"مخمل موسم" کے ستاروں کو صحیح طور پر آڑو سمجھا جاتا ہے، جو اگست-ستمبر میں کئی ٹینکوں اور ڈیسرٹ کا اہم اجزاء بنتا ہے. ہم آپ کو بعد میں کے اختیارات میں سے ایک پیش کرتے ہیں - آڑو اور پنیر کے ساتھ ایک پائی، جس کے لئے یہ گزشتہ موسم گرما میں دن خرچ کرنے کے لئے بہت خوشگوار ہے.
پنیر اور آڑو کے ساتھ ریت کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- گردن والا چینی - 55 جی؛
- گری دار میوے - 1 آئٹم؛
- مکھن - 85 g؛
- انڈے کی مالکان - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 290 جی؛
- رم - 15 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- آڑو - 5 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیڑے کے لئے کریم - 230 ملی میٹر؛
- پیچ شراب - 30 ملی میٹر؛
- کاٹیج پنیر - 110 جی.
تیاری
بلوٹین کے کٹورا میں، چینی کے ساتھ آٹے میں ڈالیں، اگلے کسی بھی پسندیدہ گری دار میوے کو شامل کریں اور سب کچھ جب تک گری دار میوے کو ٹائنی بٹ میں تبدیل نہ کریں. خشک اجزاء میں مکھن اور انڈے شامل کریں، رم میں ڈالیں، اور پھر آٹا گھاو. آٹا کو آدھے گھنٹے کے لئے سردی میں کھڑے ہونے کے لۓ چھوڑ دو، اور پھر منتخب کردہ فارم کو اس کے ساتھ ڈھونڈیں. 15 منٹ کے لئے 210 ڈگری پر الگ الگ پکانا.
چینی کے ساتھ پنیر کا مرکب ملائیں، اور نتیجے میں کریم میں کالی مرچ، انڈے اور آڑو کی شراب تک تکلیف کریم شامل کریں. آٹا کی بنیاد پر آٹا کی بنیاد پر مرض کریم تقسیم کریں اور آڑو کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور 22-25 منٹ کے لئے 185 ڈگری تندور میں ڈش ڈالیں.
اگر آپ کو ہاتھ میں تازہ آڑو نہیں ہے تو، پھر آپ کو پنیر اور ڈبے بند ہونے والے مچھروں کے ساتھ کیک کے ساتھ محفوظ طریقے سے کیک پکانا ہوسکتا ہے، بعد میں سے شربت کو صاف کرنے کے بعد.
پنیر اور مچھروں کے ساتھ پائی کے ساتھ پائی
اجزاء:
- آٹا - 195 G؛
- کاٹیج پنیر - 245 جی؛
- چینی پڈو - 190 G؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آڑو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
کھانے کے پروسیسر کے کٹورا میں، ایک جوڑے کو انڈے سے شکست دی اور پھر چینی میں ڈال دیا. مکسر مکسر پر کام کرنے تک کام نہیں کرتا. سفید انڈے کریم کے لئے، پنیر شامل کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ بھیڑ ڈالیں. آلو اور بیکنگ کے ذریعے ایک بیکنگ پاؤڈر کو گزرنے کے بعد، آہستہ آہستہ ذائقہ اجزاء مسلسل مرکب کے ساتھ مرکب میں شامل کرنے شروع. پیچ
اگر آپ ملٹی وائبرر میں آڑو اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پائی بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو پھر "بیکنگ" موڈ کو منتخب کریں اور ٹائمر 60 منٹ تک مقرر کریں.