جب آپ بہت اچھے وقت کے بغیر اپنے عزیزوں کے ساتھ چمتکار کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو ایک بھری ہوئی پین میں کفیر پر پنیر بنا سکتے ہیں. آٹا، خاص طور پر بغیر کسی خصوصی نمائش کے بغیر آٹا تیار کیا جاتا ہے، یہ ٹینڈر، بلبل سے نکل جاتا ہے. اہم بھرنے کے لئے سبزیاں، گوشت یا ہیم شامل کریں.
پنیر پین میں پنیر کیک کیسے کھانا پکانا ہے؟
جب آپ کچھ مزیدار چاہتے ہیں، اور ریفریجریٹر عام مصنوعات ہیں، تو آمدنی پنیر کے ساتھ پنیر کیک آتا ہے. کھانا پکانے کے بعد، مندرجہ ذیل نکات پر غور کریں:
- کچلنے کے لئے آٹا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر یا خمیر کو لازمی طور پر دودھ میں ڈھیلا ہوتا ہے.
- آٹا شاندار بنانے کے لئے، ایک نادر ناک کی طرف سے دو بار آٹا گزر گیا ہے. مائع یا موٹی آٹا حاصل کرنا چاہتے ہیں، حصے میں آٹا ڈالیں.
- اگر آٹا مائع ہوتا ہے تو یہ چمچ کے ساتھ پین پر پھیلا ہوا ہے. ایک گھنے بیس اس حصے میں تقسیم کیا جاتا ہے جو فلیٹ کیک میں بدل جاتا ہے. ان میں بھرتی کی جاتی ہے، پھر کناروں کو ایک دوسرے کے ساتھ تیز کر دیا جاتا ہے، اور اس کی مصنوعات ایک دائرے کی شکل میں ہوتی ہے، ایک مرتبہ پھر ایک رولنگ پن کے ساتھ گھومنا ہوتا ہے.
- بھرنے کے استعمال کے لئے نیم نیم ٹھوس یا ٹھوس اقسام کی پنیر. یہ چھوٹا ہوا کیوب میں گھبرایا جاتا ہے یا کاٹ جاتا ہے. آپ سولگونی، کاٹیج پنیر، پگھلنے یا پختہ پنیر استعمال کرسکتے ہیں. یہ آٹا یا فلیٹ کیک کے وسط میں ڈال دیا جاتا ہے.
- ایک کندہ پین میں دانتوں پر پنیر کیک کو سلاد، اناج سوپ کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے. یہ باقاعدگی سے روٹی کے لئے بہترین متبادل ہے.
پندرہ منٹ میں پنیر پین میں پنیر کیک
اگر آپ کے پاس کافی وقت نہیں ہے تو، آپ کو جلانے والے پین میں کیفیر پر فوری پنیر کیک بنا سکتے ہیں. ان کو کچلنے کے لئے، آٹا انتہائی پتلی ہے. کھانا پکانے کے دوران بھری ہوئی برتن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کرنے کے لئے ضروری ہے، اور بائیں بازو میں ایک خوشبودار، جیسے بیکار میں پکایا جائے گا. کیک، ٹماٹر یا سبزیوں کے ساتھ کیک کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 1 گلاس؛
- آٹا - 2 کپ؛
- پنیر - 150 جی؛
- نمک 0.5 0.5 اسپین؛
- سوڈا - 0.5 ٹسپ.
تیاری
- ایک کٹورا میں، کفیر ڈالیں، سوڈا اور نمک شامل کریں.
- گرے ہوئے پنیر، آٹا شامل کریں. پھر ملائیں
- آٹا گھسنا اور برابر حصوں میں تقسیم. 0.5 سینٹی میٹر کی موٹائی سے باہر ہر رول.
- فلیٹ کیک بھری کریں.
ایک منجمد پین میں خمیر آٹا سے پنیر کیک
انتہائی مزہ دار خمیر کی بنیاد پر کنیر پر پنیر کیک آتے ہیں. ٹیسٹ کے لئے، یہ تیز رفتار خشک خمیر کا استعمال کرنا بہتر ہے، اور پنیر غیر معمولی طور پر ٹھوس اقسام کی وجہ سے ہے، کیونکہ نرم آٹا کے ساتھ یہ سنجیدہ ہو جائے گا. خمیر کے نقطہ نظر کے طور پر، یہ زیادہ چپچپا اور مائع ہو جاتا ہے، لہذا یہ گھنے بھرنے کا استعمال کرنا بہتر ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 1.5 شیشے؛
- آٹا - 2 کپ؛
- پنیر - 150 جی؛
- خمیر - 1/3 چمچ. l.
