ترکی کے ساتھ Pilaf

ترکی ایک سوادج اور بہت مفید گوشت ہے. اس میں بہت زیادہ لوہے، کیلشیم، سوڈیم اور وٹامن شامل ہیں. یہ پرندوں کی قسمت غذا ہے. آتے ہیں کہ ترکی کے ساتھ پائلف کیسے کھانا پکانا.

خشک زردوں کے ساتھ ترکی سے ہدایت پائلف

اجزاء:

• ترکی کا پھول - 1 کلوگرام؛
• چاول - 300 جی؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• زیتون کا تیل - 60 ملی میٹر؛
• سمندر نمک - 1 چائے کا چمچ؛
• کری - 1 چائے کا چمچ؛
• زہر-0.5 چائے کا چمچ؛
• خشک باریری - 0.5 ٹسپ.
• خشک زرد - 100 جی؛
• لہسن - 3 لونگ.

تیاری

ترکی کے ساتھ ایک تندور میں پیلوف کھانا پکانا، ہم گوشت اچھی طرح سے، اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، foams اور رگوں کو ہٹا دیں. پاک گاجر سوراخ سٹرپس، اور پیاز - بڑے کیوب. موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں، تیل، گرمی، پیاز ڈالیں، پیاز کے ساتھ گاجر پھیلاؤ، تھوڑا سا نمک شامل کریں، تاکہ سبزیوں کا رس مختص کیا جاسکتا ہے اور جل نہیں ہوتا. 15 منٹ کے لئے سٹو سبزیاں، اور پھر ایک پلیٹ میں منتقل. باقی تیل کے ساتھ ایک چٹنی میں ہم نے پہلے تیار شدہ گوشت ڈال دیا، اس سے زیادہ گرمی کا باعث بننے کے لئے، تقریبا 5 منٹ تک بھری ہوئی. اس کے بعد آگ کو کم از کم اور اگلے 30 منٹ کے لئے ایک بند ڑککن کے ساتھ نصب کیا جاتا ہے.

پھر چاول کی ایک فلیٹ پرت، سٹوڈ سبزیاں اور زرد میوے. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور پورے دانتوں کا پائلف میں پھنس جاتا ہے. مصالحے اور نمک ایک پیمائش کپ میں ڈالتے ہیں، گرم پانی میں شامل کریں، ہلچل اور آسانی سے برتن کے کنارے میں ڈالا. ترکی کی روٹی کا ایک پین ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم 30 منٹ کے لئے ڈش تیار کرتے ہیں.

Multivark میں ترکی سے Pilaf

اجزاء:

• ترکی کا پھیلاؤ - 0،5 کلوگرام؛
• چاول - 2 اشیاء؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لاورل پتی - 2 پی سیز.
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• پائلف کے لئے مساج - 2 اسپیس.
• زرا - ذائقہ؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• نمک - ذائقہ؛
• سبزیاں - اگر چاہے.

تیاری

ایک اور اختیار پر غور کریں، ترکی سے پائلف کیسے پکانا. ہم سبزیوں کا تیل کثیر عمودی کے کٹورا میں ڈالتے ہیں. پیاز اور گاجر صاف اور سٹرپس کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ہم نے "گرم" موڈ کو ترتیب دینے کے بعد، کٹوری میں سبزیوں کو سبزیوں کو منتقل کیا. اس بار، گوشت ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور تقریبا 10 منٹ بھی کھایا. چاول کو اچھی طرح سے دھویا گیا اور کثیر عمار میں سو گیا. چاول کی سطح سے ایک سینٹی میٹر کے بارے میں پانی ڈالو. لہسن کی صاف شدہ للی پیلوف، نمک، مصالحے کے ساتھ موسم گرما اور "پلووی" موڈ میں پکایا پکایا جاتا ہے.

تیاری کے سگنل کے بعد، آلے کا ڑککن 40 منٹ کے لئے نہیں کھولا جاتا ہے، اور پھر ہم سب کچھ لکڑی چمچ کے ساتھ ملاتے ہیں. ہم تازہ پیلی ہوئی سبز چائے کے ساتھ گرم ترکی کے پھول سے تیار پائلف کی خدمت کرتے ہیں.