آج ہم رس ساز کے ذریعہ ٹماٹر رس کے لئے قارئین کے ساتھ ایک ناقابل یقین حد تک سادہ ہدایت کے ساتھ اشتراک کریں گے، جو پورے سال پورے خاندان کو براہ راست کریں گے. لیکن کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے، ہم اس تازی پینے کے مفید خصوصیات سے واقف ہوں گے.
تو، گھر ٹماٹر کا رس:
- بہت سے وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے؛
- دل کی تقریب میں اضافہ
- میٹابولزم کو منظم کرتا ہے؛
- صرف 21 کیلوری پر مشتمل ہے؛
- اعصابی نظام کے کام کو بہتر بنانے اور کشیدگی کے ساتھ جدوجہد.
جوس پروسیسر میں ٹماٹر کا رس کا تیاری ٹماٹر کے انتخاب کے ساتھ شروع ہونا چاہیے. انہیں لازمی طور پر پختہ اور نرم ہونا چاہیے، اور سائز، گریڈ اور شکل متنازعہ نہیں ہے.
ایک مفید میکٹار بنانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں، لیکن بلوٹین سے جوس کے برعکس، ٹماٹر کا جوس رس مشین کے ذریعہ پکایا جاتا ہے، کم گھنے اور غیر معمولی ہے، لہذا صرف قدرتی اور امیر ذائقہ اس کی دکان سے مختلف ہوتی ہے.
ایک جوس ککر میں ٹماٹر کے جوس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ٹماٹر 3 کلوگرام
- نمک - 4 چمچ. l.
- چینی - 2 چمچیں.
تیاری
ٹماٹر دھویا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ایک چٹنی میں ڈال دیا. اس کے بعد، ہم نے جمع شدہ رس میں پانی ڈال دیا، ہم اوپر ٹماٹر کا ایک برتن ڈال کر ہر ایک پلیٹ پر ڈالیں، ایک مضبوط آگ کا استعمال کریں. مضبوطی سے اسے ڈھونڈنا مت بھولنا. 40-45 منٹ کے بعد، ٹماٹر جوس کین میں زیادہ ڈال دیا جا سکتا ہے، ایک colander کے ذریعے کشیدگی اور نمک اور چینی تیار تیار پینے میں شامل کر سکتے ہیں. یہ صرف بینکوں میں رول کرنے کے لئے رہتا ہے اور کام سے لطف اندوز ہوتا ہے.
اس کے علاوہ، جوس کا ککر میں ٹماٹر کا رس بنانا بہت آسان ہو گا.
- ٹماٹر کھانا پکانا شروع کرنے سے قبل پہلے ہی نمکین کیا جا سکتا ہے یا اس سے پہلے بھی ناقابل برداشت چیزوں کے بغیر ایک پینے کی تیاری کی جا سکتی ہے.
- تاکہ ٹماٹر کی گندگی کھالیں سوکوسوبنیک میں جوس کے بہاؤ میں مداخلت نہیں کرتی، وقت سے وقت سے، سپنوں کے ساتھ مصدقہ سبزیوں کو ہلانا؛
- باقی ٹماٹر بڑے پیمانے پر گھر ناشتا، کیچپ یا adzhika بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
گھر سے بنایا رس سے آپ کو ہمیشہ مختلف مشروبات بنا سکتے ہیں. آپ کو صرف ایک جوس ککر میں ٹماٹر رس کھانا پکانا اور تھوڑا سا تصور کر سکتے ہیں.
کھجور کے ساتھ مفید ٹماٹر جوس
اجزاء:
- گھریلو بنا ٹماٹر کا رس - 1.5 L؛
- کیجری - 1 کلو.
تیاری
ٹماٹر جوس ایک ابل پر لایا جاتا ہے، اس میں دھویا، کھلی اور پتلی کٹی کی جلدی شامل ہے. بار بار ابلنے کے بعد رس کو چھٹکارا کے ذریعے اور جار پر ڈال دیا.
ٹماٹروں سے ایک پینے کو سچ میں عالمی طور پر سمجھا جا سکتا ہے. تازہ ٹماٹر کا ایک گلاس خوش کرنے کے لئے آپ نہ صرف بچوں بلکہ بالغ ہو سکتے ہیں، تہوار کے ٹیبل کے لئے ایک کاک تیار کرنا ضروری ہے. اور یہ ہمیشہ مہمانوں کے غیر متوقع استقبال کے ساتھ ہمیشہ ممکن ہے، کیونکہ ریفریجریٹر میں اب آپ کے پاس جوس رس میں پکایا جاتا ہے آپ کے پسندیدہ گھریلو میکٹار کا ایک بینک ہوگا.
ٹماٹر کے جوس کے ساتھ کاک
اجزاء:
- ٹماٹر کا رس - 150 ملی میٹر؛
- تازہ ککڑی - 1 پی سی.
- Worcestersky چٹنی - 0، 5 اسپیس؛
- ووکا - 60 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- مرچ - ذائقہ.
تیاری
ککڑی دھونا، کھلی اور کھلی ہوئی، سٹرپس میں کاٹ. اگلا، مرکب وددو، ٹماٹر اور نیبو کے جوس، کنارے والے چٹنی اور نمک. شیشے میں ہم ککڑی پھیلاتے ہیں اور گرم مرکب ڈالتے ہیں. کاکلا اکسریوں، سبزیوں اور گوشت کی کمی سے بالکل مل کر ہے.
اور تیز کے پریمیوں کو ضرور کاکلی کے اگلے ورژن کی طرح ضرور ہوگا.
ٹماٹر کا رس اور انگور کے ساتھ کاک
اجزاء:
- ٹماٹر کا رس - 250 ملی میٹر؛
- انگور - 1 ٹکڑا؛
- اجملی - twigs کی ایک جوڑی؛
- زمین میٹھی مرچ - 1 اسپیس.
تیاری
انگور سے رس نچوڑ اور پتلی کٹی اجمی کے ساتھ ملا. پھر ٹماٹر کا رس کے ساتھ پینے ڈالیں، مرچ اور نمک ذائقہ میں شامل کریں. ایک کاک بنانے کے لئے بھی زیادہ غذائیت بھی ٹماٹر خالص کے ایک چمچ کی مدد کریں گے.