ٹماٹر کے ساتھ مزیدار اور مطمئن پہلی کورس کا دوسرا انتخاب چاول کا سوپ ہے. اس طرح کے ایک ڈش کو جلدی بنایا جاسکتا ہے اور کسی مخصوص پاک علم یا مشکل تک رسائی اجزاء کی ضرورت نہیں ہے.
ٹماٹر کے ساتھ رائس سوپ ہدایت
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 2 اسپیس؛
- پیاز سفید - 1 پی سی.
- الکحل - 1 پی سی.
- چینی - 20 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر خالص - 1 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 400 جی؛
- سبزیوں شوروت - 1 L؛
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- سبزیاں
تیاری
ہم سبزیوں کی چٹنی کے ساتھ کھانا کھلانا شروع کرتے ہیں، ایک مکھی کے مکھن میں ایک مکھن کا مکھی گرم کریں اور اس میں سفید پیاز کے ساتھ کٹی اجنبی اسٹاک اور گدھے گاجر ڈالیں. جب سبزیوں کو نرم کیا جاتا ہے تو، چینی، سرکہ شامل کریں اور دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. پھر رس کے ساتھ ساتھ ٹماٹر خالص اور ٹماٹر ٹماٹر شامل کریں. ہم ٹماٹر کھانا پکاتے ہیں تقریبا 10 منٹ، مٹی اور سبزیوں کے شوربے کے ساتھ مرکب. سٹو پر ایک اور 15-20 منٹ کے لئے ڈش چھوڑ دو، پھر سوپ سے پہلے پکا ہوا چاول کے ساتھ مکس کریں اور آگ سے نکال دیں. چاول کے ساتھ ٹماٹر سوپ کی خدمت کرنے سے پہلے جڑی بوٹیوں سے چھڑکا جاتا ہے.
ٹماٹر اور سکیلپس کے ساتھ چاول کی سوپ
اجزاء:
- ٹماٹر - 1 کلوگرام؛
- بیلالامک سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- avocado تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- سکوبپس - 16 ٹکڑے ٹکڑے؛
- avocados - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کے شوروت - 500 ملی میٹر؛
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- خشک خشک - ذائقہ.
تیاری
ہم نے آلوکاڈو کا تیل، نمک اور بالامامک سرکہ کے ساتھ ساتھ ایک بلینڈر میں ٹماٹروں کو رگڑ دیا. مچھلی کا آلو میش اور سبزیوں کے شوربے سے مکس. ابلا ہوا چاول شامل کریں اور ڈش پکائیں.
خدمت کرنے سے پہلے، سکوپس کھولیں اور کیوب میں آوکوڈو کو کاٹ دیں. ہم تیار اجزاء کے ساتھ سوپ سجاتے ہیں، بیسل اور سرور کے ساتھ چھڑکیں.
ٹماٹر کے ساتھ چاول کی سوپ کھانا پکانا
اجزاء:
- مکھن - 20 جی؛
- خشک تلسی - 1 1/2 ٹیس.
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 800 جی؛
- سبزیوں شوروت - 250 ملی میٹر؛
- لہسن کے لونگ - 3 پی سیز.
- آٹا - 30 جی؛
- دودھ - 500 ملی میٹر؛
- پیاز سفید - 1 پی سی.
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- سبزیاں
تیاری
ایک چٹان میں، ہم مکھن کا ایک ٹکڑا ٹکڑا اور اس پر کٹ پیاز، لہسن اور تلسی باندھتے ہیں. تمام نمک اور مرچ چھڑکیں، جوس اور برش کے ساتھ ٹماٹر میں ڈالیں. پین کے مواد کو ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور انتظار کرو جب تک کہ اس کے بعد گرمی کو کم کردیں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، ہم تمام اجزاء کو رگڑاتے ہیں. آٹا تھوڑا سا گرم دودھ کے ساتھ ملائیں اور سوپ کے لئے ٹماٹر بیس میں شامل کریں. اب چاول شامل کریں اور سوپ کو پلیٹ پر 5 منٹ کے لئے واپس لیں. موسم چاول کا سوپ ٹماٹر کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے، اور کچلنے والی جڑی بوٹیوں سے خدمت کرنے سے قبل چھڑکیں.