انڈے کے ساتھ بٹوہ

Buckwheat - نہ صرف غذائی اور مزیدار، بلکہ ایک مفید مصنوعات بھی. یہ بہت پروٹین پر مشتمل ہے اور یہ عملی طور پر گوشت کی جگہ لے سکتا ہے. تاہم، بھوٹات کے تمام مالکان مچھر اور سوادج نہیں ہیں. اب ہم انڈے کے ساتھ بکسوا کھانا پکانے کے لئے کچھ اصل ترکیبیں بتائیں گے.

بٹھٹ اور انڈے کی ہدایت

اجزاء:

• پانی فلٹر - 2 اشیاء؛
• buckwheat groats - 1 آئٹم؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
• مکھن - 15 جی؛
• تازہ اجمی - 50 جی؛
• نمک - چراغ؛
• انڈے - 2 پی سیز.

تیاری

بہاوٹ نے سرد پانی میں کئی بار بہایا اور دھویا. اس کے بعد ہم اسے خشک کرتے ہیں اور اسے خشک کرنے والی پین پر 5 منٹ کے لئے بھرا لگاتے ہیں. اس کے بعد، ہم اسے مکھن مکھن شامل کرتے ہیں، اسے ملا لیں اور اسے دو کپ کے ابلتے پانی میں ڈال دیں. خشک کرنے کے لئے نمٹنے کے، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور ایک کمزور آگ پر 20 منٹ کے لئے پکانا. ہم بلب کو صاف کرتے ہیں، سوراخ کا ٹکڑا اور سبزیوں کے تیل پر گزرتے ہیں. انڈے الگ الگ سخت، ابھر کر، صاف، کیوب میں کٹائیں، اور پیاز کے ساتھ ساتھ، ہم تیار شدہ بکسواٹ دھاگے میں شامل ہیں. ہم کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش کو سجاتے ہیں، مرکب اور فوری طور پر خدمت کرتے ہیں.

مشروم اور انڈے کے ساتھ بھٹو

اجزاء:

• بٹھٹ کڑھائی - 1 شے؛
• پانی - 2 اشیاء؛
• تازہ شیمپین - 200 جی؛
• ابلی انڈے - 2 پی سیز.
• تمباکو نوشی کا گوشت - 50 جی؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

باٹھٹ دھویا، ایک چٹان میں ڈال دیا اور پانی سے ڈالا. پھر برتن ایک چھوٹی سی آگ پر ڈالے، نمک پھینک دیں اور سبزیوں کا تیل بھی شامل کریں. ڑککن کے نیچے پکنک کو کھانا پکانا. اس بار جب ہم مشروم پر عمل کرتے ہیں تو انہیں بڑے سلائسوں میں پکایا اور سبزیوں کے تیل میں پکایا جب تک پکایا. اگلا بٹواھٹ ڈالیں، ہلکے اور 3 منٹ تک گرم کریں. آخر میں ہم پتلی نمکین ہوئی گوشت اور کٹی کڑا ہوا انڈے پھینک دیتے ہیں. تمام پلیٹ سے اچھی طرح سے مکس اور ہٹا دیں.

کثیر وابستہ میں انڈے کے ساتھ بھوٹھٹ

اجزاء:

• buckwheat دلال - ذائقہ؛
• چکن انڈے - 2 پی سیز.
• ساسیج - 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے

تیاری

پہلے سے ہی بٹھٹ، ساسی ساسیجوں کو اڑایا اور بڑے سلائسوں میں کاٹ. پھر کثیر پارک کے نچلے حصے پر تھوڑا سا دلی وجھا، بکسوا کے سب سے اوپر ہم نے ساسیج بنائے اور پھر بٹواٹ کے ایک پرت کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کیا. انڈے مکسر کو نمک کی چوٹی کے ساتھ شکست دی اور اسی طرح ہمارے بکسوا کے ساتھ مرکب بھریں. آلہ کے ڑککن کو بند کریں اور ملٹی وولٹیج میں "بیک" موڈ میں سب کچھ تیار کریں.

بٹواٹ اور انڈے کے ساتھ پائی

اجزاء:

• تیار شدہ پف پیسٹری - 500 جی؛
• crumbly buckwheat دلی - 200 جی؛
• ابلی انڈے - 2 پی سیز.
• مکھن 4 چمچ چمچ؛
• مصالحے

تیاری

انڈے صاف اور کیوب میں کٹائی جاتی ہیں. پھر ہم انہیں ان کے ساتھ مل کر بکسواٹ دلی کے ساتھ ملائیں، تیل، نمک اور مرچ ذائقہ سے بھریں. ہم ایک پرت میں آٹا رول کرتے ہیں، گندگی کے ساتھ گونگا کاٹ، انہیں مارا مارے ہوئے انڈے کے ساتھ پیٹا، درمیانی بھر میں ڈال اور پٹیاں تشکیل دیں. ہم نے انہیں ایک بیکنگ کی ٹرے پر ڈال دیا اور 10-15 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا.

سوٹ اور انڈے کے ساتھ سوپ

اجزاء:

• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• بٹواٹ گرے - 0،25 سینٹ؛
• بروت کیوب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے؛
• مکھن

تیاری

آلو، پیاز اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں، اور گاجر ایک جھاڑی پر پھینک دیتے ہیں. اس کے بعد ہم آلو پھولتے ہوئے پانی، پیاز اور گاجر ہم سبزیوں کے تیل پر گزرتے ہیں، اور پھر ہم سوپ میں روسٹ ڈالتے ہیں. بٹھٹ جھوٹ دھویا جاتا ہے اور ایک بونس کیوب کے ساتھ ایک چٹان میں ڈال دیا جاتا ہے. سلمم ڈش سبزیوں کے لئے تیار ہونے تک ذائقہ اور کھانا پکانا. ہم نے انڈے کو شکست دی اور اسے سوپ میں ایک پتلی چال کے ساتھ ڈال دیا. کھانا پکانے کے اختتام پر، ایک لاورا پتی اور پتلی کٹی سبزیاں پھینک دیں.