈال دیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے مچھلی کے اختتام پر سرکہ اسے پھینک دیں اور اس کے تمام سردوں میں تقسیم کریں.

ٹماٹر میں سپرے - ہدایت

اجزاء:

تیاری

موسم سرما کے لئے ٹماٹر میں گلہری کو بند کرنے سے پہلے، ہم سب سے زیادہ پیچیدہ کام پر غور کرتے ہیں - مچھلی کی صفائی کرتے ہیں. ایک سرکی کے ساتھ ہر سر کو کاٹ، گراؤنڈوں کو ہٹا دیں، گلہری کو چالو کریں.

پیاز، بیٹ اور گاجر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں جو بہت کم نہیں ہیں، لیکن سائز میں برابر. سبزیوں کو ایک ساتھ بچائیں، پھر ٹھنڈا ٹماٹر شامل کریں (آپ انہیں پہلے نکال سکتے ہیں) اور سبزیوں میں تیل ڈالیں. چینی کو شامل کریں اور ایک گھنٹے کے لئے درمیانے گرمی پر باندھنے کے لئے ہر چیز کو چھوڑ دیں. تھوڑی دیر کے بعد، چھلانگ کے سپرے ڈالیں اور انہیں 30 منٹ کے لئے آگ میں چھوڑ دیں. تیاری کے بہت ہی آخر میں سرکہ ڈالیں اور آہستہ آہستہ مرکب کریں.

جراثیمی جاروں پر سپرا پھینک دیں یا ڈش ٹھنڈا کرنے کے بعد خدمت کریں.

آٹوکلے میں ٹماٹر میں گھر سپرا - ہدایت

اجزاء:

تیاری

مسمار کرنے کے ساتھ شروع کریں اور مچھلی دھونے. سپرے پر تیار ہونے پر، سبزیاں لے لو. تھوڑا سا پیاز کے ساتھ ساتھ پیاز کو بچانے اور ٹماٹر چٹنی کے ساتھ روسٹ پھیلانے. لہسن، لالچ، مرچ، ساتھ ساتھ نمک اور چینی شامل کریں. سبزیوں کے ساتھ ٹماٹر چٹنی میں مچھلی رکھو.

صاف کین کے اوپر ورکشاپ تقسیم کریں اور انہیں رول کریں. آٹوکول میں جار رکھو، اسے آگ میں رکھو اور پانی ڈالو تاکہ اس مواد کو ایک سینٹی میٹر سے ڈھونڈیں. آلہ کی ٹوپیاں سکرو اور ایک کار پمپ کے ساتھ ایک اور نصف ماحول کو دباؤ.

اس کے بعد دباؤ 4 وایمیمورز اور درجہ حرارت 112 ڈگری تک پہنچ گئی ہے. اس درجہ حرارت اور دباؤ پر، مچھلی ایک گھنٹہ اور ایک آدھے کھڑے ہوسکتا ہے.