اس طرح کے بیکنگ کے وقت کا وقت کم ہوتا ہے، اور اس کے مفید امینو ایسڈ کے ساتھ ایک سیب اور اس سے زیادہ وٹامن کی وابستگی کو بچوں اور غذا کے مینو میں اس طرح کے مٹھائی کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ بالکل ہدایت کی پیروی کریں تو، وہ نرم اور بہت ٹینڈر ہیں.
سلیکون سانچوں میں رسیلی سیب muffins
اجزاء:
- آٹا - 325 جی؛
- نمک - ذائقہ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کان چینی - 125 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.25 چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 110 ملی میٹر؛
- سیب - 3 پی سیز. اوسط سائز؛
- سورج کے تیل کا تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
دھوئے ہوئے سیب چھولیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. ٹھیک ٹھیک کا استعمال کرتے ہوئے ان کو رگڑنا بھی ممکن ہے. چاکلیٹ، چینی اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ اچھی طرح سے چٹائی اور مکس. اچھی طرح سے ہلچل. دودھ میں، سورج کے تیل کا تیل اوپر اور انڈے کو توڑنے کے بعد، پھر مکسر یا بلینڈر کے ساتھ سب کچھ اچھی طرح سے پھینکتا ہے. ایک ہی آٹے کا مرکب میں بھریں اور شدت سے مکس کریں. سیب شامل کریں اور موٹی کافی آٹا گھاڑیں. پھر اسے سلیکون سانچوں میں ڈال دیں اور اسے تندور بھیجیں (اس کی درجہ بندی تقریبا 180 ڈگری ہونا چاہئے) تقریبا 20 منٹ کے لئے.
کاٹیج اور سیب muffins - ہدایت
اجزاء:
- سیب - 1 پی سی. اوسط سائز؛
- کاٹیج - 230 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
- آٹا -1 گلاس؛
- چینی - 0،75 شیشے.
تیاری
مکھن کو پگھل دیں اور اسے بلینڈر کے ساتھ چینی یا اسکو کے ساتھ رگڑیں. انڈے کو شکست دے دو پنیر کا مرکب میں رکھو اور اسے ایک بلینڈر کے ساتھ پیسنا کرو جب تک کہ مکمل طور پر وردی مطابقت حاصل نہ ہو. آٹے اور بیکنگ پاؤڈر کو بھریں اور آٹا کو چھیدیں جب تک کہ جلدی سے چمچ سے چھڑکیں اور چسپاں بنیں. سیب سے سیب کو ہٹا دیں اور ان کو چھڑائیں، پھر انہیں پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. نصف آٹا ایک بیکنگ ڈش میں منتقل کر دیا جاتا ہے (اگر یہ سلیکون سے بنا نہیں ہے تو، تیل سے پھیلتا ہے یا اسے ملحقہ کے ساتھ لپیٹ). سب سے اوپر، ایپل کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور آہستہ آہستہ ان کے باقی آٹا کے ساتھ "بند". تقریبا 180-200 ڈگری پر تندور درجہ حرارت کے ساتھ تقریبا 40 منٹ کے لئے کیک پکانا.
سیب چٹنی کے ساتھ کیک ترکیبیں
اجزاء:
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- چینی - 275 جی؛
- دودھ - 0.5 کپ؛
- آٹا - 320 جی؛
- ایپل خالص - 270 جی؛
- سورج کے تیل کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیمولینا - 1.5 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- مکھن 60 جی.
تیاری
سیب چھلائیں، بنیادی طور پر ان سے ہٹا دیں اور بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے انہیں پاکی ریاست میں ڈال دیں. نتیجے میں خالص دودھ، انڈے کی مال، وینیلا چینی اور پگھل مکھن کے ساتھ ملا ہے. سیفٹھی آٹے کو الگ الگ چینی، سوڈا اور تھوڑا سا نمک شامل. آٹے کے مرکب کو کم از کم حصوں میں مسلسل ہلچل کے ساتھ مائع بڑے پیمانے پر ملائیں، جب آٹا موٹی کریم کی استحکام حاصل کرے.
مچھر اور آہستہ سے اسکی انڈے سفید ہونے کے بعد، نیچے کی چمچ کو آگے بڑھاتے ہوئے، ان کو باقی آٹا میں ڈوبیں. ایک کپ کیک کے لئے فارم سورج فلور کا تیل اور ایک منگا کے ساتھ تھوڑا سا پٹا کے ساتھ بہت خوش قسمت. آٹا ان 2/3 کے لئے آٹا ڈالیں اور تقریبا 180 منٹ کے تقریبا درجہ حرارت کے تقریبا 70 منٹ تک پکانا.
ایپل Muffins
اجزاء:
- چینی 420 جی؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 570 جی؛
- سرکہ 9٪ - 1 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- نمک - ذائقہ؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ممبئی - 50 جی؛
- سورج فلور تیل - 200 ملی میٹر.
تیاری
خشک مکھن میں ممبئی کے ساتھ اس طرح کے سیب کیک کی تیاری کرتے وقت، چینی، گندگی اچھی طرح سے، نمک شامل کریں، پانی شامل کریں اور مرکب میں سوڈا اور مٹی ڈالیں. اچھی طرح سے ہلچل اور سیب شامل کریں، درمیانے سائز کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. آہستہ آہستہ، آٹے میں بھریں، درمیانے کثافت کی آٹا گھومنا، اور پھر دار چینی کے ساتھ چھڑکاو، سرکہ ڈال اور اچھی طرح سے مکس. ایک سڑنا میں آٹا رکھیں، دیواروں اور نیچے سے جس میں اچھی طرح سے تیل لگایا جاسکتا ہے اور 180 ڈگری تک گرمی کے تندور میں ایک گھنٹے کے لئے پکانا.