تندور میں آستین کے ساتھ چکن

ہم آج آپ کو حیرت انگیز مزیدار آمدورفت میں سے ایک پیش کرتے ہیں، جسے آپ ہر روز بھی اپنے گھر کو چراغ کرسکتے ہیں. آلو کے ساتھ آستین میں ایک پکا ہوا چکن کھانا پکانا کہو. اس طرح ایک عالمی ڈش خاص طور پر مدد کرتا ہے جب آپ کھانا پکانے کے لئے کافی وقت نہیں رکھتے ہیں. سب کے بعد، آخر میں، آپ کو فوری طور پر ایک مزیدار گرم اور اس کے سب سے حیرت انگیز طرف ڈش حاصل.

ایک آستین میں آلو کے ساتھ بیکڈ پوری چکن کے لئے ہدایت

اجزاء:

تیاری

سرد پانی چلانے کے تحت، ہم چکن کا ایک مکمل چکن دھونے اور اچھی طرح سے خشک کرنے کے بعد. اب ہم خوشبودار زمینی مرچ کے ساتھ ایک بڑی نمک کے ساتھ تمام دستیاب چکن جگہوں کو مسح کرتے ہیں. گلاس میں، سویا ساس ڈالیں اور مائع شہد کے ساتھ خشک سرسبز کے ساتھ اچھی طرح سے مکس کریں. نتیجے میں مرکب ایک چکن میں ڈالو اور احتیاط سے اسے رگڑیں.

چھوٹے آلو کی کھلی tubers چار حصوں میں کاٹ اور نمک کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ایک خاص آستین میں ہم آلو کا 2/3 پھیلتے ہیں اور آلو کے باقی 1/3 سے بھرا ہوا چکن کو احتیاط سے رکھیں گے. دانتوں کی ٹوکری کے ساتھ بنا ہوا آستین 4-5 بار سخت اور اسے مناسب بیکنگ ٹرے میں رکھیں. ہم تندور میں سب کچھ ڈالتے ہیں 190 ڈگری تک. ہم 1 گھنٹہ اور 25 منٹ کے لئے ڈش کی تیاری کے منتظر ہیں، اور آستین کے سب سے اوپر اور اب بھی 15-17 منٹ کے لئے ابھرنے کے بعد.

آستین میں مشروم اور آلو کے ساتھ آستین میں چکن

اجزاء:

تیاری

تیاری کی گندگی بہت بڑا چکن حصہ حصہ سے کاٹ نہیں ہے اور ایک بڑی کٹورا میں رکھتا ہے. چیمپئن شپ بڑے بڑے سلائسوں میں کاٹتے ہیں اور گوشت میں پھیلاتے ہیں. آلو لوبوز کی شکل میں بھی بنائے جاتے ہیں اور اسی کٹورا بھیجا جاتے ہیں. ایک الگ گہری پلیٹ میں ہم موٹی کھیت کریم کے ساتھ ایک گرم ٹماٹر چٹنی جمع کرتے ہیں. تمام تیار اجزاء ٹھیک نمک کے ایک جوڑی کی چھٹیاں چھڑکیں ہیں، ان کے لئے ھٹا کریم کے ساتھ چٹنی ڈالیں اور صاف ہاتھوں سے وردی تقسیم کے لۓ ہر چیز کو مسح کریں. آستین میں، بیکنگ کے لۓ، ہم کٹوری کے پورے مواد کو رکھتے ہیں، اسے بند کرتے ہیں اور اسے آرام دہ اور پرسکون وسیع شکل میں پھیلاتے ہیں. ہم نے اسے تندور کے مرکز میں ڈال دیا، جو 185 ڈگری تک گرم ہے اور یہ ایک گھنٹہ اور ایک اور 15 منٹ کے لئے یہ حیرت انگیز ڈش پکانا ہے. آستین کے سب سے اوپر کاٹنے کے بعد تپوں کو دوسرے 8-10 منٹ کے لئے رکھیں، درجہ حرارت میں 15 ڈگری بڑھائیں.

تندور میں آستین میں آلو کے ساتھ چکن

اجزاء:

تیاری

ٹھنڈے پانی میں دھونا اور صاف شافٹ تولیہ تولیہ کو ایک بڑی سمندری نمک کے ساتھ اچھی طرح سے پھینک دیا جاتا ہے، اور ہر ٹانگ فیٹی میئونیز پر پھیر لیا جاتا ہے. 4-5 حصوں کے لئے منحنی طور پر ہر آلو کا ٹبکر کاٹ، اور اسے اترو نمک کے ساتھ چھڑکنے کے بعد. ایک طرف بنے ہوئے آستین میں ہم تمام آلو منتقل کرتے ہیں، اور پہلے سے ہی اس کے اوپر گوشت ڈالتے ہیں اور مکھن ڈالتے ہیں. آستین کی دوسری طرف مضبوطی سے باندھ لیں اور اسے مناسب بیکنگ ڈش میں منتقل کریں. ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے تندور میں ڈش کا تعین کریں. اوپر سے تیاری کے 15 منٹ پہلے، پھر آستین کو صاف اور پھر بھوری کاٹ دیں.