نئے سال کے جشن میں مہمانوں کو خوش کرنے کا ایک اور اختیار یہ ہے کہ یہ ریسکس اور ساسیج کے ساتھ سلاد تیار کریں. استعمال کے لئے اجزاء کی ایک بہت بڑی قسم، تغیر اور ایک خوشگوار ترکاریاں بناوٹ یہ آپ کے تہوار کی میز پر پسندیدہ بنائے گا.
tortilla سے پھلیاں، ساسیج اور croutons کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- tortillas - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- آئسبرڈ ترکاریاں - 1 ٹکڑا؛
- سیاہ پھلیاں - 400 جی؛
- ابلا ہوا ساسیج، یا ہیم - 200 جی؛
- چیری ٹماٹر - 200 جی؛
- avocados - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- رس اور چونے؛
- مرگی - ذائقہ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
اس میں تندور 180 ڈگری اور اس کی جگہ کو کچلنے کے سٹرپس میں کٹائیں، تھوڑا سا تیل ڈالیں اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. ہم 10-12 منٹ روٹی پکاتے ہیں. ایک گہری کٹوری میں ہم نارزینی ٹماٹر، ساسیج اور "برفبرگ" کا مرکب کرتے ہیں. ایوکوڈو سٹرپس میں کاٹ اور چونے کا جوس کے ساتھ چھڑکاو. ہم پھلیاں شامل ہیں. ہم تمام اجزاء سے رابطہ کریں اور آپ کے پسندیدہ چٹنی سے بھریں، یہ عام میئونیز، پنیر چٹنی یا ھٹا کریم کی طرح ہوسکتا ہے. کچلنے والے پتیوں اور ہمارے کچلوں کے ساتھ کچلنے کے ساتھ تیار ترکاریاں چھڑکیں. ہم میز پر کام کرتے ہیں.
سلاد میں، آپ کو سفید پھلیاں بھی شامل کر سکتے ہیں، سادہ پٹاکر اور ساکر ساسیج.
ساسیج، پنیر اور croutons کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چھٹی - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- مٹی - 1 ٹکڑا؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- 1 نیبو کا جوس؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- "موزرزریلا" - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تمباکو نوشی ساسیج، یا ساسیج - ذائقہ؛
- سرخ شراب - 2-3 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- سفید روٹی - 1 ٹکڑا.
تیاری
میرے تمام سبزیوں اور کٹ. نمک اور مرچ، نیبو کا رس اور زیتون کے تیل کے ساتھ مستقبل کا ترکاریاں. Stirring. موززریلا کوبوں میں کٹائیں اور ترکاریاں پر تقسیم کریں. سوزج، یا ساسیج سنہری تک تک بھری ہوئی، اور پھر شراب ڈالیں اور 1-2 منٹ تک چھوڑ دیں.
ہم ساسیج پر ترکاریاں پھیلاتے ہیں، اور کھینچنے والے پین میں جس نے ہم نے بھلایا، مکھن کو پگھل دیا اور اس پر روٹی کیوب ڈال دیا. سلیما ہوا ساسیج پٹھوں کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں اور میز پر اس کی خدمت کریں.
ٹماٹر، ساسیج، پنیر اور croutons کے ساتھ ترکاریاں
مٹھائی اور ھٹا دہی ڈریسنگ کے ساتھ مسالیدار بحیرہ روم پریماد ایک ہفتے کے روز ایک بہترین غذائی نمکین کے طور پر خدمت کرے گا.
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- چکن ساسیج - 150 g؛
- روٹی؛
- پنیر "کارسن" - 50 جی؛
- ٹماٹر - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ارگلا - 1 گروپ؛
- چھٹی - 1 پی سی.
- سلاد کم - 1 پی سی.
ایندھن کے لئے:
- قدرتی دہی - 3/4 اشیاء؛
- چونے کے رس - 2-3 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- تلسی (تازہ) - ایک صدی کا 1/4؛
- اجمی (تازہ) - 1/4؛
- سبز پیاز - 2 پنکھوں؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
بڑے کیوبوں میں روٹی کاٹ اور سنہری بھوری تک تندور میں پکانا. پیاز کے ساتھ چکن ساسیج کا کٹ، پیاز - پتلی انگلیوں، "پرسمن" ایک بڑے grater، Rukkola اور lettus کی طرف سے پکڑا اور آپ کے ہاتھوں پر کھڑا. ایک blender میں، قدرتی دہی کے ساتھ جڑی بوٹیوں، شہد، چونے جوس، مکھن اور نمک ذائقہ میں شامل کریں، دوبارہ گھومنے دو.
ترکاریاں کٹوری میں ہم اپنے تمام اجزاء کو پھیلاتے ہیں، croutons اور سبز پیاز کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور میز پر ان کی خدمت کرتے ہیں. الگ الگ چٹنی کی خدمت کرتے ہیں.
croutons، مکئی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
مکئی، ساسیج اور میئونیز ڈریسنگ کے ساتھ ایک روایتی ترکاریاں ہمارے میزائل پر روایتی ناشتا ہے، جو ایسے مہمانوں کو خوش آمدید کریں گے جو کلاسیکیوں سے پیچھے نہیں نکلنا چاہتے ہیں.
اجزاء:
- پیکنگ گوبھی - 1 ٹکڑا؛
- ساسیج - 150 جی؛
- سفید روٹی سے پٹا
- کارن - 150 جی؛
- میئونیز - ذائقہ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پکننگ گوبھی پتلی ہوئی ہے. تمباکو نوشی ساسیج سٹرپس میں کاٹتے ہیں، اور اگر چاہے تو. مکئی کے ساتھ سلائسڈ اجزاء کو مکس کریں اور سلور کریم یا میئونیز کے ساتھ ترکاریاں تیار کریں. croutons کے ساتھ تیار ترکاریاں چھڑکیں.