ہم آپ کو ایک بدبودار پیش کرتے ہیں لیکن بہت سوادج ڈش، جو محفوظ طریقے سے روٹی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. انڈے کے بغیر کیک کافی خوشگوار اور نرم ہیں. اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں!
انڈے کے بغیر چاول کی فلیٹ کیک
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- چاول کا آٹا.
بھرنے کے لئے:
- پنیر - 200 جی؛
- کنڈی - 0.5 بیم؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- مصالحے
تیاری
لہذا، انڈے کے بغیر دودھ پر کیک بنانے کے لئے، آٹا کے لئے تمام اجزاء کو ملا اور الگ الگ. اگلا، بھرنے پر جائیں. ایسا کرنے کے لئے، پنیر کو ایک جھاڑو میں ڈالنا، ایک پریس کے ذریعہ صاف لہسن کو نچوڑنا، تھوڑا سا خشک کٹی کالی مرچ، مرغیز، میئونیز کے ساتھ شامل کریں اور اچھی طرح سے ملا.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیری آزمائیں، آٹا ڈالیں، اسے تقسیم کریں اور دونوں طرف سے کیک کو دوست تک تقسیم کریں. اس کے بعد اسے ایک پلیٹ پر ڈال دیا اور باقی ٹیسٹ کے ساتھ ہی. ہم ایک دوسرے کے اسٹیک کے ساتھ انڈے کے بغیر چاول کا کیک پکاتے ہیں، ہر پگھلا مکھن پرازازیاہ.
انڈے کے بغیر کییر پر چھریاں
اجزاء:
- کیفیر - 500 لیٹر؛
- خشک خمیر - 2 اسپیس؛
- مصالحے؛
- چینی - 2 اسپیس.
- آٹا - 800 جی؛
- پیاز خشک سوپ - 1 پیکٹ؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
لہذا، خمیر گرم کیفیر میں تحلیل کیا جاتا ہے، چینی ڈال دو، اچھی طرح سے مٹی آٹا کھائیں اور 30 منٹ کو الگ کر دیں. اس کے بعد ہم آٹا سے ایک گیند بناتے ہیں، اسے تیل سے چکناتے ہیں اور اسے 2 گھنٹوں تک ہٹا دیتے ہیں، تولیہ سے ڈھک جاتے ہیں. اس کے علاوہ میز آٹا کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، ہم ساسیج کے ساتھ آٹا باہر اور 12 جیسی حصوں میں کاٹ. ہم lepherki گیلے ہاتھ بنا اور بیکنگ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ایک بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہیں. 15-20 منٹ تک جانے کے لئے چھوڑ دو، پھر ہم اسے گرم تندور اور 15 منٹ کے لئے 220 ڈگری پر پکائیں.
معدنی پانی پر انڈے کے بغیر فلیٹ کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- گندم آٹا - 500 جی؛
- معدنی پانی - 1 آئٹم؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- خمیر - 20 جی؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
خمیر ایک کانٹا کے ساتھ مسح کیا جاتا ہے، ایک کنٹینر میں ڈالتا ہے، کچھ چینی ڈالتا ہے اور گرم پانی ڈالتا ہے تاکہ مکمل طور پر خمیر کا احاطہ کرے. ہم نے 10 منٹ کے لئے مرکب کو الگ کر دیا، اور اس دوران ہم آٹا تک آٹا کھاتے ہیں. پھر نالی کھینچنے میں ڈال دو اور نمک کی چوٹ پھینک دو. ہموار آٹا ملائیں، ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور ایک گرم جگہ میں ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.
پھر اسے 10 مساوی حصوں میں تقسیم کریں اور ہر چھوٹا سا بننے سے تقسیم کریں. بورڈ آٹا کے ساتھ چھڑکا ہوا ہے، ہم سینٹی میٹر کے موٹائی میں فلیٹ کیک کھاتے ہیں، ہم نے انہیں کاٹ دیا. پین کو اچھی طرح سے گرم کرتے ہیں، دونوں تیلوں پر بہت تیل ڈالتے ہیں اور کھینچیں کھاتے ہیں. تیار بنا ہوا پیسٹری نپکن پر رکھتا ہے، گرمی، ھٹا کریم، جام یا نمکھ ککڑی اور گرین کے ساتھ گرم، شہوت انگیز خدمت کی جاتی ہے.
انڈے کے بغیر کیک کے ساتھ کیک
اجزاء:
- گندم آٹا - 2 اشیاء؛
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - چوٹکی؛
- مصالحے؛
- چینی - ذائقہ.
تیاری
لہذا، تمام ضروری اجزاء روٹی سازی میں پھینک دیا جارہا ہے اور 20 منٹ میں ہم کامل آلو آٹا ملاتے ہیں. اس کے بعد ہم اسے ایک کٹوری میں منتقل کرتے ہیں، سورج کے تیل کے تیل سے پہلے سوراخ کرنے والی، اور ایک فلم کے ساتھ اوپر سے سخت. یقینا، آپ اس آٹا اور ہاتھوں کو گھما سکتے ہیں. تندور پہلے سے نظر آتے ہیں، 220 ڈگری تک گرم کریں. اس کے بعد ہم آٹا کو 5 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، ہر ایک کو گیند میں ڈال دیں اور قریبی کیک بنائیں. سب سے اوپر، اگر مطلوبہ ہو تو، ان کے بیج کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں، گرم بیکنگ ٹرے پر لگائیں اور تقریبا 5 منٹ کے لئے blanch تک پکانا.