تازہ اور خشک شکل دونوں میں میٹھی تلسی اچھی ہے. یہ خوشبودار پلانٹ کے ساتھ آپ کو مساوی طور پر سوادج پہلی آمدورفت، نمکین اور ہارٹر پکانا اور آپ کو یہ ثابت کرنے کے لئے ہم مندرجہ ذیل ترکیبیں کی مدد سے فیصلہ کر سکتے ہیں.
ٹرمیٹ کا سوپ کے ساتھ سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- لہسن - 3 لونگ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر اس کے اپنے رس میں - 800 جی؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- چکن بروت - 1 شے؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- کریم - ایک صدی کا 1/4؛
- تازہ تلسی - 3 sprigs؛
- پریسن.
تیاری
زیتون کے تیل میں لہسن کو پیسنا اور کٹ ٹماٹر اور چکن شوروت کے ساتھ ملائیں. نمک، مرچ اور چینی کے ساتھ ہر چیز اور موسم کو اچھی طرح ملا. سوپ کو درمیانے گرمی سے 10 منٹ تک کھانا پکانا، پھر موٹی کریم میں ڈالیں اور کچلنے والی بیسل شامل کریں. ہم پلیٹیں پر سوپ ڈالتے ہیں اور grated "کارسن" کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
تلسی کے ساتھ سور کا گوشت
اجزاء:
- سورج سٹیک - 4 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- تازہ تلسی - 1 گلاس؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ایک مرکب میں، لچکدار لہسن اور تلسی کو پائیدار بنانے کے لئے. مکمل خوشبودار خالص میں ہم مکھن، نیبو کے رس اور نمک شامل ہیں. ہم نے اسٹیک کے اچار کو رگڑ دیا اور 30 منٹ تک کھڑا ہونے دو. ہر طرف 5-6 منٹ کے لئے گرل پر بھاری سٹیک . ایک سادہ ہدایت کے مطابق تلسی کے ساتھ گوشت تیار ہے، تازہ سبزیاں کے ساتھ اس کی خدمت کرنے کے لئے ضروری ہے اور مہمانوں کو براہ مہربانی ڈش کے حیرت انگیز خوشبو اور ذائقہ کے ساتھ خوش آمدید.
بیسل کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- پاستا ریلیسی - 1 شے؛
- چیری ٹماٹر - 1 آئٹم؛
- تازہ تلسی - ایک صدی کا 1/3؛
- تازہ پالک - 3 اشیاء؛
- کیپز - 3 چمچ چمچ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- ڈیجن سرسری - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پادا ریلیسی، یا کسی دوسرے قصر پادری، پیکیج پر ہدایات کے مطابق پکایا جب تک. ٹھنڈا کرنے کیلئے پیسٹ تیار کریں.
اس دوران، تلسی (ترجیحی طور پر سبز قسم کا استعمال کرتے ہوئے) ذائقہ کے روشن ڈسپلے کے لئے حاصل کر رہا ہے. پتلی تھوڑا سا تیز رفتار اور خشک رہنے کے لئے چھوڑ دیا. چیری ٹماٹروں میں کمی، یا چوتھائیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے. تمام تیار اجزاء پادری کے ساتھ ساتھ ترکاریاں کٹوری میں مخلوط ہوتے ہیں.
اب ہم اسے بھریں گے: جوس اور ایک نیبو کا نیبو چھڑی کے ساتھ، لہسن اور دشمن کے ساتھ سرسن کے ساتھ پریس کے ذریعہ گزر گیا ہے. سلیم اور مرچ ڈریسنگ ذائقہ اور اسے ترکاریاں پر ڈال. خدمت کرنے سے قبل ترکاریاں گرم یا ٹھنڈا کریں.