مچھلی سے برتن بہت مفید سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس کی مصنوعات میں بہت مفید مادہ موجود ہیں. اور اس کے علاوہ اس مچھلی کو گوشت کی طرف سے کھایا جاتا ہے. یہ سوادج اور صحت مند مصنوعات بنانے کے بہت سے اختیارات ہیں. آلودگی سے مچھلی کے پٹھوں کو کھانا پکانے کے لئے، ہم آپ کو ذیل میں بتائیں گے.
تندور میں آلودگی سے مچھلی کا کٹورا
اجزاء:
- 0.5 کلو گرام؛
- پیاز - 150 جی؛
- سفید روٹی - 100 جی؛
- مکھن؛
- بڑی چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹی کریم - 40 جی؛
- دودھ گائے - 100 ملی میٹر؛
- نمک؛
- مرچ
تیاری
آلودگی کی فائل اور گوشت کی چکی میں مجھے کچلنا. سفید روٹی کے ساتھ ہم نے تمام کچھیوں کو کاٹ لیا اور دودھ کے ساتھ گونگا ڈال دیا. پیاز صاف کئے جاتے ہیں اور دل سے پیسہ لگاتے ہیں. ہم روٹی کو اور پیاز کے ساتھ مل کر ہم گوشت کی چکی میں موڑ دیتے ہیں. ہم نمک، مرچ ڈالتے ہیں، انڈے کو چلاتے ہیں اور اچھی طرح ہلچلاتے ہیں. ہم کٹلیاں بناتے ہیں اور انہیں بیکنگ شیٹ میں بھیجتے ہیں. ھٹا کریم کے ساتھ اوپر اور تقریبا 20 منٹ کے لئے 200 ڈگری پکانا.
آلودگی سے سوادج مچھلی کا کٹورا - ہدایت
اجزاء:
- پیاز - 90 جی؛
- آلوک (فلورا) - 500 جی؛
- جسمانی فلیکس - 100 جی؛
- نمک؛
- مصالحے ؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل.
تیاری
مچھلی کے پھیلے پھینک دیا گیا ہے، میرا اور گوشت کی چکی کے ساتھ کچل دیا گیا ہے. اسی طرح میں پیاز پیاز اور گاجر. اجزاء کو مکس کریں، مصالحے، نمک، اون فلیکس ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں. تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو تاکہ فلیکس اچھی طرح سے سوئگل ہو. ہم تیل کے ساتھ ٹرے اور ہاتھوں کو بھی چکھاتے ہیں. ہم کٹورا تشکیل دیتے ہیں، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں اور 20-25 منٹ کے لئے معتبر درجہ حرارت پر پکائیں.
الاسکا کوکاک فلٹ سے مچھلی کا کٹورا
اجزاء:
- آلوک (فلورا) - 700 جی؛
- سفید ڈھیلا - 200 جی؛
- منگا - 6 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 170 G؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک
تیاری
آلودگی کی فلمی ایک گوشت کی چکی میں مڑ گئی ہے. پیاز کو کاٹ دو اور ہلکے سے ہلکے تک کاٹ دو. ہم اسے مچھلی کی کٹائی میں شامل کرتے ہیں، انڈے کو چلاتے ہیں، لہجے میں پھنسے ہوئے اور ڈھیلا ڈھیلا ڈالتے ہیں، آم کے نصف ڈالتے ہیں، انڈے کو چلاتے ہیں، نمک شامل کرتے ہیں اور اچھی طرح ہلچلاتے ہیں. ہم کٹائی بناتے ہیں، باقی منگا میں ان کو پنروک اور تیار ہونے تک دو طرفوں سے بھرا کرتے ہیں. یہ بہتر ہے کہ آگ اوسط تھا.
ویلیلی کوکاک سے مچھلی کٹلیوں کو بھاگ گیا
اجزاء:
- 0.5 کلو گرام؛
- سفید روٹی - 2 سلائسیاں؛
- دودھ گائے - 100 ملی میٹر؛
- پیاز - 140 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک
تیاری
روٹی دودھ سے بھرا ہوا ہے، اور جب یہ نرم ہوجاتا ہے تو اضافی مائع سے باہر نکلتا ہے. آلودگی، پیاز، روٹی کا فلٹ موڑ جاتا ہے. انڈے میں نمک، نمک اور اچھی طرح ہلچل. ہم چھوٹے کٹلیوں کو بنا دیتے ہیں اور انہیں دو جوڑے کے لئے تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں.
الاسکا کوکاک سے مچھلی کی کٹلیوں کے لئے ہدایت ہے
اجزاء:
- پیاز - 200 جی؛
- آلوک (فلورا) - 900 جی؛
- لہسن - 4 لونگ؛
- loaf - 150 g؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- انڈے بڑی چکن - 2 پی سیز.
- lard - 150 g؛
- آلو - 150 جی؛
- نمک
تیاری
سب سے پہلے ہم دودھ کے ساتھ ڈھیلا سلائسیں ڈالتے ہیں. گوشت کی چکی میں Defrosted مچھلی fillets کٹ رہے ہیں. کھلی سبزیوں، چربی اور دباؤ کی روٹی اسی طرح میں کچل جاتی ہیں. تمام اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں، نتیجے میں کم سے کم انڈے میں ڈرائیو، نمک ڈالیں، آپ کو مسال کرنے کے لئے مسالا بھی شامل کر سکتے ہیں. اگر آپ اچانک پتلی بائیں پتلی ہو تو آپ تھوڑا منگا شامل کرسکتے ہیں. ہم کٹائی بناتے ہیں، ہم ان کو پکارتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ مینگ، آٹا یا روٹی کچھی استعمال کرسکتے ہیں. انہیں دو طرفوں سے تیار کرلیں. آخر میں، آپ 50 ملی میٹر پانی ڈال سکتے ہیں اور کمبل کے نیچے کم گرمی پر کٹلیوں کو باندھ سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
الاسکا پولاک سے مچھلی کی کٹائیوں کے لئے چٹنی
اجزاء:
- ھٹی کریم 20٪ موٹی مواد - 100 G؛
- میئونیز 67٪ موٹی مواد - 100 g؛
- چٹنی ٹیباسکو - ½ ٹسپ؛
- سرواں - 10 جی؛
- نیبو کا رس
تیاری
چٹنی کے لئے، ھٹا کریم اور میئونیز کو یکجا کریں، ٹیباسکو چٹنی، سرس اور نیبو کے رس کا ذائقہ شامل کریں. اچھی طرح ہلچل اور مچھلی کٹلیوں کے ساتھ میز پر خدمت کرتے ہیں.