کیک "نٹیلا"

ہم ایک ناقابل یقین حد تک مزیدار چاکلیٹ کیک "نٹیلا" کو مکھن، قمیض دودھ اور دودھ کا مرکب پر مبنی ایک پیچیدہ کریم کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے پیش کرتے ہیں، یا پاستا "نٹیلا"، کاٹیج اور کوکیز سے بیکنگ کے بغیر ایک سادہ میٹھی ہدایت کا استعمال کرتے ہیں. اختیارات میں سے ہر ایک اپنے راستے میں اور آپ کی توجہ کے لائق ہے.

کیک بنانے کے لئے کس طرح "نٹیلا" - ہدایت

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• آٹا سیفٹ - 880 جی؛
• پھول شہد - 90 جی؛
• مکھن کسان کریمی - 95 جی؛
• گردن والا چینی - 360 جی؛
• چکن انڈے - 5 پی سیز.
• کوکو پاؤڈر - 140 جی؛
• سوڈا - 10 جی؛
• سیب سرکہ - 35 ملی میٹر؛

کریم کے لئے:

• چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
• گردن والا چینی - 240 جی؛
• گندم آٹا - 80 جی؛
• کریمی کسان مکھن - 390 جی؛
• کونے اسٹاک - 160 جی؛
• پورے دودھ - 990 ملی میٹر؛
• کنسرڈ دودھ - 370 جی؛
• چینی ونیلا - 20 جی.

تیاری

ابتدائی طور پر، قارئین کو کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، وینیلا اور عام شکر کے ساتھ انڈے کو شکست دی، پھر آٹا اور نشاستے شامل کریں، دودھ میں ڈالیں اور موٹی تک پھینک دیں. آٹا کے لئے، انڈے جھاڑیوں میں چینی اور شہد کے ساتھ شکست دیۓ، پھر سوڈا شامل کریں، مکھن اور چربی اچھی طرح سے شامل کریں. اب ہمارے پاس پانی کی غسل میں ورکشاپ ہے اور اسے سات منٹ کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا لگانا ہے. اگلا، ہم کوکو پاؤڈر اور سیفٹ آٹا ٹیسٹ کے بنیاد پر ملیں، کل آٹے کو چھ حصوں میں تقسیم کریں، ہر ایک کو موتیوں کی پتی پر اور ایک گرم درجہ میں 185 ڈگری تندور سے تین سے پانچ منٹ تک پکانا.

ہم ایک کٹورا میں نرم اور قمیض شدہ دودھ سے منسلک کرتے ہیں، اچھی طرح سے whisk، پھر قارئین کو شامل کریں اور پھر بھیجا. ریڈی میڈ کریم کریم کو کچلنا (سب سے اوپر کے علاوہ)، ان پر ایک دوسرے کو اتار کر، اور ریفریجریٹر کے شیلف کو کئی گھنٹوں تک ڈال دیا. ہم سٹرپس میں حاملہ کیک کاٹتے ہیں، انہیں اوپر سے نیچے دیں اور اس کے علاوہ ہیرے یا آئتاکاروں کو کاٹ دیں. ہم سفید چاکلیٹ کے ساتھ چاکلیٹ کیک "نٹیلا" کی خدمت کرتے ہیں، مؤثر طریقے سے سلائسس اوپر اوپر سے ڈش پر رکھتے ہیں.

بسکٹ اور نٹیلا سے بسکٹ کے بغیر کیک

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• بسکٹ شارٹڈ کوکیز - 260 جی؛
• نٹیلا - 35 جی؛
• مکھن، کسان کریمی - 110 جی؛

کریم کے لئے:

• نٹیلا - 370 جی؛
• نرم مرگ کریم پنیر - 495 جی؛
• گری دار میوے سجاوٹ کے لئے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا.

تیاری

ایک نٹیلا کے ساتھ اس طرح کے کیک تیار کرنا بہت آسان ہے. کوکی، پانی میں پھنسے ہوئے، ایک گونگا میں کچل دیا جاتا ہے. نٹیلا تیل سے منسلک ہوتا ہے اور مائکروویو تندور میں بڑے پیمانے پر پگھلا جاتا ہے، جس کے بعد ہم بسکٹ کے کچن میں شامل ہوتے ہیں، مکس تشکیل دیتے ہیں اور اس کی شکل میں تقسیم کرتے ہیں. ہم نالیلے کے ساتھ نرم پادری پنیر کو یکجا اور ہموار ہونے تک تھوڑا مکسر کے ساتھ اسے مارا. ہم نے کوکیز، سطح سے کیک پر موصول ہونے والی وزن کو پھیلانے، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکا اور تھوڑا سا لینا دینا.