- چینی - 1 چمچ. l.
- نمک - 1 اسپیس؛
- دباؤ کا تیل - 70 جی.
تیاری
- ایک کٹورا میں آٹا اٹھاؤ، خمیر اور چینی، نمک میں ڈال دو.
- مکھن اور کیفیر شامل کریں.
- نقطہ نظر یا سوٹ پر آٹا.
- پنیر شامل کریں اور پھر آٹا ہلائیں. کھودنے والی پین پر پھیلاؤ.
- خشک کڑا پین میں پنیر پر پنیر کیک بھری کریں.
پکا ہوا پین - ہدایت میں سبزیاں کے ساتھ پنیر کیک
اگر آپ تازہ ترین نوٹ کے ساتھ ایک ڈش چاہتے ہیں تو، آپ کو ایک فرینگ پین میں پنیر کے ساتھ پنیر کیک بنا سکتے ہیں. اس ہدایت کے لئے اپلی کیٹر اس کی غیر معمولی خوشبو اور نرمی کی طرف سے ممتاز ہے. یہ ٹماٹر اور ککڑی کا ترکاریاں زیتون کا تیل، اجنبی اور گلابی کے ساتھ ملتا ہے. کھانا پکانے کے بعد، یہ موزیزیلا پنیر کا استعمال کرنا بہتر ہے. مثالی آٹا بھی ھٹا دودھ سے باہر نکل جائے گا.
اجزاء:
- کیفیر - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 150 جی؛
- مکھن 30 جی؛
- سوڈا - 0.5 پی ایس ایس؛
- نمک 0.5 0.5 اسپین؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. l.
- موزرزریلا - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 1 گروپ.
تیاری
- کافیر نے گرم، نمک شامل کرتے ہوئے سوڈا، پگھل مکھن، آٹا شامل کیا. ایک گدھا بنائیں.
- انڈے ابال اور پتلی کاٹتے ہیں، سبز پیاز میں کٹ جاتے ہیں. اجزاء کو پنیر کے ساتھ ملائیں.
- ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں تقسیم کرنے کے لئے آٹا، گول کیک میں باہر رول، ان میں کھانا پکانا، بھرا.
ایک منجمد پین میں چکن کے ساتھ پنیر کیک
غذایی ڈش کی اصل تغیر چکن کی چھاتی کے ساتھ کیفیر پر پنیر کیک ہے. گوشت کے ایک مرکب، گوشت کی چکی یا پتلی کٹ کے ساتھ گوشت پیسنا جا سکتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، یہ دیگر پرجاتیوں، جیسے گوشت یا سورج کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. پنیر اچھی ہے، یہ ٹھیک ٹھیکی پر پھینک دیا جاتا ہے.
اجزاء:
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 200 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- چھاتی - 150 جی؛
- چینی - 0.5 اسپین؛
- نمک - 0.5 ٹیس.
تیاری
- ابلی اور کاٹنا.
- نمک، سوڈا، پنیر اور آٹے کو گرم کیفیر میں ڈالو. ایک گدھا بنائیں.
- آٹے کو ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں اور انہیں باہر نکال دیں. مرکز میں گوشت ڈال دیا، ایک فلیک کیک بنانا اور انہیں بھری ہوئی پین میں بھرایا.
کڑھائی پین میں پنیر اور پنیر کیک
اگر فرج میں چھوٹا چھوٹا کاٹیج پنیر باقی ہے، نہ صرف مزیدار شربت یا سست ویرینکی اس سے آئے گی. ایک اچھا متبادل ایک پکا ہوا پین میں پنیر کے ساتھ پنیر کیک ہو جائے گا. ڈش کی یہ تبدیلی تمام گھریلو ممبروں کو خوش کرے گی. کھانا خاص طور پر مفید ہے، بچوں، ناشتہ یا روشنی کے کھانے کے لئے ایک ناشتا.
اجزاء:
- پنیر - 200 جی؛
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- آٹے - 2 چمچ. l.
