کھانے کی اشیاء میں ارجنائن

ہمارے جسم میں ہزاروں جیو کیمیکل عمل ہر سیکنڈ ہوتے ہیں. اور صرف تصور کریں، ان میں سے کوئی بھی پروٹین کے بغیر نہیں کر سکتا. پروٹین توانائی کا ایک ذریعہ ہے، اور ان سے اس توانائی کو نکالنے کے لئے، جسم پروٹین امینو ایسڈ میں ٹوٹ جاتا ہے. کچھ امینو ایسڈ جسم میں آزادانہ طور پر سنبھالے جا سکتے ہیں، لیکن کچھ ایسے بھی ہیں جو ہمیں خود کو کھانے کے ساتھ فراہم کرتے ہیں. ارجنائن بھی امینو ایسڈ کا حوالہ دیتا ہے جو جسم پیدا کرتا ہے، لیکن ناکافی مقدار میں، اور بعض حالات میں.

ارجنائن صرف بالغ اور صحت مند شخص کے جسم میں پیدا ہوتا ہے. بچوں میں، یہ بالکل سنبھال نہیں کیا جاتا ہے، اور 38 سال سے لوگوں میں، پیداوار کم ہو جاتی ہے. لہذا، بچوں کے لئے بالکل سب کچھ، اور اس سے بھی زیادہ، آرگنینٹ میں روزانہ کی مصنوعات کو کھپت کرنے کے لئے ضروری ہے.

ارجنائن بہت اہم کیوں ہے؟

سب سے پہلے، ارجنائن نائٹرک آکسیڈ (NO) کا سنتشیسزر ہے. NO کارڈٹی ٹکن کو کنٹرول کرتا ہے، لہذا جب ارجنین کمی ہے، اور اس کے نتیجے میں، نائٹریک آکسائڈ، بلڈ پریشر بڑھ جاتا ہے اور اس کے ساتھ ہائی بلڈ پریشر میں اضافے کا خطرہ ہوتا ہے. نائٹریک آکسائڈ بھی خون کی وریدوں کی ساخت میں حصہ لیتا ہے. اور سب سے اہم افعال میں سے ایک معلومات ہے. یہ نائٹروجن آکسائڈ ہے جو دماغ میں معلومات رکھتا ہے، یہ ہے، یہ استحکام کا بنیاد ہے. جسم میں کسی طرح کی خرابی کے باعث ہمارے دماغ کو کتنا جلدی ملتا ہے، ارجنائن اور نائٹریک آکسائڈ کی سطح پر منحصر ہے. ارجنائن میں امیر کی مصنوعات کے درمیان قددو بیج کی نشاندہی کی جا سکتی ہے. کھانے میں ارجنائن کا مواد بہت مختلف ہوسکتا ہے. لہذا، مثال کے طور پر، اناج اور پھلیاں میں یہ سب سے زیادہ ہے، اور ڈیری مصنوعات میں یہ بہت کم ہے.

کینسر کے خلاف جنگ میں، بھی، آرگنائین کے بغیر نہیں، یا اس کے بغیر، روک تھام میں. ارجنائن عیب دار خلیات کی موت کے پروگرامنگ کو کنٹرول کرتی ہے. یہی ہے، اگر ارجنین کافی ہے، تو پھر کینسر کے خلیات کو ٹھیک طریقے سے ختم ہوجائے گا، اور اگر آپ کو ارجنائن کی کمی ہوتی ہے، تو کینسر کا خطرہ ڈرامائی طور پر بڑھ جاتا ہے.

اس امینو ایسڈ کے انو کی L-arginine ہے، یہ کھانے کی اشیاء میں بہت عام ہے، اور روزانہ غذا میں ارجنائن متعارف کرنا مشکل نہیں ہے. باڈی بائیڈرز کے درمیان، ارجنین مقبول ہے، کیونکہ اس میں پٹھوں ٹشو کی ساخت میں حصہ لیا جاتا ہے. ارجنائن، جو جسم نائٹرک آکسیڈ کی ترکیب کے لئے استعمال نہیں کرتی، اس کی پٹھوں میں جاتا ہے. اس کے علاوہ، آرگنینین مرد کی تعمیر کو بڑھاتا ہے اور مردوں اور عورتوں دونوں جینٹلز پر اطمینان رکھتا ہے.

کھانے کی اشیاء میں ارجنائن کی موجودگی

جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، پہلی جگہ میں، یہ قددو کا بیج اور دیگر اناج ہے:

• قددو کے بیج
• تل کے بیج
• مونگ
• پائن گری دار میوے
• بادام

گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں ارجنائن:

• کاٹیج پنیر؛
• دودھ؛
• چکن انڈے؛
• گوشت؛
• گوشت کی جگر؛
• چکن گوشت؛
• سور کا گوشت

آپ سمندری غذا کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں، یا، کیونکہ وہ اطالوی زبان میں "سمندر کے پھل" کے نام سے مشہور ہیں.

• سامن؛
• snails؛
• ٹونا؛
• کیکڑے؛
• اقوام متحدہ
• کیکڑے

اس کے علاوہ، ارجنائن مکئی اور گندم کے آلو میں، ساتھ ساتھ غیر منسلک چاول اور مٹروں میں پایا جاتا ہے. گندم کے آٹا کو منتخب کرتے وقت، یہ موٹے پیسنے کے کھانے میں روکنے کے قابل ہے. وہ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کا علاج کرتا ہے اور آپ چربی نہیں بڑھیں گے. مندرجہ بالا فائدہ مند خصوصیات کے علاوہ، میں نے مزید کہا کہ ارجنائن بیماریوں، سرجریوں، زخموں، زخم کی شفا اور ترقی کے ہارمون کی پیداوار کے بعد جسمانی بحالی میں بھی مدد کرتا ہے. ارجنائن کا شکریہ، ہماری لمبائی میموری اونچائی پر ہوگی، اور جگر کسی بھی مشکلات کے بغیر چکنائی پر عمل کرے گا.

مجھے امید ہے کہ اب یہ سب واضح ہے کہ یہ امینو ایسڈ ہماری زندگی کی سرگرمیوں میں کتنا اہم ہے. اور یہ معلوم کرنے کے لئے کہ کس چیزوں میں ارجنائن موجود ہیں، اب آپ کے لئے مشکل نہیں رہیں گے.