آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ ایک آسان لیکن ناقابل یقین حد تک سوادج مینن پائی تیار کرنے کے لئے. اس مٹھائی کے لئے مصنوعات کسی بھی باورچی خانے میں ہمیشہ دستیاب ہیں، لہذا کسی بھی وقت آپ کو چائے یا کافی کے لئے قابل اضافی اضافی منظم اور حیرت انگیز ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے.
دوسری چیزوں کے علاوہ، "مینن" پائی بہت سے وٹامن اور غذائی اجزاء کا ذریعہ ہے، اس کی ساخت میں قدرتی ڈیری اجزاء اور سوزش کا شکریہ.
پائی "مننک" - کیفیر کے لئے ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- کیفیر - 300 ملی میٹر؛
- سمولینا - 275 جی؛
- بڑے چکن انڈے - 2 پی سیز.
- گندم آٹا - 220 جی؛
- مارجرین کریمی - 175 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی؛
- گردن والا چینی - 250 جی؛
- ونلن - چوٹکی؛
- نمک - چراغ؛
- سڑک چکانے کے لئے مکھن ، سبزیوں یا مارجرین؛
- پاؤڈر چینی .
تیاری
مینیکیور مینیکیور کو تبدیل کرنے کے لئے، کم از کم چالیس منٹ کے لئے کفیر میں سوزش، اور ترجیحی طور پر ایک گھنٹہ کے لئے لینا. ایک اور کنٹینر میں، چینی کے ساتھ نرم کریمی مارجرین اور گندگی کا ایک چٹائی بناؤ، انڈے کی علیحدہ کٹوری میں تھوڑا سا بھیڑ ڈالیں اور سب سے بڑی ممکنہ وردی تک اچھی طرح مکس کریں. اگلا، سوجن سمولینا، تھوڑا وینیلا شامل کریں اور پاؤڈر پاؤڈر کے ساتھ سیفٹھی آٹا ڈالیں. سب کچھ اچھی طرح سے مکس اور تھوڑا سا
اب، نتیجے میں مننا آٹا کو پہلے سے بھری ہوئی بیکنگ ڈش میں منتقل کریں اور اسے پچیس منٹ کے لئے پہلے سے ہی 180 ڈگری تندور میں رکھیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم خشک لکڑی کی مالا پر مننی کی دستیابی کو چیک کرتے ہیں، اور پھر اسے ایک ڈش پر ڈالیں، چینی پاؤڈر کے ساتھ رگڑ کر خدمت کریں.
ایک کیک "مینن" کھانا پکانے کے لئے - ھٹا کریم کے لئے ہدایت
اجزاء:
- 20 فی صد سے زائد فیٹی مواد کے ساتھ ھٹا کریم - 350 جی؛
- سمولینا - 275 جی؛
- بڑے چکن انڈے - 3 پی سیز.
- سوڈا کے ساتھ نکال دیا گیا سوڈا - 15 جی؛
- گردن والا چینی - 180 جی؛
- ونلن - چوٹکی؛
- نمک - چراغ؛
- سڑک چکانے کے لئے مکھن، سبزیوں یا مارجرین؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
ہم نے ھٹا کریم ایک کٹورا میں ڈال دیا، چینی، منانا، اور ایک الگ کنٹینر میں ہٹا دیا انڈے ڈال، سب کچھ احتیاط سے مکس اور کم از کم چالیس منٹ کے لئے چھوڑ دو، اور ترجیحی طور پر ایک گھنٹے کے لئے منگا سوگ. اس کے بعد، ہم نے ایک چھوٹا سا میز سرکہ کے ساتھ بیکنگ سوڈا باہر ڈال دیا، اسے باقی اجزاء میں شامل کریں اور اس کا مرکب کریں.
ہم نتیجے میں سواری کریم آٹا کو تیل کی بیکنگ ڈش میں منتقل کرتے ہیں، اس کو چھتری کا کاغذ کے ساتھ مخلص کے لئے ڈھکاتے ہیں، اور تیسرے تیس منٹ کے لئے اس کی ابتدائی 185 ڈگری تندور میں رکھیں. بیکنگ کے دوران، تندور دروازہ کھول نہیں کیا جاتا ہے.
تیاری پر ہم مینیکیور کو ٹھنڈا کرنے دیتے ہیں، اور پھر ہم چینی پاؤڈر کو پھینک دیتے ہیں اور خدمت کرسکتے ہیں.
اگر مطلوبہ ہو تو، آپ مینن پائی کے لئے مٹی آٹا میں دھویا اور خشک خشک پھل اور گری دار میوے شامل کر سکتے ہیں، اور چمک، جام یا ملبے سے دودھ کو سطح پر لاگو کرسکتے ہیں.
دودھ کے لئے ہدایت - سمول سے پائی "مننک"
اجزاء:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- سیمولینا کا گروپ - 195 جی؛
- نمک - چراغ؛
- ونلن - چوٹکی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
- گردن والا چینی - 185 جی؛
- سڑنا چکانا کرنے کے لئے مکھن.
تیاری
جیسا کہ پچھلے دو ترکیبوں میں، ہم سب کو سب سے پہلے سیمولینا لینا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، انڈے کو شکست دیتی ہے، انہیں دودھ اور چینی کے ساتھ ملاتے ہیں، دوبارہ تھوڑا سا شکست دیتے ہیں اور پھر سوزش شامل کریں اور ایک گھنٹے تک چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہم منلن آٹا اور بیکنگ پاؤڈر منانا آٹا میں ڈالتے ہیں اور اس کی منتقلی میں منتقلی کے ساتھ لیتے ہیں اور اس کے علاوہ مکھن کے ساتھ بھڑکاتے ہیں. اب اسے تندور میں 185 ڈگری تک گرمی میں رکھیں اور چالیس منٹ کے اوسط کے لئے کیک "مینن" پکائیں.