- ڈائل - 1 گلاس؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک
تیاری
- پنیر کے ساتھ جھاڑو اور مٹی کا مرکب، ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح سے ہلکا پھلکا.
- انڈے بڑے پیمانے پر ٹوٹ جاتے ہیں اور کفیر ڈالتے ہیں. مصالحے، کٹا سبزیاں، سوڈا کے ساتھ آٹا شامل کریں. آٹا کے بغیر پھیپھڑوں کو باہر نکالنا چاہئے.
- ایک بھری ہوئی پین میں بھاری تیز پنیر کیک تشکیل دیں.
آلو پنیر میں آلو پنیر tortillas
آلو کے اضافے کے ساتھ کفیر پر پنیر کیک کے لئے ہدایت بہت دلچسپ ہے. سنیپ امیر اور سوادج ہے، یہ تازہ ترکاریاں کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے. یہ بجائے بجائے استعمال کیا جاتا ہے، غذا مینو میں شامل ہوتا ہے، کیونکہ یہ طویل وقت تک بھوک کی احساس کو پورا کرتا ہے. آٹا میں شامل مسالا اور مصالحے میں ڈش مسالا کرنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- آلو - 4 پی سیز.
- پنیر - 150 جی؛
- آٹا -1،5 شیشے؛
- سوڈا - 0.5 پی ایس ایس؛
- نمک 0.5 0.5 اسپین؛
- مکھن - 40 جی؛
- گرین (سرزمین).
تیاری
- آلو ابالیں اور گوشت کی چکی میں پیسہ لیں. کٹی کیلوری اور گرے پنیر پنیر کے ساتھ ہلچل.
- آٹا باقی اجزاء سے گھومنا چاہئے. چھوٹے دوروں کو رول کریں.
- بھرنے کو بڑھانے کے، اور کناروں کو تیز کر دیا جاتا ہے اور چراغ کو دائرے میں پھر سے رول دیتا ہے.
پنیر اور ہام کے ساتھ پنیر کیک
زیادہ سنترپت اور رسیلی، آپ کوفیر پر ساسیج کے ساتھ پنیر کیک ملتی ہیں. وہ ایک حیرت انگیز خوشبو اور نازک ساخت حاصل کرے گا. ڈش ناشتا کے لئے خاص طور پر مناسب ہے. تھوڑا سا لہسن شامل کرنے والوں کے پریمی تازہ تازہ ڈش تازہ ٹماٹر اور نمکین ککڑی ہو گی.
اجزاء:
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 200 جی؛
- پنیر - 150 جی؛
- ہیم - 150 جی؛
- چینی - 0.5 اسپین؛
- نمک - 0.5 ٹیس.
تیاری
- ہلکے گرمی کیفیر. نمک، سوڈا، پنیر اور آٹا شامل کریں.
- لچکدار آٹا کو پکڑو. فلیٹ کیک میں درمیانے موٹائی کو رول.
- دانتوں پر پنیر کے کیک کے لئے ہدایت ایک تیری پین میں ہام کے ساتھ ختم ہوتا ہے، کناروں کو مرکز میں رکھتا ہے. ایک پین میں بھرا ہوا.
انڈے کے بغیر پنیر پنیر کیک
اگر گھر میں کوئی انڈے نہ ہو تو آپ اس جزو کے بغیر کر سکتے ہیں اور پین میں مساوات سے سوادج پنیر کیک بنا سکتے ہیں. اس ہدایت میں اس ڈش تیار کرنے کے لئے استعمال ہونے والی اجزاء کا ایک مجموعہ بھی شامل ہے. اگر چاہے تو، آپ گوشت، ہام، سبزیاں بھرنے میں اضافہ کرسکتے ہیں، لیکن ان کے بغیر کھانا غائب ہو جائے گا.
اجزاء:
- کیفیر - 1 گلاس؛
- آٹا - 2.5 شیشے؛
- پنیر - 200 جی؛
- چینی، نمک، سوڈا - 0،5 پی ایم پی ایم ہر؛
- مکھن - 100 جی.
تیاری
- تمام مخلوط اجزاء سے گوانا بناؤ. 15 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دو
- ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں، اسے باہر نکال دیں، ایک بھری ہوئی پین میں بھری کریں.