ایک بے مثال رس کا کھانا پکانا کرکے زردوں کی ایک بڑی فصل سے نمٹنے کی کوشش کریں. یہ خریدا ہوا خام مال سے بھی خاص طور پر جب سے تیسری قسم کی زرعی قسم کے، ایک غیر اجناس کی قسم کے اور اس کے نتیجے میں، بیچنے والے نے بجٹ کی قیمت میں پیش کی، بھی ایسا ہی کریں گے.
گھر میں موسم سرما کے لئے گوشت کے ساتھ زرد کا رس کیسے کھانا پکانا
اجزاء:
- زرعی - کتنی دستیاب ہے؛
- سرد صاف پانی - ضرورت کے طور پر؛
- ذائقہ چینی - ذائقہ.
تیاری
جیسا کہ ہم نے ہمارے آرٹیکل کے تعارف میں پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، جوس کی تیاری کے لئے، آپ کسی بھی زردوں کو لے سکتے ہیں، صرف اس درخت سے اٹھایا یا اس کے تحت جمع کر لیتے ہیں اور پہلے ہی کسی دکان یا بازار کی سمتل پر خرچ کرتے ہیں. پھل یا پھر پہلے سے ہی زیادہ ہوسکتی ہے، یا تھوڑی نالی بیرل کے ساتھ ہوسکتا ہے، اہم بات یہ ہے کہ خام مال کے مجموعی بڑے پیمانے پر اختتام کا ایک اہم تناسب مجموعی چوڑائی سے زیادہ نہیں ہے. پھر پینے سوادج، خوشبو، اور ظہور میں دھواں دونوں کو باہر نکال دیں گے.
اپریل میں اچھی طرح سے میری، ہم نے اپنے ہاتھوں کو دو حصوں میں اور گندگی نکالنے میں تقسیم کیا. اخلاقی طور پر ان کو نگلیولی سے ہٹا دیا جا سکتا ہے یا پھر بعد میں انہیں نکال دیا جاسکتا ہے، جسے آپ کو صرف اس وقت فیض کر سکتا ہے، یا سورج میں خشک ہوسکتا ہے، بیکنگ اور ڈیسرٹ میں اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
مناسب سائز کے ایک انامال شدہ برتن میں غذائیت کا حل صاف کیا جاتا ہے، صاف پانی کے ساتھ سرد ڈال دیا ہے، تاکہ یہ ایک سینٹی میٹر پھل کا احاطہ کریں. ہم نے پلیٹ پلیٹ کے پلیٹ پر ورکشاپ کے ساتھ رکھی ہے اور اسے ابلتے ہوئے، وقت کے طور پر بڑے پیمانے پر لکڑی کے اسپاتولا یا چمچ کے ساتھ گھسنا. دیکھ بھال کرنے کے لئے نہیں لیا جانا چاہئے، زیادہ halves یاد رکھا جائے گا، بہتر یہ بعد میں ان پر عملدرآمد کرنا پڑے گا.
پانچ منٹ کے بعد، آگ سے پین کو ہٹائیں، اور زہریلا گرمی تک گرمی تک ٹھنڈا ہوجائیں. اب ایک چھلانگ کے ذریعہ بڑے پیمانے پر پیسہ لیں، اسے ایک دوسرے پر مشتمل پینامہ پین. پھر پانی کو پانی ڈالیں، ایک فوڑا ڈال دیں، اور پھر ایک مچھر کے ساتھ پیسہ لیں. اب ہم زرد کا رس کی مطلوبہ کثافت کے ساتھ طے کر رہے ہیں اور اسے اپنی اصل شکل میں چھوڑ دیتے ہیں، یا ہم لازمی تکمیل تک پاک پانی سے گودا کے ساتھ رس کو ضائع کرتے ہیں. ہم نے پلیٹ کے گرم پلے پر ایک بار پھر برتن کو رس کے ساتھ ڈال دیا، ورکشاپ کو مطلوبہ ذائقہ کو چینی میں شامل کرکے اسے ایک اچھا فوق زابلیٹ دینے کے لۓ لایا. اب ہم شروع سے پہلے تیار شدہ نسبندی جاروں کے ساتھ رس میں ایک باضابطہ اسکپ کے ساتھ رس ڈالتے ہیں، ابھرتے ہوئے لیڈز کے ساتھ ٹوپی کریں، کنٹینرز کو گرم کوٹ یا کمبل کے نیچے رکھو اور جب تک یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو.
موسم گرما کا رس کس طرح ایک juicer کے ذریعے گھر میں بند کر دیں؟
اجزاء:
- زرد - 4 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 220 جی؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- سلیک ایسڈ یا رس - ذائقہ.
تیاری
پچھلے ہدایت کا نتیجہ کسی بھی شک سے زیادہ گودا کے ساتھ ایک مزیدار اور موٹی کا رس ہے، لیکن آپ اس سے متفق ہوں گے، کیونکہ یہ ٹنکر کرنے کے لئے ضروری ہے اور مطلوبہ مچھلی آلو حاصل کرنے کے لئے بہت وقت لگاتا ہے. تقریبا ایک ہی اثر juicer کی مدد سے حاصل کیا جاسکتا ہے، لیکن اس صورت میں، آپ ایک چھوٹا سا رس تیار کر سکتے ہیں، کیونکہ ہر یونٹ پھل یا بیر کی فورا فوری طور پر متاثرہ مقداروں پر عمل کرنے میں کامیاب نہیں ہوسکتا ہے.
اس معاملے میں، پچھلے ایک کی طرح ہم خوبیاں تیار کرتے ہیں، انہیں اچھی طرح دھونے اور ہڈیوں سے ہٹا دیتے ہیں. ہم juicer کے ذریعے پھل کے حصوں کو منتقل کرتے ہیں اور انامیل برتن میں نتیجے میں رس کا تعین کرتے ہیں. گردن والا چینی کے ساتھ ابلتے پانی کو گرم کریں، جس کی مقدار زرد پھل کی میٹھی پر منحصر ہے. آخری حقیقت میں، ہم نیبو کا رس یا ایسڈ شامل کرتے ہیں. ہم میٹھی پانی زرد کا رس میں شامل کرتے ہیں، بڑے پیمانے پر ایک ابل میں پانچ منٹ کے لئے ابھرتے ہیں، جس کے بعد ہم فوری طور پر رس اور خشک شیشے کے کنٹینرز پر رس ڈالتے ہیں، مہربند اور گرم کوٹ یا کمبل کے نیچے ٹھنڈا کرنے کے لئے نیچے کا احاطہ کرتے ہیں.