یہاں تک کہ ایک تندور کی غیر موجودگی کو حقیقی پیسٹری حوصلہ افزائی سے شرمندہ نہیں ہوسکتا ہے، کیونکہ چھٹی کے کیک کے کیک ایک عام بھری ہوئی پین کی مدد سے بھی بنایا جا سکتا ہے. ایک تندور کی غیر موجودگی میں، کھانا پکانے کے وقت کو بچانے کے لئے کوشش کر رہے ہو تو سٹو پر کیک کی ترکیبیں ہاتھ میں آ سکتے ہیں.
کیک کیک کے لئے ہدایت
اس ٹیکنالوجی کی طرف سے ہدایت کی جاتی ہے، آپ ایک کیک کے لئے مکمل سائز کے پتلی کیک کے طور پر تیار کر سکتے ہیں، پینکیکس کی طرح زیادہ، اور چھوٹے نصاب خوردہ کے لئے سرسبزی کیک. بعد ازاں کی تیاری کے لئے آپ کو ٹھوس کے مخصوص سٹیل کی انگوٹی یا ٹنبل کی ضرورت ہوگی.
اگر آپ چاکلیٹ کیک تیار کرنے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے تو، کوکو کو برابر برابر آٹے کے ساتھ تبدیل کریں.
اجزاء:
- آٹا - 125 g؛
- سوڈا - 1/4 ٹیس.
- کوکو پاؤڈر 45 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 175 ملی میٹر؛
- مکھن 25 جی؛
- گردن والا چینی - 45 جی؛
- نیبو کا رس - 5 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
عام طور پر بسکٹ کے طور پر، اس امتحان کو تیار کرنے کے لئے، سب سے پہلے ضروری خشک اجزاء کو یکجا کرنا ہے اور اس کے بعد مائع بھی شامل کریں. پہلے چھ اجزاء کو ایک دوسرے کے ساتھ چھٹکارا اور احتیاط سے گزریں. علیحدہ، دودھ، پگھل مکھن، چینی، نیبو کا رس اور انڈے. خشک مرکب میں مائع ڈالنے والے حصوں میں موٹی آٹا گندے ہوئے ہیں.
کسی بھی چربی کے ساتھ بھری ہوئی پینل کو چکانا اور سٹیل کی انگوٹی کو مرکز میں رکھو. گلاس آٹا کے ایک چوتھائی کے بارے میں سڑنا کے مرکز میں ڈالیں اور آمدورفت کا احاطہ کریں. 2-3 منٹ کے بعد، انگوٹی کو ہٹا دیں، کوک کرنے کے لئے کیک کے لئے سادہ کیک پھینک دیں اور وقت کی اسی طرح کے وقت پکائیں.
ایک کڑا پین میں کیک کے لئے پتلی کیک
اگر آپ پینکیک کی طرح پتلی کیک سے بنائے جانے والے پرتوں کیک تیار کرنا چاہتے ہیں تو اس ہدایت کا استعمال کریں. آؤٹ پٹ پر آپ پتلی اور ہوا کے کیک بنیں گے جو کریم کو اچھی طرح سے جذب کر لیتے ہیں اور کاٹتے وقت ان کی شکل کو برقرار رکھیں گے.
اجزاء:
- آٹا - 540 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 1/2 ٹسپ.
- کوکو پاؤڈر 35 جی؛
- مکھن 115 g؛
- گردن والا چینی - 320 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- دودھ - 715 ملی میٹر.
تیاری
ایک تلی ہوئی پین میں کیک کے لئے کیک تیار کرنے سے پہلے، سب سے پہلے تین اجزاء کو گراؤنڈ کریں اور مرکب کے ساتھ اچھی طرح سے کام کریں تاکہ بیکنگ پاؤڈر کو تقسیم کریں. انڈے اور چینی کے ساتھ پگھل مکھن پگھل، اور پھر، گندگی جاری، دودھ میں ڈالنا شروع. جب چینی کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کرتے ہیں تو مائع کو آٹا اور کوکو کے مرکب میں ڈال دیں. آٹا کا مرکب کرنے کے بعد، تقریبا 12 حصوں میں تقسیم ہوتے ہیں اور ہر ایک کو تیل کے تیل میں پھنساتے ہیں.
ایک کندہ پین میں کیک کے لئے تیز کیک
عام طور پر اجزاء میں سے چار پتلی اور کھلی کیک کے پورے ڈھیر میں تبدیل ہوجائے گی، مثالی طور پر قارارڈ کے ساتھ امتیاز کے لئے موزوں ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کے ایک بسکٹ کی بنا پر ایک منٹ لگتا ہے، جس میں کھانا پکانے کا عمل بہت تیز ہوتا ہے.
اجزاء:
- سنبھالا دودھ - 375 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 475 جی؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
انڈے کے ساتھ منسلک دودھ اور مرکب میں سوڈا شامل کریں. آٹا کے ساتھ حصہ لینے شروع کریں. مرکب کو 7-9 ٹکڑوں میں تقسیم کریں اور ہر ایک کو پتلی کیک میں ڈالو. برباد کرنے سے پہلے، پورے علاقے میں آٹا کی چادروں کو چمکنا. ایک منٹ کے لئے ایک کڑا پین میں ایک کیک کے لئے کیک کو بھری ہوئی، درمیانے گرمی پر برتن رکھ.
ایک منجمد پین میں "میڈووی" کیک کے لئے کیک
اجزاء:
- آٹا - 285 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- شہد - 35 جی؛
- ھٹی کریم - 45 جی؛
- چینی - 55 جی؛
- مکھن - 85 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
سوڈا میں پگھل شہد میں رکھو اور تیل میں ڈال دو. باقی اجزاء کو شامل کریں اور پلاسٹک کی آٹا کو گھسائیں. اسے حصوں میں کٹائیں، ہر طرف سے دو منٹ کے لئے انہیں رول کریں اور بھری کریں.